Uusi tutkimus muuttaa käsityksiämme maitorasvasta. Pitkään vallinnut käsitys on ollut, että rasvaiset maitotuotteet ovat epäterveellisiä ja lisäävät sydän- ja verisuonitautien riskiä. Tämän takia kauppojen hyllyt täyttyivät kevyt- ja rasvattomista versioista, ja moni siirtyi niihin ajatellen tekevänsä terveellisemmän valinnan.
Nyt tuore, vuoden 2025 kesäkuussa julkaistu kansainvälinen tutkimus tuo esiin aivan toisenlaisen kuvan: täysrasvaiset maitotuotteet eivät ainoastaan ole turvallisia, vaan saattavat jopa edistää terveyttä. Tutkimus ei löytänyt yhteyttä täysmaidon käytön ja sydän- tai aineenvaihduntasairauksien välillä, ja joissain tapauksissa havaittiin jopa suojaava vaikutus.
Maitorasva tukee kehoa monin tavoin
Tutkimuksessa nousi esiin erityisesti se, miten maitorasva auttaa elimistöä hyödyntämään rasvaliukoisia vitamiineja, kuten A-, D-, E- ja K-vitamiineja. Nämä ovat keskeisiä luuston, immuunijärjestelmän ja näön kannalta. Täysrasvainen maito saattaa myös tukea painonhallintaa, sillä se lisää kylläisyyden tunnetta enemmän kuin kevytversiot. Tämä voi vähentää napostelua ja auttaa hallitsemaan kokonaisenergiansaantia päivän aikana.
Lisäksi maitorasvalla havaittiin myönteisiä vaikutuksia suoliston mikrobistoon. Hyödyllisten bakteerien, kuten Akkermansian, lisääntyminen on yhteydessä parempaan aineenvaihduntaan ja immuniteettiin.
Nyt tuore, vuoden 2025 kesäkuussa julkaistu kansainvälinen tutkimus tuo esiin aivan toisenlaisen kuvan: täysrasvaiset maitotuotteet eivät ainoastaan ole turvallisia, vaan saattavat jopa edistää terveyttä. Tutkimus ei löytänyt yhteyttä täysmaidon käytön ja sydän- tai aineenvaihduntasairauksien välillä, ja joissain tapauksissa havaittiin jopa suojaava vaikutus.
Maitorasva tukee kehoa monin tavoin
Tutkimuksessa nousi esiin erityisesti se, miten maitorasva auttaa elimistöä hyödyntämään rasvaliukoisia vitamiineja, kuten A-, D-, E- ja K-vitamiineja. Nämä ovat keskeisiä luuston, immuunijärjestelmän ja näön kannalta. Täysrasvainen maito saattaa myös tukea painonhallintaa, sillä se lisää kylläisyyden tunnetta enemmän kuin kevytversiot. Tämä voi vähentää napostelua ja auttaa hallitsemaan kokonaisenergiansaantia päivän aikana.
Lisäksi maitorasvalla havaittiin myönteisiä vaikutuksia suoliston mikrobistoon. Hyödyllisten bakteerien, kuten Akkermansian, lisääntyminen on yhteydessä parempaan aineenvaihduntaan ja immuniteettiin.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Kuinkas nyt suu pannaan, kun ihmiset on ensin sairastutettu "kevyttuotteilla"? Ja kuka kantaa vastuun kansan sairastuttamisesta? Ei kukaan varmaankaan, vaikka pikkuhiljaa kaikki valheet paljastetaan.
Muistakaa, miten Antti Heikkilää mustamaalattiin, kun hän puhui tämän puolesta?
Hyökkäsivät joukolla hänen kimppuunsa.
Elintarviteollisuudella on kova valta Suomessa. Paskaa syötetään ihmisille, kevyttuotteet on niin prosessoituja ja sairastuttavat ihmisiä.
Suomalaisten keskimääräinen elinikä on noussut 1970-luvun alkupuolelta jotain noin kymmenen vuotta. Näin terveitäkään suomalaiset eivät koskaan aiemmin ole olleet.. Tuolloinhan esim maitorasvan käyttö väheni merkittävästi, kun siirryttiin ensin kevytmaitoon ja vähän myöhemmin rasvattoman maitoon. Samalla voin ja rasvaisten juustojen käyttö väheni. Tietysti muukin rasvaisten ruokien määrä on vähentynyt ja ruoka monipuolistunut.
Maito pilattiin kokonaan kun maitosokeri alettiin pilkkoa säilyvyyden parantamiseksi. Ihmisille alkoi tulla laktoosi-intoleranssia, jonka seurauksena maitojuoma heitti hulivilikakalle.