sima

zeikka

Vappuna ois kiva tarjota kavereille tuhtia simaa. Elikkä onko jollain hyvää siman ohjetta, siis siman jossa ois prosentteja?

11

26112

    Vastaukset 11

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • oikein paljon

      Minuakin kiinnoistaisi oikein paljon, yrittäny etttii mutta tarkkoja ohjeita tälläseen ei löydy. Hiivaahaan ja käymisaikaa lisäämällä se kai onnistuu.

      • Lauttasaaren Kiljukeisari VT

        - 30L kuumaa vettä
        - 2kg fariinisokeria
        - 3kg tavallista sokeria
        - 500g hunajaa
        - 500g siirappia
        - 5 sitruunaa
        - 1 pala hiivaa

        Liuota sokerit, siirappi ja hunaja kuumaan veteen
        viininkäymisastiassa jossa vesilukko.
        Kun liuos on kädenlämpöistä, sekoita joukkoon hiiva. Lisää sitruunanmehu ja sitruunanpalat.

        Anna käydä tasaisessa lämmössä (komero joka
        on ehkä hieman huoneenlämpöä korkeampi lienee paras) kolmisen viikkoa. Lapa lappoletkulla
        pulloihin varoen, ettei pohjalla oleva hiiva
        pääse sotkeentumaan liemeen.

        Pulloihin voi asentaa muutaman rusinan, jos niistä tykkää. Minä en :D..

        Pullot kiinni ja kylmään. Prosentteja pitäisi
        olla 12-15. Jos saavin antaa olla paikoillaan
        yli kuukauden, sokeri saattaa olla kulunut loppuun
        ja liemestä tulee miellyttävän viinimäinen.

        Lapon jälkeen varmistetaan ettei hiivaa ole
        kulkeutunut pulloon ja lisätään sokeria jos
        makeus ei ole kohdallaan.

        Hiivan määrällä ei ole väliä, sokerin määrällä on.
        Kuitenkin yli 10% sokeria tilavuudesta tappaa varmasti hiivan.
        On kauheaa lukea kun ihmiset tekevät kiljua noin 10 palalla hiivaa :P Ripulihan siitä tulee.

        Ja Hartwallin Walhalla-sima takas kauppoihin!


        --Lauttasaaren kiljukeisari VT


      • simaa
        Lauttasaaren Kiljukeisari VT kirjoitti:

        - 30L kuumaa vettä
        - 2kg fariinisokeria
        - 3kg tavallista sokeria
        - 500g hunajaa
        - 500g siirappia
        - 5 sitruunaa
        - 1 pala hiivaa

        Liuota sokerit, siirappi ja hunaja kuumaan veteen
        viininkäymisastiassa jossa vesilukko.
        Kun liuos on kädenlämpöistä, sekoita joukkoon hiiva. Lisää sitruunanmehu ja sitruunanpalat.

        Anna käydä tasaisessa lämmössä (komero joka
        on ehkä hieman huoneenlämpöä korkeampi lienee paras) kolmisen viikkoa. Lapa lappoletkulla
        pulloihin varoen, ettei pohjalla oleva hiiva
        pääse sotkeentumaan liemeen.

        Pulloihin voi asentaa muutaman rusinan, jos niistä tykkää. Minä en :D..

        Pullot kiinni ja kylmään. Prosentteja pitäisi
        olla 12-15. Jos saavin antaa olla paikoillaan
        yli kuukauden, sokeri saattaa olla kulunut loppuun
        ja liemestä tulee miellyttävän viinimäinen.

        Lapon jälkeen varmistetaan ettei hiivaa ole
        kulkeutunut pulloon ja lisätään sokeria jos
        makeus ei ole kohdallaan.

        Hiivan määrällä ei ole väliä, sokerin määrällä on.
        Kuitenkin yli 10% sokeria tilavuudesta tappaa varmasti hiivan.
        On kauheaa lukea kun ihmiset tekevät kiljua noin 10 palalla hiivaa :P Ripulihan siitä tulee.

        Ja Hartwallin Walhalla-sima takas kauppoihin!


        --Lauttasaaren kiljukeisari VT

        Saiskos simaan voltteja ilman viininkäymisastioita ja muita hömpötyksiä??


      • Lauttasaaren kiljukeisari VT
        simaa kirjoitti:

        Saiskos simaan voltteja ilman viininkäymisastioita ja muita hömpötyksiä??

        Saa. käytä astiana tavallista isohkoa pulloa,
        mutta älä sulje korkkia paineen takia. Osa alkoholista varmasti karkaa pois. Noin viikon
        käymisen jälkeen (normaalisimaa käytetään 3 päivää)
        lapa pulloihin joissa muutama rusina ja iske
        jääkaappiin. Vääntöä on noin 4-6 til.%


      • 20000012
        Lauttasaaren Kiljukeisari VT kirjoitti:

        - 30L kuumaa vettä
        - 2kg fariinisokeria
        - 3kg tavallista sokeria
        - 500g hunajaa
        - 500g siirappia
        - 5 sitruunaa
        - 1 pala hiivaa

        Liuota sokerit, siirappi ja hunaja kuumaan veteen
        viininkäymisastiassa jossa vesilukko.
        Kun liuos on kädenlämpöistä, sekoita joukkoon hiiva. Lisää sitruunanmehu ja sitruunanpalat.

        Anna käydä tasaisessa lämmössä (komero joka
        on ehkä hieman huoneenlämpöä korkeampi lienee paras) kolmisen viikkoa. Lapa lappoletkulla
        pulloihin varoen, ettei pohjalla oleva hiiva
        pääse sotkeentumaan liemeen.

        Pulloihin voi asentaa muutaman rusinan, jos niistä tykkää. Minä en :D..

        Pullot kiinni ja kylmään. Prosentteja pitäisi
        olla 12-15. Jos saavin antaa olla paikoillaan
        yli kuukauden, sokeri saattaa olla kulunut loppuun
        ja liemestä tulee miellyttävän viinimäinen.

        Lapon jälkeen varmistetaan ettei hiivaa ole
        kulkeutunut pulloon ja lisätään sokeria jos
        makeus ei ole kohdallaan.

        Hiivan määrällä ei ole väliä, sokerin määrällä on.
        Kuitenkin yli 10% sokeria tilavuudesta tappaa varmasti hiivan.
        On kauheaa lukea kun ihmiset tekevät kiljua noin 10 palalla hiivaa :P Ripulihan siitä tulee.

        Ja Hartwallin Walhalla-sima takas kauppoihin!


        --Lauttasaaren kiljukeisari VT

        Hyvä vinkki


      • jämtti
        Lauttasaaren Kiljukeisari VT kirjoitti:

        - 30L kuumaa vettä
        - 2kg fariinisokeria
        - 3kg tavallista sokeria
        - 500g hunajaa
        - 500g siirappia
        - 5 sitruunaa
        - 1 pala hiivaa

        Liuota sokerit, siirappi ja hunaja kuumaan veteen
        viininkäymisastiassa jossa vesilukko.
        Kun liuos on kädenlämpöistä, sekoita joukkoon hiiva. Lisää sitruunanmehu ja sitruunanpalat.

        Anna käydä tasaisessa lämmössä (komero joka
        on ehkä hieman huoneenlämpöä korkeampi lienee paras) kolmisen viikkoa. Lapa lappoletkulla
        pulloihin varoen, ettei pohjalla oleva hiiva
        pääse sotkeentumaan liemeen.

        Pulloihin voi asentaa muutaman rusinan, jos niistä tykkää. Minä en :D..

        Pullot kiinni ja kylmään. Prosentteja pitäisi
        olla 12-15. Jos saavin antaa olla paikoillaan
        yli kuukauden, sokeri saattaa olla kulunut loppuun
        ja liemestä tulee miellyttävän viinimäinen.

        Lapon jälkeen varmistetaan ettei hiivaa ole
        kulkeutunut pulloon ja lisätään sokeria jos
        makeus ei ole kohdallaan.

        Hiivan määrällä ei ole väliä, sokerin määrällä on.
        Kuitenkin yli 10% sokeria tilavuudesta tappaa varmasti hiivan.
        On kauheaa lukea kun ihmiset tekevät kiljua noin 10 palalla hiivaa :P Ripulihan siitä tulee.

        Ja Hartwallin Walhalla-sima takas kauppoihin!


        --Lauttasaaren kiljukeisari VT

        Walhalla
        https://www.evira.fi/elintarvikkeet/takaisinvedot/takaisinvedot_arkisto/yliherkkyytta-aiheuttavaa-ainesosaa---sulfiittia---ei-ole-ilmoitettu-hartwallin-walhalla-siman-pakkausmerkinnoissa/


    • dewo

      http://www.eräsmies.fi/2017/04/erasmiehen-vappusima-seikkailut.html tuossapa erilainen sima

    • he.hee

      Simaan saa prosenttia jo siten,kun tekee normaali simaan ohjeen mukaan ja laittaa simaan sit esim.mehukatti muovikannuun ja antaa olla jonkun aikaa.
      Kun kotimehukin alkaa käymään muovikannussa,jos seisoo pitkään.
      Sitä en tiedä millaista tavaraa siitä tulee....

    • vah_va

      Saarikosken ; kossuun rusina

    • sima_suu

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. 124
      1385
    2. Costa Rica on tympeän makuinen kahvi

      Ostin kahvin hinnan romahduksen kunniaksi Costa Rican "Premium Blendiä". Piti olla sataprosenttista arabialaista. No ain
      Maailman menoa
      86
      1267
    3. Hei, voitko kuunnella

      Voisitko auttaa minua selvittämään asioita? En halua ajaa sinua hulluuteen kanssani, en sitoa sinua, en esittää vaatimu
      Ikävä
      141
      1249
    4. Joku porukka lähtenyt täältä

      Ihmeen hiljainen on palsta nyt. Yleensä tänne tulvii aloituksia yms, mutta nyt on kyllä erikoisen hiljaista.
      Ikävä
      242
      1160
    5. Se kun olit pitkästä aikaa silmieni edessä

      Oli kyllä sykähdyttävää. Tiedätkö, mikä laittaa minut ikävöimään sinua? Kun palautan mieleeni valtavan ihanan olemuksen,
      Ikävä
      57
      1036
    6. 65
      939
    7. Tuletko tänään

      Jos soitan? Niin... tuletko?🖤
      Ikävä
      83
      881
    8. Vieläkään ei voi opiskella kursseja korkeakoulussa?

      Vaikka lakiin tehty muutos hän ei saanut opiskella työttömyystuella. https://yle.fi/a/74-20244925
      Työttömyys
      14
      862
    9. Onkin niin, että olet hulluna minuun

      mutta et uskalla sitä tuoda ilmi. Salaa haaveilet kiihkeästä suhteesta, vaan siihen se jää, ja syyksi esteet ja muut. S
      Ikävä
      42
      710
    10. Mitä on mietteissäsi

      Tänään?
      Ikävä
      65
      687
    11. Nyt ei enää ole

      Mitään mikä pitäisi mut hiljaa, kaikesta. Tämä on muutamalle henkilölle täällä.
      Ikävä
      42
      610
    12. Hämmentävä hetki: TTK:sta pudonnut Johanna Puhakka lataa pettyneenä: "Sitä ei voi kieltää"

      Johanna Puhakka ja Jurijs Jurza Trosenko tippuivat Tanssii Tähtien Kanssa -kisasta. Suositussa viihdeohjelmassa nähtiin
      Tanssii tähtien kanssa
      15
      568
    13. Taidan luopua

      Sinusta.
      Ikävä
      33
      554
    14. Mikä on hulluinta?

      Mitä ikäväsi kohde on tehnyt?
      Ikävä
      32
      549
    15. Jälleen näin nainen unta sinusta

      Aika usein tulet uniini, enkä tiedä, mitä se tahtoo minulle sanoa. Tällä kertaa en ollut kotonasi, vaan ulkona jossain t
      Ikävä
      28
      539
    16. Et taida olla ihan varma

      Päätöksestäsi?
      Ikävä
      65
      508
    17. En haluaisi sanoa tätä

      Mutta olet sokea sille, mitä sinulla jo on! Jos minä olisin sinä, pyrkisin tekemään kaikkeni kohentaakseni nykyistä pari
      Ikävä
      39
      495
    18. En olis uskonu

      et kuulut tollaseen porukkaan
      Ikävä
      86
      483
    19. Et siis halua

      Kansssani mitään
      Ikävä
      29
      479
    20. Meiltä löytyy kyllä älliä

      Vai mitä oot mieltä...
      Ikävä
      92
      475
    Aihe