Vappuna ois kiva tarjota kavereille tuhtia simaa. Elikkä onko jollain hyvää siman ohjetta, siis siman jossa ois prosentteja?
Vastaukset 11
- oikein paljon
Minuakin kiinnoistaisi oikein paljon, yrittäny etttii mutta tarkkoja ohjeita tälläseen ei löydy. Hiivaahaan ja käymisaikaa lisäämällä se kai onnistuu.
- Lauttasaaren Kiljukeisari VT
- 30L kuumaa vettä
- 2kg fariinisokeria
- 3kg tavallista sokeria
- 500g hunajaa
- 500g siirappia
- 5 sitruunaa
- 1 pala hiivaa
Liuota sokerit, siirappi ja hunaja kuumaan veteen
viininkäymisastiassa jossa vesilukko.
Kun liuos on kädenlämpöistä, sekoita joukkoon hiiva. Lisää sitruunanmehu ja sitruunanpalat.
Anna käydä tasaisessa lämmössä (komero joka
on ehkä hieman huoneenlämpöä korkeampi lienee paras) kolmisen viikkoa. Lapa lappoletkulla
pulloihin varoen, ettei pohjalla oleva hiiva
pääse sotkeentumaan liemeen.
Pulloihin voi asentaa muutaman rusinan, jos niistä tykkää. Minä en :D..
Pullot kiinni ja kylmään. Prosentteja pitäisi
olla 12-15. Jos saavin antaa olla paikoillaan
yli kuukauden, sokeri saattaa olla kulunut loppuun
ja liemestä tulee miellyttävän viinimäinen.
Lapon jälkeen varmistetaan ettei hiivaa ole
kulkeutunut pulloon ja lisätään sokeria jos
makeus ei ole kohdallaan.
Hiivan määrällä ei ole väliä, sokerin määrällä on.
Kuitenkin yli 10% sokeria tilavuudesta tappaa varmasti hiivan.
On kauheaa lukea kun ihmiset tekevät kiljua noin 10 palalla hiivaa :P Ripulihan siitä tulee.
Ja Hartwallin Walhalla-sima takas kauppoihin!
--Lauttasaaren kiljukeisari VT - simaa
Lauttasaaren Kiljukeisari VT kirjoitti:
- 30L kuumaa vettä
- 2kg fariinisokeria
- 3kg tavallista sokeria
- 500g hunajaa
- 500g siirappia
- 5 sitruunaa
- 1 pala hiivaa
Liuota sokerit, siirappi ja hunaja kuumaan veteen
viininkäymisastiassa jossa vesilukko.
Kun liuos on kädenlämpöistä, sekoita joukkoon hiiva. Lisää sitruunanmehu ja sitruunanpalat.
Anna käydä tasaisessa lämmössä (komero joka
on ehkä hieman huoneenlämpöä korkeampi lienee paras) kolmisen viikkoa. Lapa lappoletkulla
pulloihin varoen, ettei pohjalla oleva hiiva
pääse sotkeentumaan liemeen.
Pulloihin voi asentaa muutaman rusinan, jos niistä tykkää. Minä en :D..
Pullot kiinni ja kylmään. Prosentteja pitäisi
olla 12-15. Jos saavin antaa olla paikoillaan
yli kuukauden, sokeri saattaa olla kulunut loppuun
ja liemestä tulee miellyttävän viinimäinen.
Lapon jälkeen varmistetaan ettei hiivaa ole
kulkeutunut pulloon ja lisätään sokeria jos
makeus ei ole kohdallaan.
Hiivan määrällä ei ole väliä, sokerin määrällä on.
Kuitenkin yli 10% sokeria tilavuudesta tappaa varmasti hiivan.
On kauheaa lukea kun ihmiset tekevät kiljua noin 10 palalla hiivaa :P Ripulihan siitä tulee.
Ja Hartwallin Walhalla-sima takas kauppoihin!
--Lauttasaaren kiljukeisari VTSaiskos simaan voltteja ilman viininkäymisastioita ja muita hömpötyksiä??
- Lauttasaaren kiljukeisari VT
simaa kirjoitti:
Saiskos simaan voltteja ilman viininkäymisastioita ja muita hömpötyksiä??
Saa. käytä astiana tavallista isohkoa pulloa,
mutta älä sulje korkkia paineen takia. Osa alkoholista varmasti karkaa pois. Noin viikon
käymisen jälkeen (normaalisimaa käytetään 3 päivää)
lapa pulloihin joissa muutama rusina ja iske
jääkaappiin. Vääntöä on noin 4-6 til.% - 20000012
Lauttasaaren Kiljukeisari VT kirjoitti:
- 30L kuumaa vettä
- 2kg fariinisokeria
- 3kg tavallista sokeria
- 500g hunajaa
- 500g siirappia
- 5 sitruunaa
- 1 pala hiivaa
Liuota sokerit, siirappi ja hunaja kuumaan veteen
viininkäymisastiassa jossa vesilukko.
Kun liuos on kädenlämpöistä, sekoita joukkoon hiiva. Lisää sitruunanmehu ja sitruunanpalat.
Anna käydä tasaisessa lämmössä (komero joka
on ehkä hieman huoneenlämpöä korkeampi lienee paras) kolmisen viikkoa. Lapa lappoletkulla
pulloihin varoen, ettei pohjalla oleva hiiva
pääse sotkeentumaan liemeen.
Pulloihin voi asentaa muutaman rusinan, jos niistä tykkää. Minä en :D..
Pullot kiinni ja kylmään. Prosentteja pitäisi
olla 12-15. Jos saavin antaa olla paikoillaan
yli kuukauden, sokeri saattaa olla kulunut loppuun
ja liemestä tulee miellyttävän viinimäinen.
Lapon jälkeen varmistetaan ettei hiivaa ole
kulkeutunut pulloon ja lisätään sokeria jos
makeus ei ole kohdallaan.
Hiivan määrällä ei ole väliä, sokerin määrällä on.
Kuitenkin yli 10% sokeria tilavuudesta tappaa varmasti hiivan.
On kauheaa lukea kun ihmiset tekevät kiljua noin 10 palalla hiivaa :P Ripulihan siitä tulee.
Ja Hartwallin Walhalla-sima takas kauppoihin!
--Lauttasaaren kiljukeisari VTHyvä vinkki
- jämtti
Lauttasaaren Kiljukeisari VT kirjoitti:
- 30L kuumaa vettä
- 2kg fariinisokeria
- 3kg tavallista sokeria
- 500g hunajaa
- 500g siirappia
- 5 sitruunaa
- 1 pala hiivaa
Liuota sokerit, siirappi ja hunaja kuumaan veteen
viininkäymisastiassa jossa vesilukko.
Kun liuos on kädenlämpöistä, sekoita joukkoon hiiva. Lisää sitruunanmehu ja sitruunanpalat.
Anna käydä tasaisessa lämmössä (komero joka
on ehkä hieman huoneenlämpöä korkeampi lienee paras) kolmisen viikkoa. Lapa lappoletkulla
pulloihin varoen, ettei pohjalla oleva hiiva
pääse sotkeentumaan liemeen.
Pulloihin voi asentaa muutaman rusinan, jos niistä tykkää. Minä en :D..
Pullot kiinni ja kylmään. Prosentteja pitäisi
olla 12-15. Jos saavin antaa olla paikoillaan
yli kuukauden, sokeri saattaa olla kulunut loppuun
ja liemestä tulee miellyttävän viinimäinen.
Lapon jälkeen varmistetaan ettei hiivaa ole
kulkeutunut pulloon ja lisätään sokeria jos
makeus ei ole kohdallaan.
Hiivan määrällä ei ole väliä, sokerin määrällä on.
Kuitenkin yli 10% sokeria tilavuudesta tappaa varmasti hiivan.
On kauheaa lukea kun ihmiset tekevät kiljua noin 10 palalla hiivaa :P Ripulihan siitä tulee.
Ja Hartwallin Walhalla-sima takas kauppoihin!
--Lauttasaaren kiljukeisari VT
- dewo
http://www.eräsmies.fi/2017/04/erasmiehen-vappusima-seikkailut.html tuossapa erilainen sima
- he.hee
Simaan saa prosenttia jo siten,kun tekee normaali simaan ohjeen mukaan ja laittaa simaan sit esim.mehukatti muovikannuun ja antaa olla jonkun aikaa.
Kun kotimehukin alkaa käymään muovikannussa,jos seisoo pitkään.
Sitä en tiedä millaista tavaraa siitä tulee.... - vah_va
Saarikosken ; kossuun rusina
- sima_suu
hunajasima
http://nucleus.fi/wp-content/uploads/2013/08/2.pdf
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1241385
Costa Rica on tympeän makuinen kahvi
Ostin kahvin hinnan romahduksen kunniaksi Costa Rican "Premium Blendiä". Piti olla sataprosenttista arabialaista. No ain861267Hei, voitko kuunnella
Voisitko auttaa minua selvittämään asioita? En halua ajaa sinua hulluuteen kanssani, en sitoa sinua, en esittää vaatimu1411249Joku porukka lähtenyt täältä
Ihmeen hiljainen on palsta nyt. Yleensä tänne tulvii aloituksia yms, mutta nyt on kyllä erikoisen hiljaista.2421160Se kun olit pitkästä aikaa silmieni edessä
Oli kyllä sykähdyttävää. Tiedätkö, mikä laittaa minut ikävöimään sinua? Kun palautan mieleeni valtavan ihanan olemuksen,571036- 65939
- 83881
Vieläkään ei voi opiskella kursseja korkeakoulussa?
Vaikka lakiin tehty muutos hän ei saanut opiskella työttömyystuella. https://yle.fi/a/74-2024492514862Onkin niin, että olet hulluna minuun
mutta et uskalla sitä tuoda ilmi. Salaa haaveilet kiihkeästä suhteesta, vaan siihen se jää, ja syyksi esteet ja muut. S42710- 65687
- 42610
Hämmentävä hetki: TTK:sta pudonnut Johanna Puhakka lataa pettyneenä: "Sitä ei voi kieltää"
Johanna Puhakka ja Jurijs Jurza Trosenko tippuivat Tanssii Tähtien Kanssa -kisasta. Suositussa viihdeohjelmassa nähtiin15568- 33554
- 32549
Jälleen näin nainen unta sinusta
Aika usein tulet uniini, enkä tiedä, mitä se tahtoo minulle sanoa. Tällä kertaa en ollut kotonasi, vaan ulkona jossain t28539- 65508
En haluaisi sanoa tätä
Mutta olet sokea sille, mitä sinulla jo on! Jos minä olisin sinä, pyrkisin tekemään kaikkeni kohentaakseni nykyistä pari39495- 86483
- 29479
- 92475