Kysymys cholentista

Muistin virkistämiseksi postaan aluksi otteen eräästä toisesta viestistä.
----
CHOLENT (SAPATTIRUOKA)
1 kg kuorittuja perunoita
7 dl valkoisia papuja
4 dl linssejä
2 isoa sipulia
öljyä
5 valkosipulin kynttä
750 g naudanlihaa
1 tl suolaa

Laita perunat, valkoiset pavut, linssit, valkosipuli, paistetut sipulit ja lihapalat isoon kattilaan. Lisää vettä kunnes vesi peittää 3/4 osaa ruoasta.
Kuumenna kiehuvaksi, lisää mausteet ja laita kansi päälle. Anna hautua miedolla lämmöllä pari tuntia. Siirrä kattila yöksi uuniin (n. 100 C). Tarkista 3-4 tuntia uuniin laittamisen jälkeen, että nestettä on tarpeeksi.
----
Tuolla naudanlihalla, tarkoitetaanko sillä ihan tavallista naudan keittolihaa?
Muutenkin, jos joku tekee toisenlaista cholentia niin laittakaa ohjeet rohkeasti tänne vaan.
063
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset

Vanhimmat

Ei vielä vastauksia

Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.

Kommentoi aloitusta


Handu kirjoitti:

Muistin virkistämiseksi postaan aluksi otteen eräästä toisesta viestistä.
----
CHOLENT (SAPATTIRUOKA)
1 kg kuorittuja perunoita
7 dl valkoisia papuja
4 dl linssejä
2 isoa sipulia
öljyä
5 valkosipulin kynttä
750 g naudanlihaa
1 tl suolaa

Laita perunat, valkoiset pavut, linssit, valkosipuli, paistetut sipulit ja lihapalat isoon kattilaan. Lisää vettä kunnes vesi peittää 3/4 osaa ruoasta.
Kuumenna kiehuvaksi, lisää mausteet ja laita kansi päälle. Anna hautua miedolla lämmöllä pari tuntia. Siirrä kattila yöksi uuniin (n. 100 C). Tarkista 3-4 tuntia uuniin laittamisen jälkeen, että nestettä on tarpeeksi.
----
Tuolla naudanlihalla, tarkoitetaanko sillä ihan tavallista naudan keittolihaa?
Muutenkin, jos joku tekee toisenlaista cholentia niin laittakaa ohjeet rohkeasti tänne vaan.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu