Ahvenanmaalle suositellaan tryffelin viljelyä
Julkaistu 03.09.2006, klo 04.40
Peltoa
Kuva: YLE
Ahvenanmaan viljelijöitä kannustetaan aloittamaan tryffelin viljely. Ahvenanmaa on mukana Teknillisen korkeakoulun projektissa, jossa tryffelin viljelyä kokeillaan myös Juvalla ja Pertunmaalla.
Tutkija Salem Shamekh arvioi, että muutaman vuoden päästä Ahvenanmaa voisi olla Suomen tryffeliseutua. Esimerkiksi 400 neliömetrin alueelta saisi vuodessa 20 000 euron arvosta tryffeleitä.
Tryffeli kuuluu maailman kalleimpiin ruoka-aineisiin; kilo valkoisia tryffeleitä voi maksaa jopa 100 euroa.
Julkaistu 03.09.2006, klo 04.40
Peltoa
Kuva: YLE
Ahvenanmaan viljelijöitä kannustetaan aloittamaan tryffelin viljely. Ahvenanmaa on mukana Teknillisen korkeakoulun projektissa, jossa tryffelin viljelyä kokeillaan myös Juvalla ja Pertunmaalla.
Tutkija Salem Shamekh arvioi, että muutaman vuoden päästä Ahvenanmaa voisi olla Suomen tryffeliseutua. Esimerkiksi 400 neliömetrin alueelta saisi vuodessa 20 000 euron arvosta tryffeleitä.
Tryffeli kuuluu maailman kalleimpiin ruoka-aineisiin; kilo valkoisia tryffeleitä voi maksaa jopa 100 euroa.
Vastaukset 1
Vanhimmat
kaikki pakolaiset ahvenanmaalle, joka jo ennestään on hyysärimielistä seutua. Lisäksi tämän saaren voisi vaihtaa Venäjän kanssa Karjalaan tai lahjoittaa Ruotsille.