Laittaisitteko tänne miten bodarien hyvistä, mutta mauttomista perusruuista saa tehtyä syötävän makuisia terveellisesti, ilman liikaa rasvaa, epäilyttäviä makeutusaineita ja sokerilisiä.
Lähinnä kyse:
- Maitorahkasta
- Raejuustosta
- Pakastesei
- Soijarouheista ja jauhoista
Mutta muistakin bodarin ruoka-aineista tehtyjä maukkaita ruokaohjeita saa laittaa tietenkin.
Itse laitan yhden, eli Lidlin Milbona maitorahka (Saksa) 500g on mielestäni erinomaisen hyvä valkuaislähde, ja siitä saa erinomaisen jälkiruuan pelkkää ananasta lisäämällä. Mielummin tuoreananasta vaikkapa Lidlistä ostettuna, mutta myös säilykepurkkiananas omassa mehussa menee.
Tuoreananaksesta kannattaa leikata vain sen kokoinen pala kuin tarvitaan, ja jättää muu osa kuorensa suojaan odottamaan seuraavaa maitorahkasatsia varten. Purkkiananasta, kuten muitakaan säilykepurkkiruokia en kauheasti suosi, koska niistä saa myrkkyjä aina mukana, ja tietenkin tuore on tuoretta.
Yhdestä keskikokoisesta tuoreananaksesta n. 1 kg saa ainakin neljään maitorahkaan lisukkeet. Ja ananashan on hyvä aineenvaihdunnan parantaja myös.
Mitään sokerisössömustikkakeittoja ja keinomakeutettuja FunLighteja en laita ruuan joukkoon, vaikka kuinka makua toisivat. Turhaa sokeria ja epämääräisiä makeutusaineita ja kemikaaleja kun en terveelliseen ruokavaliooni halua sotkea.
Lähinnä kyse:
- Maitorahkasta
- Raejuustosta
- Pakastesei
- Soijarouheista ja jauhoista
Mutta muistakin bodarin ruoka-aineista tehtyjä maukkaita ruokaohjeita saa laittaa tietenkin.
Itse laitan yhden, eli Lidlin Milbona maitorahka (Saksa) 500g on mielestäni erinomaisen hyvä valkuaislähde, ja siitä saa erinomaisen jälkiruuan pelkkää ananasta lisäämällä. Mielummin tuoreananasta vaikkapa Lidlistä ostettuna, mutta myös säilykepurkkiananas omassa mehussa menee.
Tuoreananaksesta kannattaa leikata vain sen kokoinen pala kuin tarvitaan, ja jättää muu osa kuorensa suojaan odottamaan seuraavaa maitorahkasatsia varten. Purkkiananasta, kuten muitakaan säilykepurkkiruokia en kauheasti suosi, koska niistä saa myrkkyjä aina mukana, ja tietenkin tuore on tuoretta.
Yhdestä keskikokoisesta tuoreananaksesta n. 1 kg saa ainakin neljään maitorahkaan lisukkeet. Ja ananashan on hyvä aineenvaihdunnan parantaja myös.
Mitään sokerisössömustikkakeittoja ja keinomakeutettuja FunLighteja en laita ruuan joukkoon, vaikka kuinka makua toisivat. Turhaa sokeria ja epämääräisiä makeutusaineita ja kemikaaleja kun en terveelliseen ruokavaliooni halua sotkea.
Vastaukset 3
Vanhimmat
Maitorahkan sekaan on hyvä sekoittaa tuoreita/pakastemarjoja. Saa hyvin myös vitskuja yms. Rahkaa voi myös ohentaa hieman kylmällä vedellä ja sekoittaa sitten hedelmämysliin.
Raejuustoa menee puuron seassa. Joskus käytin myös soijarouhetta, mutta se on nyt jäänyt puuron joukosta pois. Tonnikalasalaatti raejuustolla on myös erinoimaista.
Kaverini leipoi joskus jotain sämpylöitä soijajauhojen kanssa, mutta tavallisia jauhoja piti käyttää aika paljon, ettei sämpylöistä tulisi niin kovia.
Seitä olen paistanut wok-vihannesten kanssa, päälle soijaa, currytahnaa, ym. mausteita.
sitä tarvitaan ,ettei heikotusta tule.
Rasvat otetaan kylmäpuristetuista öljyistä (neitsytoliivi-, rypsi-, vehnänalkio- ja pellavansiemenöljy) ei paskarasvasta.