se oli ihan hyvää kyllä. Paistoin ne pihvit ja ketsupin ja ranskalaisten kans oli ihan hyvää. Oletteks te koskaa maustaneet sitä.
Mutssi toi mulle sellasta lihaa ko Kobe härkä
Anonyymi-ap
4131
1Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 6 sääntöjenvastaista viestiä.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 4
Vanhimmat
Illalliseksi tein hokkaidolaisesta Wagyu A5 pihveistä jauhelihapyörykät. Silppusin ne veitsellä hienoksi, sekaan suolaa, mustapippuria, korppujauhoja ja kananmuna. Siitä sitten uunipellille leivinpaperin päälle ja kypsytys. Muuten onnistui hyvin, mutta hieman kuivakaksi jäivät. Pitänee porsaan ihraa tai pekonia silputa seuraavalla kerralla joukkoon, niin pysyy mehevämpänä.
Makunsa kullakin mutta koben härkä on niin maukasta ettei ketsupilla ja sinapilla kannata pilata.
Joo se on ihan hyvää lihaa.
Kannattaa ostaa tarjouksesta kun se on aika kallista. Jopa yli 40 egee kilo.