Mikä on punaisen borssin salaisuus? hyvää tämä on mutta enempi kaalikeittoa kuin borssia vaikka laitoin kuutisen punajuurta valmiiksi kypsennettyä luonnottomasta muovikuoresta otettuna. no syö tätä..monta päivää tai laittaa pakkaseen vaikka jotkut vääräleuat ovat senkin kieltäneet järjettömänä.. ison satsin laittamisen annoskokoina pakkaseen..
Vastaukset 14
- Anonyymi00001
kalpea borssi. minä keitän ensin punakkaat ja siihen lisään kaalit kiehumaan. joten tuo on selitys kalpealle keitolle, sulla oli valmiit punakkaat.
Mut jos maku on bueno, niin onko värillä väliin.- Anonyymi00005
Juu mietin että jos niissä valmiissa on sitten punakkuus jo tosiaan hävinnyt. No ens kerralla ostan raakoja ja keitän itse. Hyvää on värillä ei niin väliä mutta halusin vain vaihteen vuoksi borssia enkä kalpeaa kaalikeiton tapaista soppaa. Punasipulaakin voisi käyttää. Entäpäs punaviintä??
- Anonyymi00002
Söin eilen rullakebabin ni kyl paljon parempaa kuin joku borskeitto.Kaalikääryleet onkin asia erikseen.
- Anonyymi00003
Meillä panostetaan wieninleikkeeseen ja perunamuusiin kun ne ovat niin halpoja.
makaroonit jätetään toistaiseksi kaupan hyllylle, sillä seuraavaksi voi syödä
vaikka bataattiranskalaisia ja kalapuikkoja tai sen kolmen päivän lihasopan. - Anonyymi00006
Rullakebab maksaa ellei rullaa itse rullakebabin rullaa. kualikiäryleet jees.
- Anonyymi00013
Anonyymi00006 kirjoitti:
Rullakebab maksaa ellei rullaa itse rullakebabin rullaa. kualikiäryleet jees.
Tokkiinsa kualikiäryleitä.Kebabbi beba.
- Anonyymi00014
Anonyymi00003 kirjoitti:
Meillä panostetaan wieninleikkeeseen ja perunamuusiin kun ne ovat niin halpoja.
makaroonit jätetään toistaiseksi kaupan hyllylle, sillä seuraavaksi voi syödä
vaikka bataattiranskalaisia ja kalapuikkoja tai sen kolmen päivän lihasopan.Wieninleike on kylläkin hyvää ni mielummin sitä kuin jotain borskeittoa.
- Anonyymi00004
Käytän raakoja punajuuria, punasipulia, punakaalia. Voi laittaa myös porkkanaa, valkokaalia. Pitkä keittoaika, hiukan etikkaa.
- Anonyymi00007
Juu voisi olla viisasta ostaa raakoja punajuuria valmiiden sijaan.
- Anonyymi00008
Olen käyttänyt etikkapunajuuriakin ja väriä on riittänyt!
- Anonyymi00009
Punajuuri värjää yleensä kaikki!
- Anonyymi00010
Tässä olis yks resepti
Borssikeitto valkosipulihapankaalilla
Reilusti punajuurta, juureksia ja vihanneksia sisältävä borssikeitto tarjoillaan ranskankerman ja runsaan valkosipulihapankaalin kera!
Laji keitto, lounas, pääruoka, päivällinen
Ruokavalio Vegan, Vegetarian
Avainsana kasvisruoka, keitto, vegaaninen resepti
Annoksia 6 henkeä
Reseptin kirjoitti Juulia
Valmistelut 30 minutes mins
Kokkausaika 30 minutes mins
Kokonaisaika 1 hour hr
Tallenna Pinterestiin
Tarvikkeet
raastin
iso ja syvä kattila
Raaka-aineet:
3 rkl kasviöljyä
1 keltasipuli
2 porkkanaa
1½ l kasvislientä
2-3 isoa punajuurta (koosta riippuen)
5-6 valkosipulin kynttä
1 juuripersilja tai palsternakka
4-5 jauhoista perunaa
¼ pientä valkokaalia
3 laakerinlehteä
1 tl kuivattua timjamia
3-4 maustepippuria
¼-½ tl jauhettua valkopippuria (tai mustapippuria, maun mukaan)
(lipstikka)suolaa (maun mukaan)
Tarjoiluun:
200 g smetanaa / ranskankermaa / kaura fraichea
valkosipulihapankaalia (maun mukaan)
tilliä tai persiljaa (maun mukaan)
vastaraastettua tuoretta piparjuurta (maun mukaan)
Ohjeet
Kuori juurekset ja sipulit. Raasta porkkanat, punajuuret ja juuripersilja/palsternakka omiin kulhoihinsa. Hienonna sipuli. Kuutioi perunat. ja suikaloi kaali ohuelti. Pidä kaikki raaka-aineet omissa kipoissaan jotta voit lisätä ne keittoon eri aikoina.
Kuumenna isossa kattilassa öljy ja kuullota siinä sipulit. Lisää kattilaan porkkanaraaste ja paistele porkkana-sipuliseokseen hieman väriä. Lisää kattilaan sitten kasvisliemi ja raastettu punajuuri. Kiehauta.
Lisää kattilaan mausteet, perunat sekä juuripersilja. Keittele noin 15 minuuttia, tai kunnes peruna on lähes kypsää. Lisää kattilaan silloin vielä ohuelti suikaloitu kaali. Raasta perään valkosipulin kynnet. Jatka keittämistä miedosti poreillen, kunnes kaali on pehmennyt muttei ylikypsää. Tarkista keiton maku ja lisää tarvittaessa (lipstikka)suolaa ja/tai pippuria.
Tarjoilu:
Annostele keitto syviin kulhoihin ja lusikoi päälle kunnon nokare ranskankermaa/smetanaa/kaura fraichea. Lorauta jokaiseen kulhoon hieman hapankaalin lientä ja nostele keiton päälle maun mukaan valkosipulihapankaalia.
Viimeistele annokset tillillä tai persiljalla, sekä halutessasi myös vastaraastetulla piparjuurella! - Anonyymi00011
Ite laitan, jos on, luullisen possun etuselän kattilaan ja keitän pehmeeksi. Poistan nahkat ja luut. Toki mausteitten kanssa. Lisään punajuurirasteen, perunat pikkupaloina, sipulin silputtuna ja kuullotettuna. Ei varmaan oikeeoppista, mutta hyvää!
- Anonyymi00012
Smetana sopii kyllä lisukkeeksi.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Venäjä alkaa iskemään Suomen politiikkaan.
Tässä on valtion ja koko länsiliiton päämiehet varoitelleet, että Venäjä alkaa talven aikana taas iskemään hybridisesti.2361459Hallituksen järjestämä spektaakkeli tuo vessanpyttykeissi
Että olisi kymmenien kansanedustajien kodeissa käyty ihan tuosta vaan, eikä kukaan kansanedustaja kerro niin käyneen, va2801031Miltä tuntuu vanhempi nainen olla
Pihkassa huomattavasti nuorempaan kolliin joka on uskollinen ja kiltti ja tottelee joka asiaa ja tykkää pussailla ja pan93801Sysmän "ilon päivä"
Ja taas palaa hirveä määrä verorahoja, ihan turhaan soopaan. Eikö nämä jotka kuntapolitiikassa valittavat ja tuhoaa vaan68772Uskon, että saataisiin kaikki selvitettyä
Mutta yhteys on jäissä, minä olen jäässä, enkä osaa tai uskalla enää lähestyä. Se vaan on niin. Naiselta Jos ei ole hyvä48723- 109609
Joka ilta mietin
sua❤️Mitä teet, missä meet? Kaipaatko yhtään? Yön tullen toivotan mielessäni sulle hyvää yötä ja aamuisin huomenet. Joka27585Riitastako pelastaja
Riitta jätti hakemuksen. Hyvä niin. On ainakin yksi mistä ottaa. Pertsa ei taida aikuistua koskaan ja Pekka hoiteli silt34574Timo Vornanen.
On siinäkin yksi täystampio. Eipä ihme, että persukannattajat sen eduskuntaan äänestikin.46548Luottamus
Luotan vain siihen mitä tapahtuu IRL. Anonyymipalstan vihjailut eivät merkitse minulle mitään.94525- 40481
- 31471
Kadutko mies sitä miten reagoit?
..siihen sotkuun, jonka jälkeen mikään ei ole ollut kuin ennen. 🥺47451Millaisen talvitakin haluaisit?
Talveen vielä aikaa, mutta talvitakit tulleet kauppoihin. Millainen olisi unelmiesi talvitakki? Itse tykkäisin jostain76446- 77412
Onko kahvila Retro samalla pub???
Netin mukaan anniskeluoikeudet. Käykö tuolla kaljoitteluporukkaa? Onko iltaviihdettä? Olen muuttamassa marraskuussa Kuhm8407- 30403
- 27400
Oletteko täyttä sataa?
Muuta etunimienne kirjaimet numeroiksi. Esim. Mia ja Risto siitä tulee 8 numeroa. Laske ne yhteen . Paljonko tulee?33400Iivari esittää poliisin tutkintaa
Siikalatvan kunnanjohtaja Pekka Iivari on pannu ison pyörän liikkeelle. Entinen Kemijärven historian lyhimmän kaupunginj21381