sima

zeikka

Vappuna ois kiva tarjota kavereille tuhtia simaa. Elikkä onko jollain hyvää siman ohjetta, siis siman jossa ois prosentteja?

11

25243

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • oikein paljon

      Minuakin kiinnoistaisi oikein paljon, yrittäny etttii mutta tarkkoja ohjeita tälläseen ei löydy. Hiivaahaan ja käymisaikaa lisäämällä se kai onnistuu.

      • Lauttasaaren Kiljukeisari VT

        - 30L kuumaa vettä
        - 2kg fariinisokeria
        - 3kg tavallista sokeria
        - 500g hunajaa
        - 500g siirappia
        - 5 sitruunaa
        - 1 pala hiivaa

        Liuota sokerit, siirappi ja hunaja kuumaan veteen
        viininkäymisastiassa jossa vesilukko.
        Kun liuos on kädenlämpöistä, sekoita joukkoon hiiva. Lisää sitruunanmehu ja sitruunanpalat.

        Anna käydä tasaisessa lämmössä (komero joka
        on ehkä hieman huoneenlämpöä korkeampi lienee paras) kolmisen viikkoa. Lapa lappoletkulla
        pulloihin varoen, ettei pohjalla oleva hiiva
        pääse sotkeentumaan liemeen.

        Pulloihin voi asentaa muutaman rusinan, jos niistä tykkää. Minä en :D..

        Pullot kiinni ja kylmään. Prosentteja pitäisi
        olla 12-15. Jos saavin antaa olla paikoillaan
        yli kuukauden, sokeri saattaa olla kulunut loppuun
        ja liemestä tulee miellyttävän viinimäinen.

        Lapon jälkeen varmistetaan ettei hiivaa ole
        kulkeutunut pulloon ja lisätään sokeria jos
        makeus ei ole kohdallaan.

        Hiivan määrällä ei ole väliä, sokerin määrällä on.
        Kuitenkin yli 10% sokeria tilavuudesta tappaa varmasti hiivan.
        On kauheaa lukea kun ihmiset tekevät kiljua noin 10 palalla hiivaa :P Ripulihan siitä tulee.

        Ja Hartwallin Walhalla-sima takas kauppoihin!


        --Lauttasaaren kiljukeisari VT

      • simaa
        Lauttasaaren Kiljukeisari VT kirjoitti:

        - 30L kuumaa vettä
        - 2kg fariinisokeria
        - 3kg tavallista sokeria
        - 500g hunajaa
        - 500g siirappia
        - 5 sitruunaa
        - 1 pala hiivaa

        Liuota sokerit, siirappi ja hunaja kuumaan veteen
        viininkäymisastiassa jossa vesilukko.
        Kun liuos on kädenlämpöistä, sekoita joukkoon hiiva. Lisää sitruunanmehu ja sitruunanpalat.

        Anna käydä tasaisessa lämmössä (komero joka
        on ehkä hieman huoneenlämpöä korkeampi lienee paras) kolmisen viikkoa. Lapa lappoletkulla
        pulloihin varoen, ettei pohjalla oleva hiiva
        pääse sotkeentumaan liemeen.

        Pulloihin voi asentaa muutaman rusinan, jos niistä tykkää. Minä en :D..

        Pullot kiinni ja kylmään. Prosentteja pitäisi
        olla 12-15. Jos saavin antaa olla paikoillaan
        yli kuukauden, sokeri saattaa olla kulunut loppuun
        ja liemestä tulee miellyttävän viinimäinen.

        Lapon jälkeen varmistetaan ettei hiivaa ole
        kulkeutunut pulloon ja lisätään sokeria jos
        makeus ei ole kohdallaan.

        Hiivan määrällä ei ole väliä, sokerin määrällä on.
        Kuitenkin yli 10% sokeria tilavuudesta tappaa varmasti hiivan.
        On kauheaa lukea kun ihmiset tekevät kiljua noin 10 palalla hiivaa :P Ripulihan siitä tulee.

        Ja Hartwallin Walhalla-sima takas kauppoihin!


        --Lauttasaaren kiljukeisari VT

        Saiskos simaan voltteja ilman viininkäymisastioita ja muita hömpötyksiä??

      • Lauttasaaren kiljukeisari VT
        simaa kirjoitti:

        Saiskos simaan voltteja ilman viininkäymisastioita ja muita hömpötyksiä??

        Saa. käytä astiana tavallista isohkoa pulloa,
        mutta älä sulje korkkia paineen takia. Osa alkoholista varmasti karkaa pois. Noin viikon
        käymisen jälkeen (normaalisimaa käytetään 3 päivää)
        lapa pulloihin joissa muutama rusina ja iske
        jääkaappiin. Vääntöä on noin 4-6 til.%

      • 20000012
        Lauttasaaren Kiljukeisari VT kirjoitti:

        - 30L kuumaa vettä
        - 2kg fariinisokeria
        - 3kg tavallista sokeria
        - 500g hunajaa
        - 500g siirappia
        - 5 sitruunaa
        - 1 pala hiivaa

        Liuota sokerit, siirappi ja hunaja kuumaan veteen
        viininkäymisastiassa jossa vesilukko.
        Kun liuos on kädenlämpöistä, sekoita joukkoon hiiva. Lisää sitruunanmehu ja sitruunanpalat.

        Anna käydä tasaisessa lämmössä (komero joka
        on ehkä hieman huoneenlämpöä korkeampi lienee paras) kolmisen viikkoa. Lapa lappoletkulla
        pulloihin varoen, ettei pohjalla oleva hiiva
        pääse sotkeentumaan liemeen.

        Pulloihin voi asentaa muutaman rusinan, jos niistä tykkää. Minä en :D..

        Pullot kiinni ja kylmään. Prosentteja pitäisi
        olla 12-15. Jos saavin antaa olla paikoillaan
        yli kuukauden, sokeri saattaa olla kulunut loppuun
        ja liemestä tulee miellyttävän viinimäinen.

        Lapon jälkeen varmistetaan ettei hiivaa ole
        kulkeutunut pulloon ja lisätään sokeria jos
        makeus ei ole kohdallaan.

        Hiivan määrällä ei ole väliä, sokerin määrällä on.
        Kuitenkin yli 10% sokeria tilavuudesta tappaa varmasti hiivan.
        On kauheaa lukea kun ihmiset tekevät kiljua noin 10 palalla hiivaa :P Ripulihan siitä tulee.

        Ja Hartwallin Walhalla-sima takas kauppoihin!


        --Lauttasaaren kiljukeisari VT

        Hyvä vinkki

      • jämtti
        Lauttasaaren Kiljukeisari VT kirjoitti:

        - 30L kuumaa vettä
        - 2kg fariinisokeria
        - 3kg tavallista sokeria
        - 500g hunajaa
        - 500g siirappia
        - 5 sitruunaa
        - 1 pala hiivaa

        Liuota sokerit, siirappi ja hunaja kuumaan veteen
        viininkäymisastiassa jossa vesilukko.
        Kun liuos on kädenlämpöistä, sekoita joukkoon hiiva. Lisää sitruunanmehu ja sitruunanpalat.

        Anna käydä tasaisessa lämmössä (komero joka
        on ehkä hieman huoneenlämpöä korkeampi lienee paras) kolmisen viikkoa. Lapa lappoletkulla
        pulloihin varoen, ettei pohjalla oleva hiiva
        pääse sotkeentumaan liemeen.

        Pulloihin voi asentaa muutaman rusinan, jos niistä tykkää. Minä en :D..

        Pullot kiinni ja kylmään. Prosentteja pitäisi
        olla 12-15. Jos saavin antaa olla paikoillaan
        yli kuukauden, sokeri saattaa olla kulunut loppuun
        ja liemestä tulee miellyttävän viinimäinen.

        Lapon jälkeen varmistetaan ettei hiivaa ole
        kulkeutunut pulloon ja lisätään sokeria jos
        makeus ei ole kohdallaan.

        Hiivan määrällä ei ole väliä, sokerin määrällä on.
        Kuitenkin yli 10% sokeria tilavuudesta tappaa varmasti hiivan.
        On kauheaa lukea kun ihmiset tekevät kiljua noin 10 palalla hiivaa :P Ripulihan siitä tulee.

        Ja Hartwallin Walhalla-sima takas kauppoihin!


        --Lauttasaaren kiljukeisari VT

        Walhalla
        https://www.evira.fi/elintarvikkeet/takaisinvedot/takaisinvedot_arkisto/yliherkkyytta-aiheuttavaa-ainesosaa---sulfiittia---ei-ole-ilmoitettu-hartwallin-walhalla-siman-pakkausmerkinnoissa/

    • dewo

      http://www.eräsmies.fi/2017/04/erasmiehen-vappusima-seikkailut.html tuossapa erilainen sima

    • he.hee

      Simaan saa prosenttia jo siten,kun tekee normaali simaan ohjeen mukaan ja laittaa simaan sit esim.mehukatti muovikannuun ja antaa olla jonkun aikaa.
      Kun kotimehukin alkaa käymään muovikannussa,jos seisoo pitkään.
      Sitä en tiedä millaista tavaraa siitä tulee....

    • vah_va

      Saarikosken ; kossuun rusina

    • sima_suu

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Tukalaa kuumuutta

      Tietäisitpä vaan kuinka kuumana olen käynyt viime päivät. Eikä johdu helteestä, vaan sinusta. Mitäköhän taikoja olet teh
      Ikävä
      41
      2365

    2. Mansikkatiloilla hyväksikäytetään ukrainalaisia

      Työolot ovat surkeita ja palkka kelvoton. https://yle.fi/a/74-20172942
      Maailman menoa
      300
      1951

    3. Sinä, ihastukseni

      Mitä haluaisit tehdä kanssani ensimmäisenä?
      Ihastuminen
      20
      1750

    4. Tiedät ettei tule toimimaan.

      Mielenterveys ei kummallakaan kestä.
      Ikävä
      24
      1565

    5. Okei, myönnetään,

      Oisit sä saanut ottaa ne housutkin pois, mutta ehkä joskus jossain toisaalla. 😘
      Ikävä
      23
      1404

    6. Sokea "ystävälle"

      Oletko oikeasti noin sokea?
      Ikävä
      100
      1299

    7. Onko kaivatullasi

      himmeä kuuppa?
      Ikävä
      41
      1272

    8. En ymmärrä käytöstäsi

      Se on ollut eräänlaista hyväksikäyttöä. Että seura kyllä kelpaa palstan välityksellä silloin kun ei ole parempaakaan tek
      Ikävä
      139
      1235

    9. On jo heinäkuun viimeinen päivä.

      En taida nähdä sinua koskaan.
      Rakkaus ja rakastaminen
      35
      992

    10. Ensi kesänä

      Näin kesän viimeisenä minuutteina ajattelen sinua. Olisiko seuraava kesä "meidän" kesä? Tänä vuonna ei onnistuttu, mutta
      Ikävä
      32
      975
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt