Ruokaohjeita

Kiitos...

Ruokakaappini ammottaa tyhjyyttään ja rahaa on pariksi viikoksi 10 e.

Minulla on kauraryynejä, kuivattuja kick-herneitä, vähän pussinpohjalla riisiä. Leipää, korppuja ja voita on.

Leipäjonoihin matkaamiseen menisi 4,40 e, joten ei taida kannattaa.

Mitä ihmettä tuolla rahalla hankin, että ruoassa pysyn? En syö lihaa.

Onko ehdotuksia ruokaohjeiksi?

10

1779

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • seurakunta?

      Niillä on kyllä enemmänkin kuivatuotteita, mutta saattaisi löytyä kananmunia, maitojauhetta, margariinia ja pakasteesta makkaraa, broileria tms.

      Koita saada sossun päivystyksestä maksuosoitus kauppaan. Itse sain kerran viikoksi 25 €.

      Niin, ja ne marjat tai sienet :)

    • riisillä

      maustettuja tomaattimurskapurkkeja,vettä,sipulia,porkkanaa,kenties loraus maitoa tai kermaa,tee iso pata,voi jatkaa riisillä tai vaik tehdä kastike makaroneille,plus kick herneet tai jotain. tomaattikeitto pitää vahvana.

      • Chapin

        Kick herneistä saisi tuhdin pataruuan. Jos löytyisi jotain halpaa vegeä joukkoon, vaikkapa vain sipulia.


      • Vastauksista...
        Chapin kirjoitti:

        Kick herneistä saisi tuhdin pataruuan. Jos löytyisi jotain halpaa vegeä joukkoon, vaikkapa vain sipulia.

        Ihan kiva, jos saan lisää ohjeita.

        Taidan ryhtyä tomaattikeittokuurille.

        Tuo kickhernepata tuntuisi kiinnostavalta. Unohdin mainita, että minulla on vähän myös kuivattuja suppiloja ja vielä vähemmän soijarouhetta.

        Voisitko antaa ohjetta. Sipulithan ovat halpoja.


      • ja sitten vaikka
        Vastauksista... kirjoitti:

        Ihan kiva, jos saan lisää ohjeita.

        Taidan ryhtyä tomaattikeittokuurille.

        Tuo kickhernepata tuntuisi kiinnostavalta. Unohdin mainita, että minulla on vähän myös kuivattuja suppiloja ja vielä vähemmän soijarouhetta.

        Voisitko antaa ohjetta. Sipulithan ovat halpoja.

        makukermaa,jääkin vielä pari euroa,osta vaikka perunaa.
        Siitä saat perunavelliä>sekaan sitä kikhernettä/riisiä
        http://helilaya.kotka.fi/~koulu/historia/ruuat/perunavelli.htm

        1 l perunoita
        vettä
        suolaa
        (1 rkl voita)
        1 l maitoa
        1 rkl vehnäjauhoja

           Perunat kuoritaan, keitetään ja survotaan. Keitinvettä laitetaan joukkoon noin 0.5 l. Lisätään voi ja pieneen maitomäärään sekoitettu tasaruokalusikallinen vehnäjauhoja, kiehautetaan, lisätään loput maidosta ja kiehautetaan uudestaan. Maustetaan suolalla. Vehnäjauhot lisätään kylmän maidon joukossa.
        voithan laittaa vettä ja lorraus sitä kermaa.

        Tai sipulikeittoa
        Halkaise ja kuori sipulit ja valkosipulinkynnet. Viipaloi sipulipuolikkaat poikkisyin jotta saat renkaanpuolikkaita, purista valkosipulinkynnet. Ruskista sipulit ja valkosipulit voissa tai öljyssä miedolla lämmöllä. Lisää sokeria ruskistamisen aikana. Kun sipulit ovat pehmenneet, lisää kuuma liha- tai kasvisliemi ja keitä muutaman minuutin ajan. Tarkista maku.
        Oikeesti tässä pitäs olla vaikka mitä lisukkeita,juustoo ym.
        osta koskenlaskijaa jos raaskit, jotain 2.50 se olis oiva lisä noihin keittoihin ja jos hyvin jaat,siitä riittää useaan keittoon.

        Kikhernekeitto

        2:lle

        1    

        prk
            kikherneitä
        1    


            sipuli
        1-2    


            porkkanaa
        2    

        tl
            öljyä
        100    

        g
            palvikinkkua tai 1 pkt vähärasvaista pekonia
        ½    

        prk
            tomaattimurskaa
        5-6    

        dl
            vettä
        1    

        rkl
            kasvis- tai lihafondia
           


            pippurisekoitusta
           


            suolaa tarvittaessa
           


            persiljaa tai muuta tuoretta yrttiä

        Silppua sipuli ja leikkaa porkkanat penneiksi. Kuullota niitä kattilassa öljyssä hetken aikaa. Lisää suikaloitu palvikinkku tai pekoni ja anna myös sen paistua hetken aikaa. Kaada joukkoon tomaattimurska, lisää valutetut kikherneet sekä vettä tarpeen mukaan. Mausta fondilla tai kuutiolla ja anna kiehua 10-15 minuuttia. Tarkista maku ja lisää pippurisekoitusta ja suolaa tarpeen mukaan. Ripottele joukkoon tuoretta yrttisilppua. tarjoa leivän kera.
        no liha jää tietenkin pois!

        ja porkkana-peruna-sipulisosekeitto ja sinne sultejuustoa nokare.

        Kikhernesalaatti
        Raaka-aineet

        (4 annosta)

        1
           

        rkl
           

        oliiviöljyä

        2
           

           

        valkosipulinkynttä

        1
           

           

        punasipuli

        380
           

        g
           

        kikherneitä

        100
           

        g
           

        vesikrassia tai rucolaa

        200
           

        g
           

        fetajuustoa

        ½
           

        dl
           

        tuoretta persiljaa

           

           

        kastike:

        4
           

        rkl
           

        oliiviöljyä

           

           

        puristus sitruunamehua

        1
           

        tl
           

        balsamiviinietikkaa

        ½
           

        tl
           

        mustapippuria

        ½
           

        tl
           

        suolaa


        Nyt en keksi/etsi enempää!
        Koita jaksaa!
        http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/15287/Lämmin kikhernesalaatti


      • tsaaritar
        Vastauksista... kirjoitti:

        Ihan kiva, jos saan lisää ohjeita.

        Taidan ryhtyä tomaattikeittokuurille.

        Tuo kickhernepata tuntuisi kiinnostavalta. Unohdin mainita, että minulla on vähän myös kuivattuja suppiloja ja vielä vähemmän soijarouhetta.

        Voisitko antaa ohjetta. Sipulithan ovat halpoja.

        Sinun tilanteessasi minun ostoslistani näyttäisi tältä:
        -pieni kaali
        -kilo porkkanoita
        -kilo perunoita (niitä vanhoja)
        -pieni kesäkupitsa
        -pikkiriikkonen kukkakaali
        -kolme isohkoa sipulia
        -kilo puuroriisiä
        -ruokakerma
        -maustettu tuorejuusto
        -litra maitoa
        -purkki ananasmurskaa
        -kilo nektariineja
        Kymppi menisi melko tarkkaan näihin. Minulla on kaikki kaupparyhmittymät kävelyetäisyydellä, joten voin melko hyvin verrata hintoja. Suosin aina Pirkkaa, Euroshopperia ja Rainbowta. Nektariinit on tällä hetkellä tarjouksessa n. 1,50e lähes joka kaupassa. Ruoanlaittoon kelpaa mainiosti viimeisen päivän maito, jos sen saa esim. puoleen hintaan.

        Sitten ruokalistaan:
        Aamiaiseksi käy tietysti kaurapuuro - soijarouhetta voisi käyttää tätä terästämään. Puuron päälle voisilmä tai vaihteluna lusikallinen ananasmurskaa.
        Pääruokaehdotuksia valikoimasta:
        Kaapissasi olevista aineista tehdään ihana risotto - sipulia, suppilovahveroita, kik-herneitä ja riisiä, sekä mausteita.
        Kaalista tulee kaalilaatikkoa - kaalia, sipulia, porkkanaa, puuroriisiä, maitoa ja mausteita. Loput kaalista tietysti raasteeksi - ananas sopii tämänkin kaveriksi.
        Kasvissosekeittoa syntyy kukkakaalista, porkkanasta ja kesäkupitsasta, lisäksi vettä ja liemikuutio (jos ei ole, niin kuullota pohjalle yksi sipuleista). Soseutuksen jälkeen keitto suurustetaan tuorejuustolla - n. 50g.
        Sitten kermaperunoita: perunaa, sipulia, kermaa, mausteita, tuorejuuston loput. Tämän ruoan lisukkeeksi voit nyt käyttää kaaliraastetta. Lopuista porkkanoista voit tehdä myös raastetta.
        Välipaloiksi nektariineja, korppuja ja teetä.
        Puuroriisiä jää vielä tulevillekin viikoille, joten tee jossain vaiheessa iso annos riisipuuroa, jos on rahaa maitoon.

        Minun ostoksistani jäi euro ylimääräistä. Jos shoppasit yhtä ekonomisesti, niin mene sulkemisaikaan torille ja kysy joltain kauppiaalta, paljonko saisit esim. mansikoita tai viinimarjoja ko. summalla. Hyvällä tuurilla sinulla saattaa olla puoli litraa vitamineeja kotiin vietäväksi.

        Ilosta kokkausta!


      • kokkausohjeet, en
        ja sitten vaikka kirjoitti:

        makukermaa,jääkin vielä pari euroa,osta vaikka perunaa.
        Siitä saat perunavelliä>sekaan sitä kikhernettä/riisiä
        http://helilaya.kotka.fi/~koulu/historia/ruuat/perunavelli.htm

        1 l perunoita
        vettä
        suolaa
        (1 rkl voita)
        1 l maitoa
        1 rkl vehnäjauhoja

           Perunat kuoritaan, keitetään ja survotaan. Keitinvettä laitetaan joukkoon noin 0.5 l. Lisätään voi ja pieneen maitomäärään sekoitettu tasaruokalusikallinen vehnäjauhoja, kiehautetaan, lisätään loput maidosta ja kiehautetaan uudestaan. Maustetaan suolalla. Vehnäjauhot lisätään kylmän maidon joukossa.
        voithan laittaa vettä ja lorraus sitä kermaa.

        Tai sipulikeittoa
        Halkaise ja kuori sipulit ja valkosipulinkynnet. Viipaloi sipulipuolikkaat poikkisyin jotta saat renkaanpuolikkaita, purista valkosipulinkynnet. Ruskista sipulit ja valkosipulit voissa tai öljyssä miedolla lämmöllä. Lisää sokeria ruskistamisen aikana. Kun sipulit ovat pehmenneet, lisää kuuma liha- tai kasvisliemi ja keitä muutaman minuutin ajan. Tarkista maku.
        Oikeesti tässä pitäs olla vaikka mitä lisukkeita,juustoo ym.
        osta koskenlaskijaa jos raaskit, jotain 2.50 se olis oiva lisä noihin keittoihin ja jos hyvin jaat,siitä riittää useaan keittoon.

        Kikhernekeitto

        2:lle

        1    

        prk
            kikherneitä
        1    


            sipuli
        1-2    


            porkkanaa
        2    

        tl
            öljyä
        100    

        g
            palvikinkkua tai 1 pkt vähärasvaista pekonia
        ½    

        prk
            tomaattimurskaa
        5-6    

        dl
            vettä
        1    

        rkl
            kasvis- tai lihafondia
           


            pippurisekoitusta
           


            suolaa tarvittaessa
           


            persiljaa tai muuta tuoretta yrttiä

        Silppua sipuli ja leikkaa porkkanat penneiksi. Kuullota niitä kattilassa öljyssä hetken aikaa. Lisää suikaloitu palvikinkku tai pekoni ja anna myös sen paistua hetken aikaa. Kaada joukkoon tomaattimurska, lisää valutetut kikherneet sekä vettä tarpeen mukaan. Mausta fondilla tai kuutiolla ja anna kiehua 10-15 minuuttia. Tarkista maku ja lisää pippurisekoitusta ja suolaa tarpeen mukaan. Ripottele joukkoon tuoretta yrttisilppua. tarjoa leivän kera.
        no liha jää tietenkin pois!

        ja porkkana-peruna-sipulisosekeitto ja sinne sultejuustoa nokare.

        Kikhernesalaatti
        Raaka-aineet

        (4 annosta)

        1
           

        rkl
           

        oliiviöljyä

        2
           

           

        valkosipulinkynttä

        1
           

           

        punasipuli

        380
           

        g
           

        kikherneitä

        100
           

        g
           

        vesikrassia tai rucolaa

        200
           

        g
           

        fetajuustoa

        ½
           

        dl
           

        tuoretta persiljaa

           

           

        kastike:

        4
           

        rkl
           

        oliiviöljyä

           

           

        puristus sitruunamehua

        1
           

        tl
           

        balsamiviinietikkaa

        ½
           

        tl
           

        mustapippuria

        ½
           

        tl
           

        suolaa


        Nyt en keksi/etsi enempää!
        Koita jaksaa!
        http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/15287/Lämmin kikhernesalaatti

        tajunnut katsoa etukäteen. SOri.


    • Kaikille...

      Kiitos kaikille vastaajille. Ehkä tästä selvitään. En sitäpaitsi ensimmäistä kertaa nälkäinen ole. Lapsena sen vain kesti paremmin. Nyt aikuisena tahtoo uni mennä, kun nälkäisenä yrittää nukkua. Miten mahtanevat vanhukset pärjätä? Monen vanhuksenhan on raportoitu näkevän nälkää.

      Toki on ollut parempiakin aikoja. Mutta silloinkin elämä on ollut niukkaa. Olen sen verran kokenut nälkää, että kun on jotain ylimääräistä, annan sellaisille, joilla on huonommin. Joten se on yhtä keinottelua koko elämä.

      Ja sitten kehtaavat väittää, ettei Suomessa nälkää nähdä.

      • Sossu...

        Siksi ei kannata mennä hakemaan toimeentulotukea, koska tilanteeni olisi parempi, ellen olisi antanut pois osaa tämän kuun rahoistani sellaiselle, jolla on ruokaa vielä vähemmän. Joten näillä on elettävä, mitä on. Jostain syystä ei lähimaastossa ole viime aikoina ollut edes pullojakaan löydettävissä.


    • prismasta

      1pss makaronia 0,19
      uunilenkki 0,79
      1pss maalaisviipalet 0,99
      margariini 0,59
      kaurahiutale pkt 0,59
      lauantaisiivu 300g 0,69
      toomaattia 500g 0,65
      hernerokka prk 0,69
      maitoprk 0,63
      kananmunat 10kpl 0,99
      mariekeksi 0,79
      tonnikalaprk 0,79
      valmis lihapullat pkt 0,89
      teepussit 0,99
      sokeri 1kg 0,75
      yht 10,03 e

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Riikka: 3 euron bensa, Ruotsi: bensavero jopa alle EU-minimin

      Eipä vaan suomalainen autoilija saa kaikkien rakastamalta Riikalta sympatiaa. Ruotsissa on eri meininki, siellä diskutee
      Maailman menoa
      82
      3250
    2. Riikka runnoo: datakeskuksille tulee UUSI yritystuki

      "Suomen valtio erikseen tukee esimerkiksi kryptovaluuttaan tai aikuisviihteeseen tai muuhun keskittyviä datakeskuksia."
      Maailman menoa
      36
      2060
    3. Eläkeläiset siirrettävä muuttotappioalueille

      Joutoväki pois ruuhkauttamasta elättäjien arkea. Samalla putoaa jokaisen asumiskulut ja rahaa jää enemmän kuluttamiseen.
      Maailman menoa
      169
      1830
    4. Miksi naisen pitäisi maksaa 50/50

      Vuokrasta miehelle? Eikö se ole miehelle lahja, ja aarre, jos nainen suostuu muuttamaan kanssasi asumaan?
      Ikävä
      299
      1376
    5. Minkä arvosanan 4-10 annat Susanna Laineelle Farmi-juontajana?

      Susanna Laine vetää Farmi Suomi -realityä. Minkä arvosanan 4-10 annat Suskille juontohommista? Suosikkijuontaja teki
      Tv-sarjat
      34
      1278
    6. Onko se liikaa pyydetty

      Voisitko sinä mies kerätä rohkeutta ja ottaa yhteyttä? Minä en jaksa tätä enää. On niin ikävä sinua. Minä niin haluaisin
      Ikävä
      91
      1200
    7. Onko kivaa jättää

      elämän suurin rakkaus hiljaisuuteen?
      Ikävä
      109
      1196
    8. En kerro nimeäsi nainen

      Sillä olet nyt salaisuus jota kannan sydämessäni. Tämä mitä tunnen ja kuinka sinuun vahvasti ihastuin on jo niin erikoin
      Ikävä
      71
      1090
    9. Lahkojen uudestikasteille ei pitä mennä

      Sananl. 22:3 Mielevä näkee vaaran ja kätkeytyy, mutta yksinkertaiset käyvät kohti ja saavat vahingon.
      Kaste
      120
      1084
    10. Kaatopaikka Inhassa

      Kuka omistaa kyseisen kaatopaikan? Näkymä tielle kammottava!
      Ähtäri
      28
      1061
    Aihe