S-market ja ALEPA !!!

Itse olen vanhainkodissa töissä ja siellä jää lähes aina ruokaa hirveet määrät yli. Viimeksikin jäi perunamuussia ja nakkikastiketta että 10:lle olisi annoksen vielä saanut. Kaikki vaan suoraan roskiin. Potkuille voi olla peruste että on syönyt vanhainkodin asukkaille tarkoitettua ruokaa. En ymmärrä miksi ylijääneitä ruokia ei voi vaikka ostaa? Tai että joka osasto voisi viedä ylijääneet ruuat takaisin keittiölle ja sinne saisi tulla esim kodittomat tai muuten vähävaraiset syömään. Kaikki vaan roskikseen. Hirveetä haaskausta.

ihan jokapaikassa. Mutta lieneekö se laki ettei vanhentuneita tuotteita saa myydä? Joutuisiko kauppa vastuuseen esimerkiksi ruokamyrkytyksen sattuessa?
No samanlaista oli kymmenkunta vuotta sitten KOFFilla kun olin siellä kesätöissä. Määräys oli siivota herrojen saunaosasto. Siellä oli täysinäisiä viinapulloja, oluita ja muita juomia, kerran löytyi aivan tuliterä matkapuhelin, paketistaan vain oli riisuttu. Määräys oli määräys, siivota piti eli KAIKKI roskiin. Portilla vielä saatettiin tarkastaa ettei mitään ole vienyt.

http://keskustelu.suomi24.fi/show.fcgi?category=114&conference=4500000000001889&posting=22000000027312854

r-kiskat ovat harrastaneet tätä samaa jo kauan sitten,mut siel onneks työskennellään yksin tai sit yleensä fiksun työkaverin kans,joten työvuoron aikana ns. vanhoja tuotteita voi syödä.joskus bongattiin ne poistotuotteiks, koska sinne ne olis illalla päätynykkin joten miks maksamaan..olen samaa mieltä siit et se on aivan älytöntä ruuan tuhlausta..miks niit ei vois antaa eteenpäin köyhille ja ilmoittaa et niitten syönti on omalla vastuulla jos siis sattuu tulla kipeeks niist päiväyksen ylittäneistä ruuista..

Sama peli on joka kaupassa ja laitoksissa.

Ennenhän näitä ruokia jaettiin ns. köyhille mutta erinäisten eu-dirktiivien tultua voimaan homma oli lopetettava. Kyseessä ei kuitenkaan ole vain halu estää köyhien ruoan saanti vaan tautiriski.

Esimerkiksi laitosruokaa on pidetty päivän aikana lämpimänä jo niin pitkään että viimeistään iltapäivällä, kun ruoat heitetään pois, niiden bakteeripitoisuudet, esimerkiksi salmonellat, ovat nousseet niin korkeiksi, että ne ovat terveydelle haitallisia.

Salmonellaahan on monia eri tyyppiä.
http://fi.wikipedia.org/wiki/Salmonella
Katso myös linkki
http://www.evira.fi/portal/fi/elintarvikkeet/elintarviketietoa/ruokamyrkytykset/

Tietysti olisi vähintäänkin eettisesti oikein, että kaikki ruoka joka tuotetaan, niin myös käytetään. Kuitenkin on täysin kuluttajan ja kauppiaan kädessä, miksi kauppiaan on pidettävä hyllyissään enemmän tavaraa kuin mitä on myynti.

Nimittäin, ammattitaitoinen kauppias osaa kyllä laskea paljonko jotakin tuotetta oikeesti myydään.
Mutta koska on niin, että asiakkaat ostavat mielummin ns. runsailta hyllyiltä kuin jos tuotetta on vain muutama.

Testaappa itse teoriaa kaupassa: Mene kauppaan ja mieti miten mielummin otat tuotteita jos hyllyissä on paljon kuin jos hyllyt ovat vajaita, ja jos jostain syystä et halua olla itse koekaniini, niin seuraa muita ostoksa tekiviä.

Edellä kerrotusta syystä kappassa tai kioskissa on siis tuotteita aina enemmän kuin mitä on myynti.

No joku luulee että, tuollainenhan on tappiollista, mutta ei, ei se ole. Tämä hävikki on kyllä sisällytetty oikeesti myydyksi tuleiden tuotteiden hintoihin.

Joillakin paikkakunnillahan on tämä ylijäämäruoka kerätty järjestelmällisesti, terveysviranomaisten ohjeita noudattaen ja jaettu sitten köyhille.

Järjestelmä vaatii kuitenkin paljon ihmistyövoimaa ja siitä on muitakin kuluja joihin ruoan jakelija tahoilla ei välttämättä ole varaa. Yhteiskuntahan ei näihin 'vapaaehtoistöihin' halua osallistua vaan ne on rahoitettu lahjoituksin.

Mutta kuten jokainen tietää, näistä lahjoitusvaroista käydään jatkuvasti kovaa taisetelua, eikä niitäkään kaikille riitä, silloin hävijäjiksi jäävät tietysti ne köyhimmät ja vähiten näkyvät tahot.

Harvemmalla köyhällä on rahaa palkata kirkasotsaista nuorta kadulle mainostamaan että osallistu, osallistu....

Että sikäli kauppiaan boikotointi ei juurikaan tulosta tuota jollei ole tarjota oikeata ja toimivaa vaihtoehtoa.

Oliskohan tässä tekemisen paikka?

ne on jo illalla kivikovia.
Ja kyllä täällä' meillä saa sekä alepassa että marketissa halavalla leipää,prosenttikorista. Muuta kanssa.
Kunnat kieltävät ruuanmyynnin,todellakin kaikenlaisten myrkytysten vaara olemassa.

Ongelman ydin on se että jos joku saa esim ylijäämäpullaa niin se ei ostakkaan sitä kaupasta ja kauppiaan bisnes kärsii.Siksi niitä ei anneta vaan ne on ostettava.