Se on ihan ok peruskyrsä, mutta ihmettelen miten tuo jauhokääryle Hiillos on rankattu noin ylös.
https://www.is.fi/ruokala/ajankohtaista/art-2000011303418.html
https://www.is.fi/ruokala/ajankohtaista/art-2000011303418.html
Hullun tuhti on paras kyrsä
Anonyymi-ap
33224
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 6 sääntöjenvastaista viestiä.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 33
Vanhimmat
Sinapeissa ihan outo ykkönen. Auran mustaa yleensä tulee makkaralle, sopivan hapanta. Makeampi kotisinappi sopii paremmin kinkun kanssa.
https://www.iltalehti.fi/ruoka-artikkelit/a/7775c0c9-a0ee-49fc-a17f-a5d20fbd3343
"– Mieto ja mauton, ei ole makea. Löysää ja kielelle jää epämiellyttävä tunne.
– Ei maistu millekään. Hyvin mieto maku. "
Siis tämä oli arvio MEIRAn snapista!!....ei sinne päinkään!
Meira on sopivan voimakas ja täyteläinen yleissinappi, joka sopii kaiken kanssa. Ei ole sitä etikkaista kitkeryyttä kuten esim. Auran vihreässä.
Tampereen mustamakkara on kunnon makkaraa, muut pelkästään rasva-jauhomössöä.
AI-yhteenveto
+3
Paras verimakkara on makuasia ja riippuu omista mieltymyksistä, mutta tunnetuin ja monien suosikki on mustamakkara, erityisesti tamperelainen perinneherkku. Mustamakkara on perinteinen, kotimaisista raaka-aineista valmistettu makkara, jonka pääainesosia ovat ruis, porsaanliha, sipuli, suola ja veri. Mustamakkaraa syödään usein puolukkasurvoksen tai -kastikkeen kanssa.
Usein kysytään, mikä on paras mustamakkara, ja tässäkin makuasioista ei voi kiistellä. On olemassa monia pienempiä ja suurempia makkaratehtaita, jotka valmistavat mustamakkaraa eri resepteillä. Jotkut suosivat perinteistä, hieman rouheampaa koostumusta, kun taas toiset pitävät sileämmästä rakenteesta.
Jos haluat kokeilla itse verimakkaran valmistusta, voit löytää reseptejä, jotka sisältävät esimerkiksi verta, ohrasuurimoita, lihaliemi, voita, sipulia, sokeria, meiramia ja valkopippuria.
Vaikka mustamakkara on tunnetuin, on olemassa myös muita verimakkaroita, joissa saattaa olla hieman erilaisia raaka-aineita tai mausteita. Yleisesti ottaen verimakkarat sisältävät veriä, lihaa, jauhoja, ohraryynejä ja silavaa, sekä mausteita, kuten suolaa.
Tampereella mustamakkaraa myydään erityisesti torikioskeissa, jossa sen voi ostaa kuumana suoraan tehtaalta. Usein mustamakkara tarjoillaan puolukkasurvoksen kanssa.
Mustamakkara on hyvää puolukkahillon kanssa. Ostan sitä Lidlin tarjouksesta. Muissa kaupoissa liian kallista budjetilleni.
Eetvartti valkosipuli-aurajuusto oli hyvä. En vain enää possua syö. Pitäis olla muuta lihaa.
Vaihdoit lennossa hiippakuntaa?
En. Vaan siirryin muuhun lihaan.
Pikkupajoilta saisi nautatuotettaitakin.
https://aneenloma.fi/fi/lahiruokaa/
Atrian Wilhelm on hyvää.
Kyrsä on perinteisesti tarkoittanut leipää.
Ja nisukyrsä on tarkoittanut pullapitkoa E-Pohjanmaalla.
Missä etelä-pohjalaisessa kunnassa kyseistä nimitystä käytetään? Olen syntyisin Etelä-Pohjanmaalta mutta seudullani pullapitkoa kutsuttiin käntyksi.
No jossakin päin se on tarkoittanut gigua
Joo on känttykin tuttu , mutta täällä Kurikan -Ilmajoen suunnalla nisukyrsä on ihan yleinen.
Tosin ei varmaan enää Lapuan-Kauhavan tienoilla, kun heillä on niitä "ankkastukkejaan".
Kovinpa heikosti tunnet E-Pohjanmaata...oletko vain syntyisin täältä..
Juuri näin.
Makuasioista ei kannattais kiistellä. Syököön kukin mistä tykkää.
No näin.
Juuri näin.Ihmettelen aina kun jotkut saavat jopa raivarin kun joku tykkää jostain muusta
Hullulla on tuhti kyr..ä ja tuntuu aika makealta. 👄
Hiillos on mautonta. Atrian Käriste on sopivan jauhoista ja rasvaista...mehevää.
Atrian Hiillosmakkara maistuu mulle mutta välillä ostan myös Atrian käristemakkaroita. Molempi parempi.
Jos makkarasta puhutaan, niin on olemassa Kivikylän Huilun tuhti. Firma tosin nykyään HK:n omistuksessa.
Hiillos on minusta hyvää ja varsinkin kun pitää tarpeeksi pitkään grillissä,että kuoresta tulee rapea
Pliisua.
Sinusta mutta ei kaikista muista.
Viskaalin grilli makkarat
Viskaalin FI löytyy tuotteita
Epäilyttävä nimi sillä parhaalla. Joku osaa taiteilla sanoilla.
Karjalan Lihan grillimakkara on hieman uudempi, ei ole tainnut olla testeissä. Laadukas makkara kuten Huilun tuhti.
Hiillos on hyvää.
Vaihda käristeisiin, niin et enää palaa
Eikö tuo olisi sama ryhtyä kasvissyöjäksi, jos jauhomakkaroista tykkää?