Minulla on nyt ollut Melkon valmispakkauksesta laitettu persikkaviini käymässä viisi päivää. Melkon ohjeissa lukee, että viinin käyminen kestää 3-5 päivää. Mittasin makeusasteen ominaispainomittarilla, ja tulos oli ihan muuta kuin olin odottanut. Melkon ohjeissa kerrottiin, että ominaispainon ollessa -6 - 0 oechsle-asteikolla, voi käymisen pysäyttää. Mutta minulla mittari näytti 20-40! En katsonut tarkkaan, sillä tajusin että jotain on pielessä.
Onko käyminen vasta vaiheessa? Kuinkakohan kauan sen pitäisi vielä käydä?
Sokeria laitoin alussa 5,5 kg ja käymispaikan lämpötila on 25 celsiusta.
Olen lähdössä muutamaksi päiväksi pois käymisastian lähistöltä (210 km päähän) joten en pääse sitä pysäyttämään oikeassa vaiheessa, jos se käy valmiiksi sillä aikaa. Voiko tällä aikaa käydä jotain ikävää, jos viinin käymistä ei pysäytä heti?
Makeusasteesta...
KJ0
2
664
Vastaukset
- mee matkoihis =)
Ei mittään hättää.
Matkaile vain kyllä se itekseen käy.
Jos kuitenkin käy liian kuivaksi sun makuun jälkimakeuta!!
Mulla käy kyllä 6kg sokerii 3-4viikkoo!! sit vaan jälkimakeutus a vot.Prosentteja tulee -16- KJ0
Kiitoksia kovasti, tippui järeän kokoinen kivi sydämeltä.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Suomen kansa haluaa Antti Lindtmanista pääministerin
Lindtman on miltei tuplasti suositumpi kuin etunimikaimansa Kaikkonen. Näin kertoo porvarimedian teettämä kysely. http2764712Vain 21% kannattaa Lindtmania pääministeriksi
se on selvästi vähemmän kuin puolueen kannatus, mites nyt noin?1343050Miten löydän sinut
Ja saan sanottua kaiken mitä haluan sinulle kertoa? Ja kuinka kuuntelisit minua sen hetken? Kuinka voin ilmaista sen mit452894Miksei Björn Wahlroos jaa rahaa köyhille?
Esimerkiksi Nordean tiloissa? Vai tuovatko ne köyhät hiekkaa marmorilattioille ja siksi ei pysty mursunviiksi pystyyn k362882Yöllinen autolla kaahari Heinolan seudulla
Asukkaita häiriköivän nuoren herran autokaahaus keskustelu poistettu, onko jokin hyvävelijärjestelmä käytössä ?771816Vaikea tilanne
Hieman kolkuttaa omatuntoa, kun on osoittanut kiinnostusta väärää naista kohtaan. En ymmärrä miten toinen on voinut te1061674Jouluksi miettimistä: kuka tai mikä valmistaa rahan?
Nyt kun on ollut vääntöä rahasta ja eritoten sen vähyydestä, niin olisi syytä uida rahan alkulähteille, eli mistä se syn281521- 611438
- 951292
Julkinen sektori on elänyt aivan liian leveästi yli varojensa!
Viimeisen 15 vuoden aikana julkisen puolen palkat ovat nousseet n. 40%, kun taas yksitysellä sektorilla vain n. 20%. En2201204