Minulla on nyt ollut Melkon valmispakkauksesta laitettu persikkaviini käymässä viisi päivää. Melkon ohjeissa lukee, että viinin käyminen kestää 3-5 päivää. Mittasin makeusasteen ominaispainomittarilla, ja tulos oli ihan muuta kuin olin odottanut. Melkon ohjeissa kerrottiin, että ominaispainon ollessa -6 - 0 oechsle-asteikolla, voi käymisen pysäyttää. Mutta minulla mittari näytti 20-40! En katsonut tarkkaan, sillä tajusin että jotain on pielessä.
Onko käyminen vasta vaiheessa? Kuinkakohan kauan sen pitäisi vielä käydä?
Sokeria laitoin alussa 5,5 kg ja käymispaikan lämpötila on 25 celsiusta.
Olen lähdössä muutamaksi päiväksi pois käymisastian lähistöltä (210 km päähän) joten en pääse sitä pysäyttämään oikeassa vaiheessa, jos se käy valmiiksi sillä aikaa. Voiko tällä aikaa käydä jotain ikävää, jos viinin käymistä ei pysäytä heti?
Makeusasteesta...
KJ0
2
674
Vastaukset
- mee matkoihis =)
Ei mittään hättää.
Matkaile vain kyllä se itekseen käy.
Jos kuitenkin käy liian kuivaksi sun makuun jälkimakeuta!!
Mulla käy kyllä 6kg sokerii 3-4viikkoo!! sit vaan jälkimakeutus a vot.Prosentteja tulee -16- KJ0
Kiitoksia kovasti, tippui järeän kokoinen kivi sydämeltä.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ukrainan ulkoministeri: Moskova aistii tappion Ukrainassa
Dmytro Kuleban mukaan Venäjä yrittää puheillaan pelotella länsimaita. Ukrainan ulkoministerin Dmytro Kuleban mukaan Venäjän esittämät varoitukset kol2614245Stefu haikailee
Julkaisi stooreissa kuvan vickestä. Sitten Martinasta treenaamassa Hangossa ulkona. Hmm.2653468Harmi mies ettet arvostanut
Minua tarpeeksi. Myöhemmin kaikki olisi palkittu ja olisin antanut sinulle aitoa rakkautta. Tämä sattuu mutta yritän ajatella, että ehkä se rakkaus ku1541806Oi! Legandaarinen Vesa-Matti "Vesku" Loiri, 77, poseeraa kahdessa eri kuvassa - Some riemastui!
Vesa-Matti "Vesku" Loiri on kyllä legenda jo eläessään. Hienoa nähdä, että virtaa piisaa. Voimia, iloa ja eloa, Vesku! https://www.suomi24.fi/viihde251683Lavrov väläyttelee WW3:sta
Venäjän ulkoministeri Sergei Lavrov varoittaa, että kolmannen maailmansodan uhka on todellinen. Lavrov sanoi venäläiselle uutistoimisto Interfaxille,2981435Ketä Sofia fanit veikkaatte seuraavaksi lompakoksi?
Kenestä Sofia höynäyttää itselleen seuraavan lompakon?132939Voiko hyvää omatuntoa ostaa?
Olen tässä nyt muutaman päivän paininut erään rahaan liittyvän pulman kanssa. Kerron ensin vähän taustaa ... Eli erosin 15 vuoden parisuhteesta 9 vuo235862en vaan saa häntä pois
Mielestäni pyörimästä. Onko kellekään toiselle käynyt näin? Ihastuin pakkomielteisesti noin vuosi sitten erääseen naiseen. Ei vaan katoa mielestä va115846Suomi24 kysely: ihmisten kuplautumista ei pääosin koeta vakavaksi ongelmaksi
“Kuplautumista on mahdotonta estää. Ihmiset ovat aina viihtyneet samankaltaiset arvot ja maailmankatsomuksen jakavassa seurassa ja muodostaneet sen pe18827