Kun ihmisiä koskettavat yhä enemmän monet globaalit kriisit – ilmastonmuutos, sodat, talouden tilanne – nousee esiin myös kysymys lähellä tuotetusta ruuasta.
Lähiruuan arvostuksen nousu on maailmanlaajuinen ilmiö.
Lähiruoka korostaa alkuperää, jäljitettävyyttä, turvallisuutta ja tuoreutta.
Maatalous on suomalaisen ruuan merkittävimpiä lähteitä
6
192
Vastaukset 6
- Anonyymi
Siitä huolimatta: https://www.ptt.fi/pttn-kuluttajakysely-hinta-ratkaisee-yha-ruokaostoksilla/
Joten, se siitä. :) - Anonyymi
Tiukimman kriteeristön mukaan eli Hyvää Suomesta -merkkillä varusteista tuotteistakaan ei tuoreimman tiedon mukaan ole kuin 38 % raaka-aineiltaan 100 % kotimaisia. Noin 30% on "lähes" kotimaisia. "Hyvää Suomesta" -brändättyjen tuotteiden arvo kuluttajien ostamista elintarvikkeista on n. 32%.
Tilastoinnissa kriteeristö on väljempi ja tilastoissa kotimaiseksi laskettavat elintarvikkeet ovat 75% elintarvikkeiden myynnistä, mutta noiden tuotteiden arvosta suurin osa on elintarviketeollisuudessa tehtävää työtä eikä raaka-aineet ole etupäässä tai edes ollenkaan kotimaisia, niin että Suomessa paahdettu kahvi, enimmäkseen riisiä sisältävä maksalaatikko tai vaikka Suomessa pullotettu appelsiinimehu tilastoidaan kotimaiseksi, kun kotimaisen työn osuus arvosta on kyllin suuri.- Anonyymi
Kuten sanottu, suomalainen ruoka on itseisarvo!
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Kuten sanottu, suomalainen ruoka on itseisarvo!
Suomalainen ruoka kuten maksalaatikko, jossa on riisiä ja rusinoita?
- Anonyymi
Anonyymi kirjoitti:
Suomalainen ruoka kuten maksalaatikko, jossa on riisiä ja rusinoita?
Suomalainen maksalaatikko on parasta.
Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ampuminen kylpylässä
Onko vornasen timbe käynyt hiukan kylpemässä vai mikä tämä ampumatapaus on kylpylässä? Tuntuu aika villi meno olevan naa601322Moottoripyöräonnettomuus
Mopomiitissä tapahtunut onnettomuus ja uutisointi. Ajoradan ylityksen vaarallisuudesta ei mitään uutisointia. Ei myöskää901017- 164927
Jos oikeasti haluat mies
Tiedät mitä on tehtävä. Luotan, että etenet jos haluat. En voi tehdä enää mitään kun ei ole numeroasi.105864Uusi ruokapaikka
Tuleeko Haapavedelle uusi lounaspaikka ,haetaan kokkia? Uusi firma kyseessä30853Kemijärvellä vesionnettomuus
Pitkänsillan ja taiteilijanniemen välillä nähty henkilön painuvan veden alle. Mitä on tapahtunut? Onko vesihiisi taas as25788Kerro minulle totuus
Minä haluan kuulla sen nyt. Kenen kanssa sinä olet nykyisin, ja miksi jätit minut? 🐒201762Hautakivien massapoisto aloitettu Härkökankaan vanhalla hautausmaalla kaikessa hiljaisuudessa!
Suomussalmen seurakunnan kirkkoneuvosto on tehnyt historiansa surullisimman päätöksen hautojen haltuunotosta ja raivauks44738Miten sinä voit?
Kysytkö kukaan sitä sinulta? Olen huomannut, että jos kohtaa empaattisen ihmisen ja hän kysyy noin, saattaa padot murtua93707- 26690
Hei, voitko kuunnella
Voisitko auttaa minua selvittämään asioita? En halua ajaa sinua hulluuteen kanssani, en sitoa sinua, en esittää vaatimu124680VILLISIKALAUMA TULOSSA IISALMEEN
Yle: Poliisi varoittaa Iisalmen keskustaa lähestyvästä villisikalaumasta Poliisi on pyytänyt Pohjois-Savossa Iisalmessa43616- 61602
Joku porukka lähtenyt täältä
Ihmeen hiljainen on palsta nyt. Yleensä tänne tulvii aloituksia yms, mutta nyt on kyllä erikoisen hiljaista.155601Useita poliisiautoja kunnantalolla
Maijojen kyydissä tuttuja naamoja ja nyt kannetaan arkistolaatikoita autoihin. Nyt se on alkanut. Pidätykset.12585- 85548
On todella ikävää
Todella ikävää, että asiat ovat menneet tällaisiksi. Tämä ei ollut missään vaiheessa tarkoitukseni. Olen tehnyt virheit78530Olipa yllätys
Kuten hyvin moni tiesi/arvasi että valetta alusta loppuun toi *olemme ystäviä* satu. Instassaan käsi kädessä kuva kertoo187501- 55497
- 39495