Tarttui äsken kaupasta mukaan pötkö, joka on sian sisukkaa. Oli vain 5 euroa kilo. En yleensä noita harrasta, kun oman kokemukseni mukaan muuttuu uunissa sahajauhoksi. Ilmesesti tulee lämmitettyä överiksi. No nykyään minulla on digitaalinen paistomittari hälytysominaisuudella varustettuna. Mihin lämpötilaan se pötkö pitäis lämmittää, jottei saa paskatautia, mutta jottei koostumus olisi jauhoakaan?
Auttakee sian sisukan kanssa
Anonyymi-ap
375
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Joku 80 astetta riittää.
Kotimaista voi syödä vaikka raakana, mutta keskeltä puoliraaka on tietty paras.
72 astetta on tarkka. Antaa sitten vetäytyä vartin verran ennen kuin alkaa siipaloimaan.