Söin kolme porsaksenkyljystä ja perunoita

Oma ohjelmisto:

– kilo pestyjä pottuja sellaisenaan uunipellille leivinpaperin päälle
– folionyyttiin pari siivutettua sipulia ja rasia possunkinkkusuikaleita, Kikkomiestä, rypsiöljyä, mustapippuria rouhittuna ja chilirouhetta

Uuniin 175 astetta potut ja nyytti.

Puolen tunnin kohdalla hämmennystä, eli sekoittelua, ja nyytti auki.

Vartti lisää.

Uusi hämmennys, potuille Vuokasprayta potuille, ja suolaa mausteeksi. Nyyttiin hämmennys, ja uuni 200 asteeseen.

Vartin päästä testimaistelu ja hämmennystä. Vielä voi antaa olla.

Taisin 10 minuutin jälkeen ottaa pois, ja sitten vetäytymistä vartti. 3/4 söin nyt, loput huomenna lounaaksi.

Helppo ja vähän tiskiä.

Mulla oli aamulla vatsa sekaisin eli en syönyt mitään, join vain vettä. Enne liikkeelle lähtöä söin ehkä 10 kpl Tuc-Kotiin tultuani ja ennen liikkeelle lähtöä noin viisi kpl keitettyä puolikasta porkkanaa etten pyörry. Nyt on vatsa rauhallinen joten voin taas syödä normaalisti. :))

Käytiin syömässä Malacca-nimisessä malesialaisessa ravintolassa, jossa oli todella hyvää, maukasta ja monipuolista ruokaa seisovassa pöydässä. Mainio keittobaari jossa sai itse rakentaa mieleisensä keiton maukkaaseen liemeen ja vielä monipuolinen jälkiruokapöytä täynnä herkkuja. Kyllä kelpasi kaikille.

Kirjolohen heitin uuniin ja perunoita ja parsakaalia söin myös.

Siikaa ja pottumuussia. Lisukkeena itsetehtyä punajuurisalaattia ja hapankaalia. Palanpainikkeeksi pullo Bacardi Breezerin Lime versiota jäillä.

PS: karnivoorihihhulit näännyttää aivonsa, jos ruokavaliossa on lähinnä lihaa, voita ja kananmunia. Aivot tarvitsee DHA:ta ja EPA:a, mitä eläinperäisissä tuotteissa on vain hitusen. Ehkä se aivojen nääntyminen on syynä yleiseen yksinkertaisuuteen ja ajoittaisiin aggressiivisiin purkauksiin.

Söitkö yksin? Etkö antanut muslimirasisteille edes haukkupalaa?

Grillatut perseenkyljykset ja hitaasti haudutettu persposki ovat buenoa mättöä.

Söin grillatun sammakon

Keltaevätonnikalapastaa

Juuri uunissa olleita marinoituja kanansiipilihoja tuossa imeskelin ja kylmää III olutta kyytipoikana siemaillen.. Ah, maistuipa hyvälle ja nyt kylläistä oloa... Sekä kermatäytekakku kahvia päälle nauttien..
Ja pinkka on kunnossa, kuten aina ennenkin on ollut....
Ohoh, että elämä maistuu..

Kävin Särkisalmella ostamassa 4e juustohampparin. Kokis ois ollu sen kanssa aivan loistava. Söin sen ja otin pöydältä löytökynän, joka ei kelvannu rekkakuskille, saati kassalle, joten otin mukaan sen. Sitten salesta muutama ostos, kotiin kävellen, ja sain naapurilta paketin vissyä ja tyhjiä pulloja. Sitten kuumaan suihkuun. Woooh!!!