Ruokakaappini ammottaa tyhjyyttään ja rahaa on pariksi viikoksi 10 e.
Minulla on kauraryynejä, kuivattuja kick-herneitä, vähän pussinpohjalla riisiä. Leipää, korppuja ja voita on.
Leipäjonoihin matkaamiseen menisi 4,40 e, joten ei taida kannattaa.
Mitä ihmettä tuolla rahalla hankin, että ruoassa pysyn? En syö lihaa.
Onko ehdotuksia ruokaohjeiksi?
Minulla on kauraryynejä, kuivattuja kick-herneitä, vähän pussinpohjalla riisiä. Leipää, korppuja ja voita on.
Leipäjonoihin matkaamiseen menisi 4,40 e, joten ei taida kannattaa.
Mitä ihmettä tuolla rahalla hankin, että ruoassa pysyn? En syö lihaa.
Onko ehdotuksia ruokaohjeiksi?
Vastaukset 10
Vanhimmat
Niillä on kyllä enemmänkin kuivatuotteita, mutta saattaisi löytyä kananmunia, maitojauhetta, margariinia ja pakasteesta makkaraa, broileria tms.
Koita saada sossun päivystyksestä maksuosoitus kauppaan. Itse sain kerran viikoksi 25 €.
Niin, ja ne marjat tai sienet :)
maustettuja tomaattimurskapurkkeja,vettä,sipulia,porkkanaa,kenties loraus maitoa tai kermaa,tee iso pata,voi jatkaa riisillä tai vaik tehdä kastike makaroneille,plus kick herneet tai jotain. tomaattikeitto pitää vahvana.
Kick herneistä saisi tuhdin pataruuan. Jos löytyisi jotain halpaa vegeä joukkoon, vaikkapa vain sipulia.
Ihan kiva, jos saan lisää ohjeita.
Taidan ryhtyä tomaattikeittokuurille.
Tuo kickhernepata tuntuisi kiinnostavalta. Unohdin mainita, että minulla on vähän myös kuivattuja suppiloja ja vielä vähemmän soijarouhetta.
Voisitko antaa ohjetta. Sipulithan ovat halpoja.
makukermaa,jääkin vielä pari euroa,osta vaikka perunaa.
Siitä saat perunavelliä>sekaan sitä kikhernettä/riisiä
http://helilaya.kotka.fi/~koulu/historia/ruuat/perunavelli.htm
1 l perunoita
vettä
suolaa
(1 rkl voita)
1 l maitoa
1 rkl vehnäjauhoja
Perunat kuoritaan, keitetään ja survotaan. Keitinvettä laitetaan joukkoon noin 0.5 l. Lisätään voi ja pieneen maitomäärään sekoitettu tasaruokalusikallinen vehnäjauhoja, kiehautetaan, lisätään loput maidosta ja kiehautetaan uudestaan. Maustetaan suolalla. Vehnäjauhot lisätään kylmän maidon joukossa.
voithan laittaa vettä ja lorraus sitä kermaa.
Tai sipulikeittoa
Halkaise ja kuori sipulit ja valkosipulinkynnet. Viipaloi sipulipuolikkaat poikkisyin jotta saat renkaanpuolikkaita, purista valkosipulinkynnet. Ruskista sipulit ja valkosipulit voissa tai öljyssä miedolla lämmöllä. Lisää sokeria ruskistamisen aikana. Kun sipulit ovat pehmenneet, lisää kuuma liha- tai kasvisliemi ja keitä muutaman minuutin ajan. Tarkista maku.
Oikeesti tässä pitäs olla vaikka mitä lisukkeita,juustoo ym.
osta koskenlaskijaa jos raaskit, jotain 2.50 se olis oiva lisä noihin keittoihin ja jos hyvin jaat,siitä riittää useaan keittoon.
Kikhernekeitto
2:lle
1
prk
kikherneitä
1
sipuli
1-2
porkkanaa
2
tl
öljyä
100
g
palvikinkkua tai 1 pkt vähärasvaista pekonia
½
prk
tomaattimurskaa
5-6
dl
vettä
1
rkl
kasvis- tai lihafondia
pippurisekoitusta
suolaa tarvittaessa
persiljaa tai muuta tuoretta yrttiä
Silppua sipuli ja leikkaa porkkanat penneiksi. Kuullota niitä kattilassa öljyssä hetken aikaa. Lisää suikaloitu palvikinkku tai pekoni ja anna myös sen paistua hetken aikaa. Kaada joukkoon tomaattimurska, lisää valutetut kikherneet sekä vettä tarpeen mukaan. Mausta fondilla tai kuutiolla ja anna kiehua 10-15 minuuttia. Tarkista maku ja lisää pippurisekoitusta ja suolaa tarpeen mukaan. Ripottele joukkoon tuoretta yrttisilppua. tarjoa leivän kera.
no liha jää tietenkin pois!
ja porkkana-peruna-sipulisosekeitto ja sinne sultejuustoa nokare.
Kikhernesalaatti
Raaka-aineet
(4 annosta)
1
rkl
oliiviöljyä
2
valkosipulinkynttä
1
punasipuli
380
g
kikherneitä
100
g
vesikrassia tai rucolaa
200
g
fetajuustoa
½
dl
tuoretta persiljaa
kastike:
4
rkl
oliiviöljyä
puristus sitruunamehua
1
tl
balsamiviinietikkaa
½
tl
mustapippuria
½
tl
suolaa
Nyt en keksi/etsi enempää!
Koita jaksaa!
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/15287/Lämmin kikhernesalaatti
Sinun tilanteessasi minun ostoslistani näyttäisi tältä:
-pieni kaali
-kilo porkkanoita
-kilo perunoita (niitä vanhoja)
-pieni kesäkupitsa
-pikkiriikkonen kukkakaali
-kolme isohkoa sipulia
-kilo puuroriisiä
-ruokakerma
-maustettu tuorejuusto
-litra maitoa
-purkki ananasmurskaa
-kilo nektariineja
Kymppi menisi melko tarkkaan näihin. Minulla on kaikki kaupparyhmittymät kävelyetäisyydellä, joten voin melko hyvin verrata hintoja. Suosin aina Pirkkaa, Euroshopperia ja Rainbowta. Nektariinit on tällä hetkellä tarjouksessa n. 1,50e lähes joka kaupassa. Ruoanlaittoon kelpaa mainiosti viimeisen päivän maito, jos sen saa esim. puoleen hintaan.
Sitten ruokalistaan:
Aamiaiseksi käy tietysti kaurapuuro - soijarouhetta voisi käyttää tätä terästämään. Puuron päälle voisilmä tai vaihteluna lusikallinen ananasmurskaa.
Pääruokaehdotuksia valikoimasta:
Kaapissasi olevista aineista tehdään ihana risotto - sipulia, suppilovahveroita, kik-herneitä ja riisiä, sekä mausteita.
Kaalista tulee kaalilaatikkoa - kaalia, sipulia, porkkanaa, puuroriisiä, maitoa ja mausteita. Loput kaalista tietysti raasteeksi - ananas sopii tämänkin kaveriksi.
Kasvissosekeittoa syntyy kukkakaalista, porkkanasta ja kesäkupitsasta, lisäksi vettä ja liemikuutio (jos ei ole, niin kuullota pohjalle yksi sipuleista). Soseutuksen jälkeen keitto suurustetaan tuorejuustolla - n. 50g.
Sitten kermaperunoita: perunaa, sipulia, kermaa, mausteita, tuorejuuston loput. Tämän ruoan lisukkeeksi voit nyt käyttää kaaliraastetta. Lopuista porkkanoista voit tehdä myös raastetta.
Välipaloiksi nektariineja, korppuja ja teetä.
Puuroriisiä jää vielä tulevillekin viikoille, joten tee jossain vaiheessa iso annos riisipuuroa, jos on rahaa maitoon.
Minun ostoksistani jäi euro ylimääräistä. Jos shoppasit yhtä ekonomisesti, niin mene sulkemisaikaan torille ja kysy joltain kauppiaalta, paljonko saisit esim. mansikoita tai viinimarjoja ko. summalla. Hyvällä tuurilla sinulla saattaa olla puoli litraa vitamineeja kotiin vietäväksi.
Ilosta kokkausta!
tajunnut katsoa etukäteen. SOri.
Kiitos kaikille vastaajille. Ehkä tästä selvitään. En sitäpaitsi ensimmäistä kertaa nälkäinen ole. Lapsena sen vain kesti paremmin. Nyt aikuisena tahtoo uni mennä, kun nälkäisenä yrittää nukkua. Miten mahtanevat vanhukset pärjätä? Monen vanhuksenhan on raportoitu näkevän nälkää.
Toki on ollut parempiakin aikoja. Mutta silloinkin elämä on ollut niukkaa. Olen sen verran kokenut nälkää, että kun on jotain ylimääräistä, annan sellaisille, joilla on huonommin. Joten se on yhtä keinottelua koko elämä.
Ja sitten kehtaavat väittää, ettei Suomessa nälkää nähdä.
Siksi ei kannata mennä hakemaan toimeentulotukea, koska tilanteeni olisi parempi, ellen olisi antanut pois osaa tämän kuun rahoistani sellaiselle, jolla on ruokaa vielä vähemmän. Joten näillä on elettävä, mitä on. Jostain syystä ei lähimaastossa ole viime aikoina ollut edes pullojakaan löydettävissä.
1pss makaronia 0,19
uunilenkki 0,79
1pss maalaisviipalet 0,99
margariini 0,59
kaurahiutale pkt 0,59
lauantaisiivu 300g 0,69
toomaattia 500g 0,65
hernerokka prk 0,69
maitoprk 0,63
kananmunat 10kpl 0,99
mariekeksi 0,79
tonnikalaprk 0,79
valmis lihapullat pkt 0,89
teepussit 0,99
sokeri 1kg 0,75
yht 10,03 e