onko kiljun teko helppoa
+1
Kiljun teko on teknisesti erittäin helppoa ja halpaa, sillä se vaatii vain vettä, sokeria, hiivaa ja 1–3 viikon käymisajan. Prosessi on laillista omaan käyttöön, mutta vaatii puhtautta ja kärsivällisyyttä onnistuakseen. Lopputulos on yleensä 12–16 % vahvuista, sameaa ja maultaan hiivaista.
Kiljun valmistuksen avainkohdat:
Tarvikkeet: Vesi, sokeri ja hiiva (esim. viinihiiva) ovat pääainesosat.
Prosessi: Sokeri liuotetaan lämpimään veteen, seoksen annetaan jäähtyä, hiiva lisätään, ja astia suljetaan vesilukolla.
Käyminen: Seos käy huoneenlämmössä (18–22 °C) 1–3 viikkoa.
Viimeistely: Valmis kilju on suositeltavaa kirkastaa kylmässä ja se voi vaatia maustamista (esim. mehutiivisteellä) maun parantamiseksi.
Laillisuus: Kiljun valmistus on sallittua omaan käyttöön.
+1
Kiljun teko on teknisesti erittäin helppoa ja halpaa, sillä se vaatii vain vettä, sokeria, hiivaa ja 1–3 viikon käymisajan. Prosessi on laillista omaan käyttöön, mutta vaatii puhtautta ja kärsivällisyyttä onnistuakseen. Lopputulos on yleensä 12–16 % vahvuista, sameaa ja maultaan hiivaista.
Kiljun valmistuksen avainkohdat:
Tarvikkeet: Vesi, sokeri ja hiiva (esim. viinihiiva) ovat pääainesosat.
Prosessi: Sokeri liuotetaan lämpimään veteen, seoksen annetaan jäähtyä, hiiva lisätään, ja astia suljetaan vesilukolla.
Käyminen: Seos käy huoneenlämmössä (18–22 °C) 1–3 viikkoa.
Viimeistely: Valmis kilju on suositeltavaa kirkastaa kylmässä ja se voi vaatia maustamista (esim. mehutiivisteellä) maun parantamiseksi.
Laillisuus: Kiljun valmistus on sallittua omaan käyttöön.
Vastaukset 1
Vanhimmat
90-luvulla tein kiljua tuoppi mallasjuomauutteesta.Kyllä tuohon nyt prosenttia tuli. Viiniä ja oluttahan kannattais tehdä.En kyllä enään kiljuja juo vaan tarpeen mukaan ostaa olutta kaupasta.