Pitäisi tehdä perunoille kastike. Siis voita, jauhoja, vettä, mausteita, kermaa jne. Mutta ohjeessa oli veden tilalla lihalientä, jota ei ole nyt käytettävissä. Löytyy kyllä soijakastiketta, erilaisia etikoita, hunajaakin. Ja mausteita melkoinen setti. Mutta ei ole lihalientä.
Paketillinen Snellmannin kunnollista pekonia kyllä löytyy. Siitähän ehkä saisi lihaliemen jollain tavalla kehiteltyä? Vaikeaksi menee.
Voiko kastikkeen tehdä ilman lihalientä?
Anonyymi-ap
9
105
Vastaukset
- Anonyymi
Voit aivan hyvin tehdä pelkkään veteen.
- Anonyymi
Jos teet vanhanajan ruskean kastikkeen paahtamalla jauhot voissa paistinpannulla ruskeiksi ja lisäämällä kiehuvaa vettä niin ei siihen lihalientä tarvitse. Lisäät sitten suolaa ja mausteita kastikkeeseen ja annat kiehua hiljaisella lämmöllä kymmenisen minuuttia, välillä sekoittaen niin tulee hyvää.
Jos tarjoat perunoiden kanssa myös paistettua lihaa tai makkaraa,niin paistamisen jälkeen voit huuhdella paistinpannun kuumalla vedellä. Säästä se huuhteluliemi antamaan makua kastikkeeseen. - Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Jos teet vanhanajan ruskean kastikkeen paahtamalla jauhot voissa paistinpannulla ruskeiksi ja lisäämällä kiehuvaa vettä niin ei siihen lihalientä tarvitse. Lisäät sitten suolaa ja mausteita kastikkeeseen ja annat kiehua hiljaisella lämmöllä kymmenisen minuuttia, välillä sekoittaen niin tulee hyvää.
Jos tarjoat perunoiden kanssa myös paistettua lihaa tai makkaraa,niin paistamisen jälkeen voit huuhdella paistinpannun kuumalla vedellä. Säästä se huuhteluliemi antamaan makua kastikkeeseen.Väärä järjestys. Jauhot paahdetaan ensin kuivalla pannulla, ja vasta sen jälkeen aletaan lisäämään rasvaa.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Väärä järjestys. Jauhot paahdetaan ensin kuivalla pannulla, ja vasta sen jälkeen aletaan lisäämään rasvaa.
ni.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Väärä järjestys. Jauhot paahdetaan ensin kuivalla pannulla, ja vasta sen jälkeen aletaan lisäämään rasvaa.
Miten niin väärä. Sulaneeseen voihin sekoitetaan jauhoa ja aletaan ruskistaa.
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Jos teet vanhanajan ruskean kastikkeen paahtamalla jauhot voissa paistinpannulla ruskeiksi ja lisäämällä kiehuvaa vettä niin ei siihen lihalientä tarvitse. Lisäät sitten suolaa ja mausteita kastikkeeseen ja annat kiehua hiljaisella lämmöllä kymmenisen minuuttia, välillä sekoittaen niin tulee hyvää.
Jos tarjoat perunoiden kanssa myös paistettua lihaa tai makkaraa,niin paistamisen jälkeen voit huuhdella paistinpannun kuumalla vedellä. Säästä se huuhteluliemi antamaan makua kastikkeeseen.Tuolleen saa oikein hyvän kastikkeen, parhaan.
Usein teen kuitenkin valmiista kastikejauheesta.
Vehnäjauhoista saa parhaan.
- Anonyymi
ruskistaminen antaa makua.
t. kuuhunmuutto virasto (VAS-VIH) - Anonyymi
Lihaliemi ei ole mitenkään välttämätöntä. Saahan siitä makua, mutta makua saa monilla muillakin tavoilla, kun vain vähän käyttää mielikuvitustaan.
- Anonyymi
Pitää jotain kehitellä. Nyt on pari habaneroa ja yksi jalapeno paahtumassa uunissa. Kunhan kuivahtavat niin sitten morttelissa jauheeksi siemenineen päivineen.
Liha on perjantailta ja sen paistoliemet syöty. Joutuu siksi värkkämään uuden kastikkeen lopuille.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 654918
Toiselle puolikkaalleni
Sinulla ei taida olla kaikki nyt ihan hyvin? Minua itketti eilen kauheasti, sinunko itkuja itkin? Kyllä kaikki selviää j652906- 1902751
Näin susta unta
Teit siinä temppuja ja kurkit huomaanko. Niinkuin sun tarttis sitä epäillä. Öitä tuimalle!182715Nainen, sinä viisas ja ymmärtäväinen
sekä hyvällä huumorintajulla varustettu. Kun kaikki muut ovat kaikonneet, vain sinä olet jäljellä. Ellet kestä kirjoituk232296Niin voimakkaat tunteet
Että ajattelin hänen olevan se elämän rakkaus. Silmien edessä vikitteli toista ja hyvästelemättä hylkäs niin tyhjyys jäi72196Katu täyttyy askelista...
Hyvää sunnuntaita ja hyvää jatkoa jos näin...Vettä sataa, mutta hyvä vaan, ainakin kasveille.282093Hei olen tulossa Ajoihin
Imatralle ja olen kiinnostunut lainaamaan jonkun vaimoa viikonlopuksi.302046- 21212
- 2071108