Soija

että minulla on mieraalien puutetta, ja rintojeni kudos on 'harventunut', viimeisimmän mammon mukaan. Ja verisoluni takertuvat toisiinsa, juuri, kuten täällä sanotaan: http://www.healingdaily.com/detoxification-diet/soy.htm

Googlatkaa termiä soy harmful, niin tulee paljon tietoa. Kanattaa lukea puolesta ja vastaan ja harkita kunkin motiiveja sanoa, mitä sanovat. Lääketeollisuus voi olla soijaa vastaan, jos se on niin ihmeellinen 'lääke', mutta niin myös soijan kasvattajat, prosessoijat ja myyjät haluavat tehdä rahaa. Kuka kertoo totuuden? Kuka tietää totuuden?

GLYCINE MAX Soya
Soija, soijapapu)

Puolestani arvelen että soijan käytön lisäämisellä olisi enemmän etuja kuin haittoja Suomessa, edellyttäen, että soijajauhot ovat käsitellyt riittävän hyvin.

http://www.cancer.gov/templates/db_alpha.aspx?CdrID=415911
Yllä olevassa lähteessä kerrotaan soijakasvista "Glycine max, joka on aasialaista alkuperää, papukasvi, ja sitä käytetään monissa elintarvikkeissa . Se sisältää monia isoflavoneja ( esim genisteiini) , jotka ovat estrogeenin kaltaisia aineita.


Soijaa on tutkittu mahdollisena syöpää estäviä tekijöitä sisältävänä sekä vaihdevuosioireitten kuumien aaltojen estäjänä ja osteoporoosia vastaan vaikuttavana elintarvikkeena.

Soijatuotteet dieetissä saattavat alentaa seerumin kolesterolia ja sydäntautien riskejä!.

(Tämä on yleistä ajattelutapaa soijasta. Luonnollsesti joka seikka pitää tutkia erikseen ja monia tutkimustuloksia onkin löydettävissä".

Genisteiinitutkimuksia on tehty erikseen:

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/sites/entrez
Tässä lähteessä annetaan myös viite artikkeliin, jossa kerrotaan rintasyövän olevan statistisesti ottaen harvinaisempi niissä maissa, missä käytetään soijaa.

Niin runsasta soijan käyttöä kuin mitä Aasissa tapahtuu, ei varmaan koskaan Suomessa saada aikaan.

Japanin kansallisruoka natto on fermentoitua soijaa.
23.6.2008 14:07

Jos sul ei oo kala-allergiaa, niin syö ihmeessä kalaa, se on terveellisempääkin ku liha, samat aminohapot ja proteiinit ja lisäks omega-happoja. Ei mitään järkeä olla syömättä kalaa.

leamarketta kirjoitti:

GLYCINE MAX Soya
Soija, soijapapu)

Puolestani arvelen että soijan käytön lisäämisellä olisi enemmän etuja kuin haittoja Suomessa, edellyttäen, että soijajauhot ovat käsitellyt riittävän hyvin.

http://www.cancer.gov/templates/db_alpha.aspx?CdrID=415911
Yllä olevassa lähteessä kerrotaan soijakasvista "Glycine max, joka on aasialaista alkuperää, papukasvi, ja sitä käytetään monissa elintarvikkeissa . Se sisältää monia isoflavoneja ( esim genisteiini) , jotka ovat estrogeenin kaltaisia aineita.


Soijaa on tutkittu mahdollisena syöpää estäviä tekijöitä sisältävänä sekä vaihdevuosioireitten kuumien aaltojen estäjänä ja osteoporoosia vastaan vaikuttavana elintarvikkeena.

Soijatuotteet dieetissä saattavat alentaa seerumin kolesterolia ja sydäntautien riskejä!.

(Tämä on yleistä ajattelutapaa soijasta. Luonnollsesti joka seikka pitää tutkia erikseen ja monia tutkimustuloksia onkin löydettävissä".

Genisteiinitutkimuksia on tehty erikseen:

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/sites/entrez
Tässä lähteessä annetaan myös viite artikkeliin, jossa kerrotaan rintasyövän olevan statistisesti ottaen harvinaisempi niissä maissa, missä käytetään soijaa.

Niin runsasta soijan käyttöä kuin mitä Aasissa tapahtuu, ei varmaan koskaan Suomessa saada aikaan.

Japanin kansallisruoka natto on fermentoitua soijaa.
23.6.2008 14:07

Lue lisää

Just fermentoitu soija on turvallista. Soijapavut ja tofut sun muut ei oo käyneitä ollenkaan. Niistä ainakin itse oon lukenut( http://en.wikipedia.org/wiki/Soybean ) ja kuullut niin paljon ristiriitaista tietoa ja haittavaikutuksia että soijansyönti jää nyt minimiin ennenkuin riippumattomilta tahoilta kuulen todisteiden kera että ei-fermentoitu soija on turvallista.

Ennemmin syön sillä välin hampunsiemeniä(jossa on jopa enemmän aminohappoja kuin soijassa!) ja pähkinöitä yms turvatakseni proteiinin saannin..

Nykypäivänä ihmisten pitää olla niin selkeesti identifioituja johonkin ehdottomaan - joko ollaan ylväästi ja muka ehdottomasti täysvegejä eikä syödä mitään eläinperästä (paitsi käytetään kuitenkin lääkkeissä jos tarve vaatii eikä useimmat veget aktiivisesti aja maailmanlaajusta koe-eläikieltoa, vaikka koe-eläimiä kohdellaan usein vielä huonommin ku teuraseläimiä; ja lisäks monet käyttää nahkavaatteita etc.) tai sitten syödään lihaa ja etnisiä herkkuja.

Mihin on unohtunu se että esim Suomessa entisinä vuosikymmeninä tavalliset ihmiset söi paljon kalaa? Melkein kaikki osas perata kalan ja valmistaa kalakeittoa mikä monille nykymiehille (paitsi jos on Kunnon Kalamies!) on hyi hyi.

Kala on luontevaa ravintoa. Elää ennen pyydystämistään etupäässä vapaana merissä, järvissä ja joissa (ei tartte komment. kirjolohista, niitä voi välttää).

Kalasta saa kaikki ne proteiinit ja aminohapot mitä ihminen tarvitsee, ja lisäks tulee vielä merikaloista omegat sun muut.

leamarketta kirjoitti:

GLYCINE MAX Soya
Soija, soijapapu)

Puolestani arvelen että soijan käytön lisäämisellä olisi enemmän etuja kuin haittoja Suomessa, edellyttäen, että soijajauhot ovat käsitellyt riittävän hyvin.

http://www.cancer.gov/templates/db_alpha.aspx?CdrID=415911
Yllä olevassa lähteessä kerrotaan soijakasvista "Glycine max, joka on aasialaista alkuperää, papukasvi, ja sitä käytetään monissa elintarvikkeissa . Se sisältää monia isoflavoneja ( esim genisteiini) , jotka ovat estrogeenin kaltaisia aineita.


Soijaa on tutkittu mahdollisena syöpää estäviä tekijöitä sisältävänä sekä vaihdevuosioireitten kuumien aaltojen estäjänä ja osteoporoosia vastaan vaikuttavana elintarvikkeena.

Soijatuotteet dieetissä saattavat alentaa seerumin kolesterolia ja sydäntautien riskejä!.

(Tämä on yleistä ajattelutapaa soijasta. Luonnollsesti joka seikka pitää tutkia erikseen ja monia tutkimustuloksia onkin löydettävissä".

Genisteiinitutkimuksia on tehty erikseen:

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/sites/entrez
Tässä lähteessä annetaan myös viite artikkeliin, jossa kerrotaan rintasyövän olevan statistisesti ottaen harvinaisempi niissä maissa, missä käytetään soijaa.

Niin runsasta soijan käyttöä kuin mitä Aasissa tapahtuu, ei varmaan koskaan Suomessa saada aikaan.

Japanin kansallisruoka natto on fermentoitua soijaa.
23.6.2008 14:07

Lue lisää

Aasian maissa,ennen kaikkea Japanissa, Kiinassa ja Kaakkois-Aasiassa ei syödä lainkaan niin paljon soijaa ku mitä länsimaalaiset täysin soijatuotteista proteiininsa hankkivat syövät, siis lähes päivittäin. Aasian maissa soija (ja sikäläinen fermentoitu soija on terveellisempää ku länsimaissa syöty käsitelty soija) on oheisravintoa kalan ja lihan ohella, suurin osa aasialaisista ei ole vegetaristeja.

Japanissa tietys syöpälajit on harvinaisempia ku länsimaissa mutta yhtä paljon löytyy syöpälajeja jotka tilastollisesti näissä soijamaissa on taas yleisempiä.
Eli soijaa ei voi tilastojen valossa kiittää eikä syyttää heidän terveydentilastaan.

Tässäkin asiassa soijan, ja muiden kasviestrogeenien vaikutus on hyvin kiistanalainen, niin, että tuollaisia johtopäätöksiä ei voi tehdä.

Ylijalostettu ruokavalio, joka sisältää runsaasti mm. jalostettuja hiilihydraatteja, kovia rasvoja ja tyhjiä kaloreita aiheuttaa estrogeenihäiriöitä.

Ja vaikka aksviestrogeenit todettaisiinkin syyllisiksi, on vaikea sitten jäljittää, mikä ruoka-aine on sitten se varsinainen syntipukki. Kasviestrogeenejä kun sisältävät monet muutkin ruuat, kuten kahvi, apila, alfalfan idut, auringonkukan siemenet, fenkoli, lakritsi, oregano, kumina, kamomilla jne.

Se, mistä ollaan aika yksimielisiä, että pellavansiemenrouheella on myös estrogeenitasoa normalisoiva vaikutus "kasviestrogeeni sitoo solun estrogeenireseptorin, mutta ei stimuloi sitä.".

Liikunnan puute näyttäisi korreloivan länsimaissa estrogeenitasoon. Harvardin Yliopiston tutkimuksen mukaan estrogeenitaso on alhaisempi naisilla, jotka syövät vähemmän ja harrastavat riittävästi tehokasta liikuntaa


Xenoestrogeenit ovat kemikaaleja jotka käyttäytyvät estrogeenin lailla tai häiritsevät luonnollisen estrogeenin toimintaa. Olemme alttiina xenoestrogeeneille sekä hengityksen, ihon ja suun kautta. Haitallisia kemikaaleja on esimerkiksi öljynjalostustuotteissa, ruoassa, kosmetiikassa, hygieniatuotteissa sekä hyönteis- ja kasvimyrkyissä... Esimerkiksi kosmetiikka ja hygieniatuotteet sisältävät lähes poikkeuksetta parabeenejä, jotka näyttäisivät häiritsevän estrogeenitasapainoa iholla käytettynä.

Eli oliskohan nyt kysymys kuitenkin yleisen elintavan aiheuttamasta sairaudesta kuin soijan? Voisiko olla yleisemminkin niin, että soija saa nyt niskoilleen myös pikaruuan, valmisruuan, ympäristömyrkkyjen, kosmetiikan ja muiden kemikaalien aiheuttamat vauriot?

estrogeenidominanssi kirjoitti:

Tässäkin asiassa soijan, ja muiden kasviestrogeenien vaikutus on hyvin kiistanalainen, niin, että tuollaisia johtopäätöksiä ei voi tehdä.

Ylijalostettu ruokavalio, joka sisältää runsaasti mm. jalostettuja hiilihydraatteja, kovia rasvoja ja tyhjiä kaloreita aiheuttaa estrogeenihäiriöitä.

Ja vaikka aksviestrogeenit todettaisiinkin syyllisiksi, on vaikea sitten jäljittää, mikä ruoka-aine on sitten se varsinainen syntipukki. Kasviestrogeenejä kun sisältävät monet muutkin ruuat, kuten kahvi, apila, alfalfan idut, auringonkukan siemenet, fenkoli, lakritsi, oregano, kumina, kamomilla jne.

Se, mistä ollaan aika yksimielisiä, että pellavansiemenrouheella on myös estrogeenitasoa normalisoiva vaikutus "kasviestrogeeni sitoo solun estrogeenireseptorin, mutta ei stimuloi sitä.".

Liikunnan puute näyttäisi korreloivan länsimaissa estrogeenitasoon. Harvardin Yliopiston tutkimuksen mukaan estrogeenitaso on alhaisempi naisilla, jotka syövät vähemmän ja harrastavat riittävästi tehokasta liikuntaa


Xenoestrogeenit ovat kemikaaleja jotka käyttäytyvät estrogeenin lailla tai häiritsevät luonnollisen estrogeenin toimintaa. Olemme alttiina xenoestrogeeneille sekä hengityksen, ihon ja suun kautta. Haitallisia kemikaaleja on esimerkiksi öljynjalostustuotteissa, ruoassa, kosmetiikassa, hygieniatuotteissa sekä hyönteis- ja kasvimyrkyissä... Esimerkiksi kosmetiikka ja hygieniatuotteet sisältävät lähes poikkeuksetta parabeenejä, jotka näyttäisivät häiritsevän estrogeenitasapainoa iholla käytettynä.

Eli oliskohan nyt kysymys kuitenkin yleisen elintavan aiheuttamasta sairaudesta kuin soijan? Voisiko olla yleisemminkin niin, että soija saa nyt niskoilleen myös pikaruuan, valmisruuan, ympäristömyrkkyjen, kosmetiikan ja muiden kemikaalien aiheuttamat vauriot?

Lue lisää

elintapani on todella terveelliset, ja tämä elämästäni helvettiä tekevä estrogeenidominassi alkoi aloitettuani soijan käytön ja syötyäni n. vuoden päivät soijaa runsaasti.
Helpotusta on alkanut näkyä lopetettuani soijan käytön kokonaan.
Ei ole pakko uskoa, mutta minä tunnen nämä vaikutukset joka päivä...
Varmaankin useimmille naisille soija on eduksi, mutta jotain tutkimuksia on myös soijan mahdollisesta estrogeenitasoa nostavasta vaikutuksesta.

nuori nainen. kirjoitti:

elintapani on todella terveelliset, ja tämä elämästäni helvettiä tekevä estrogeenidominassi alkoi aloitettuani soijan käytön ja syötyäni n. vuoden päivät soijaa runsaasti.
Helpotusta on alkanut näkyä lopetettuani soijan käytön kokonaan.
Ei ole pakko uskoa, mutta minä tunnen nämä vaikutukset joka päivä...
Varmaankin useimmille naisille soija on eduksi, mutta jotain tutkimuksia on myös soijan mahdollisesta estrogeenitasoa nostavasta vaikutuksesta.

Lue lisää

rintoihin soijaa syötyäni. Nyt, kun olen lopettanut tofun ja soijamaidon (syön vielä misoa ja tempehiä), pahkurat ovat pehmentyneet. Olin luullut soijaa terveelliseksi. Nyt tuntuukin siltä, että se tosiaan on teollisuuden jäte, jolle oli keksittävä käyttötapa. Minulle tofu on nyt vain roskaa. En koske siihen kepilläkään.

pahkuroita kirjoitti:

rintoihin soijaa syötyäni. Nyt, kun olen lopettanut tofun ja soijamaidon (syön vielä misoa ja tempehiä), pahkurat ovat pehmentyneet. Olin luullut soijaa terveelliseksi. Nyt tuntuukin siltä, että se tosiaan on teollisuuden jäte, jolle oli keksittävä käyttötapa. Minulle tofu on nyt vain roskaa. En koske siihen kepilläkään.

Lue lisää

ettet vain olisi tullut allergiseksi tofulle ja soijalle?eikös sekin olisi mahdollista?

estrogeenidominanssi kirjoitti:

Tässäkin asiassa soijan, ja muiden kasviestrogeenien vaikutus on hyvin kiistanalainen, niin, että tuollaisia johtopäätöksiä ei voi tehdä.

Ylijalostettu ruokavalio, joka sisältää runsaasti mm. jalostettuja hiilihydraatteja, kovia rasvoja ja tyhjiä kaloreita aiheuttaa estrogeenihäiriöitä.

Ja vaikka aksviestrogeenit todettaisiinkin syyllisiksi, on vaikea sitten jäljittää, mikä ruoka-aine on sitten se varsinainen syntipukki. Kasviestrogeenejä kun sisältävät monet muutkin ruuat, kuten kahvi, apila, alfalfan idut, auringonkukan siemenet, fenkoli, lakritsi, oregano, kumina, kamomilla jne.

Se, mistä ollaan aika yksimielisiä, että pellavansiemenrouheella on myös estrogeenitasoa normalisoiva vaikutus "kasviestrogeeni sitoo solun estrogeenireseptorin, mutta ei stimuloi sitä.".

Liikunnan puute näyttäisi korreloivan länsimaissa estrogeenitasoon. Harvardin Yliopiston tutkimuksen mukaan estrogeenitaso on alhaisempi naisilla, jotka syövät vähemmän ja harrastavat riittävästi tehokasta liikuntaa


Xenoestrogeenit ovat kemikaaleja jotka käyttäytyvät estrogeenin lailla tai häiritsevät luonnollisen estrogeenin toimintaa. Olemme alttiina xenoestrogeeneille sekä hengityksen, ihon ja suun kautta. Haitallisia kemikaaleja on esimerkiksi öljynjalostustuotteissa, ruoassa, kosmetiikassa, hygieniatuotteissa sekä hyönteis- ja kasvimyrkyissä... Esimerkiksi kosmetiikka ja hygieniatuotteet sisältävät lähes poikkeuksetta parabeenejä, jotka näyttäisivät häiritsevän estrogeenitasapainoa iholla käytettynä.

Eli oliskohan nyt kysymys kuitenkin yleisen elintavan aiheuttamasta sairaudesta kuin soijan? Voisiko olla yleisemminkin niin, että soija saa nyt niskoilleen myös pikaruuan, valmisruuan, ympäristömyrkkyjen, kosmetiikan ja muiden kemikaalien aiheuttamat vauriot?

Lue lisää

...mielummin jätän sen soijan syömättä. vähän niinkuin GMO-ruoatkin..

Valkuainen on eri asia ku ne ihmisen tarvitsemat 8 aminohappoa joita elimistö ei itse valmista.
Suurin osa maailman ihmisistä syö ne lihasta, kalasta, kanasta.

Täysjyväviljat, speltti, herneet, linsiit, tattari ja hamppu on ehkä hyviä valkuaisen lähteitä muttei niissä oo niitä 8 aminohappoa.

Ja kun tässä viestiketjussa puhutaan aasialaisten ruuan terveellisyydestä, niin eihän se tarkota et jos siellä on syöty soijaa pari tuhatta vuotta et ne ois syöny pelkästään soijaa proteiini- ja aminohappojen lähteenä! Totta kai muukin ravinto on ollu terveellisempää ku länsimaissa. Japanissa suhteellisen pieni kansasta (ehkä 10 %) on täysvegaaneja, Kiinassa ja Vietnamissa vielä vähemmän, joissa syödään mitä tahansa mikä liikkuu.

Ko. maissa syödään yleensäki kohtuullisesti, ei harrasteta ruoskaruokaa, ei valkosia leivonnaisia, ei karamelleja, ei liian runsasta alkoholin käyttöä, ei voita eikä margariinia, ei maitoa, ei kovia juustoja; lapsia ei läheteä hampurilaispaikkoihin syömään; ei makkaraa.
Soijan terveellisyys on vaan yks osa näiden maiden ruokakulttuuria.

Itä- ja Kaakkoisaasiassa ihmiset on sen verran järkeviä ettei kukaan helposti jätä ravinnostaan pois ainakaan kalaa; Japanissa runsas kalan syönti on varmaan olennainen osa ravinnon terveellisyyttä.

aminohapot kirjoitti:

Valkuainen on eri asia ku ne ihmisen tarvitsemat 8 aminohappoa joita elimistö ei itse valmista.
Suurin osa maailman ihmisistä syö ne lihasta, kalasta, kanasta.

Täysjyväviljat, speltti, herneet, linsiit, tattari ja hamppu on ehkä hyviä valkuaisen lähteitä muttei niissä oo niitä 8 aminohappoa.

Ja kun tässä viestiketjussa puhutaan aasialaisten ruuan terveellisyydestä, niin eihän se tarkota et jos siellä on syöty soijaa pari tuhatta vuotta et ne ois syöny pelkästään soijaa proteiini- ja aminohappojen lähteenä! Totta kai muukin ravinto on ollu terveellisempää ku länsimaissa. Japanissa suhteellisen pieni kansasta (ehkä 10 %) on täysvegaaneja, Kiinassa ja Vietnamissa vielä vähemmän, joissa syödään mitä tahansa mikä liikkuu.

Ko. maissa syödään yleensäki kohtuullisesti, ei harrasteta ruoskaruokaa, ei valkosia leivonnaisia, ei karamelleja, ei liian runsasta alkoholin käyttöä, ei voita eikä margariinia, ei maitoa, ei kovia juustoja; lapsia ei läheteä hampurilaispaikkoihin syömään; ei makkaraa.
Soijan terveellisyys on vaan yks osa näiden maiden ruokakulttuuria.

Itä- ja Kaakkoisaasiassa ihmiset on sen verran järkeviä ettei kukaan helposti jätä ravinnostaan pois ainakaan kalaa; Japanissa runsas kalan syönti on varmaan olennainen osa ravinnon terveellisyyttä.

Lue lisää

Biologian perusasiat on hyvä pitää mielessä ravinnostakin puhuttaessa... Asiahan on siis niin, että aminohapot (parikymmentä erilaista) ja niiden yhdistelmät muodostavat kaikki erilaiset proteiinit, eli valkuaisaineet, eli tämän mystisen valkuaisen, josta kansankielellä puhutaan. :)

Esim. Wikistä löytyy peruspaketti aiheesta: http://fi.wikipedia.org/wiki/Proteiini, erityisesti "Proteiinit ravinnossa"-osio.

Aminohappoja on erilaisia määriä ja erilaisia koostumuksia eri proteiineissa (joita on lukemattomia määriä), ja niitä yhdistelemällä on kasvissyöjänkin täysin mahdollista hankkia tarvittava määrä kaikkia aminohappoja. Soija ja hamppu sisältävät kasveille harvinaisempia aminohappoja, joita on paikallisista kasveistamme hankalampi saada. Palkokasveja, täysjyväviljaa, siemeniä ja pähkinöitä yhdistelemällä saa kuitenkin aika hyvän paketin kasaan, ja lisäksi maitotuotteita/munia käyttävälle aminohappojen tasapaino syntyy kummemmin proteiineja laskematta.

Valistusta kirjoitti:

Biologian perusasiat on hyvä pitää mielessä ravinnostakin puhuttaessa... Asiahan on siis niin, että aminohapot (parikymmentä erilaista) ja niiden yhdistelmät muodostavat kaikki erilaiset proteiinit, eli valkuaisaineet, eli tämän mystisen valkuaisen, josta kansankielellä puhutaan. :)

Esim. Wikistä löytyy peruspaketti aiheesta: http://fi.wikipedia.org/wiki/Proteiini, erityisesti "Proteiinit ravinnossa"-osio.

Aminohappoja on erilaisia määriä ja erilaisia koostumuksia eri proteiineissa (joita on lukemattomia määriä), ja niitä yhdistelemällä on kasvissyöjänkin täysin mahdollista hankkia tarvittava määrä kaikkia aminohappoja. Soija ja hamppu sisältävät kasveille harvinaisempia aminohappoja, joita on paikallisista kasveistamme hankalampi saada. Palkokasveja, täysjyväviljaa, siemeniä ja pähkinöitä yhdistelemällä saa kuitenkin aika hyvän paketin kasaan, ja lisäksi maitotuotteita/munia käyttävälle aminohappojen tasapaino syntyy kummemmin proteiineja laskematta.

Lue lisää

"Soija ja hamppu sisältävät kasveille harvinaisempia aminohappoja, joita on paikallisista kasveistamme hankalampi saada."

Hamppua kasvatetaan kylläkin myös suomessa...

aminohapot kirjoitti:

Valkuainen on eri asia ku ne ihmisen tarvitsemat 8 aminohappoa joita elimistö ei itse valmista.
Suurin osa maailman ihmisistä syö ne lihasta, kalasta, kanasta.

Täysjyväviljat, speltti, herneet, linsiit, tattari ja hamppu on ehkä hyviä valkuaisen lähteitä muttei niissä oo niitä 8 aminohappoa.

Ja kun tässä viestiketjussa puhutaan aasialaisten ruuan terveellisyydestä, niin eihän se tarkota et jos siellä on syöty soijaa pari tuhatta vuotta et ne ois syöny pelkästään soijaa proteiini- ja aminohappojen lähteenä! Totta kai muukin ravinto on ollu terveellisempää ku länsimaissa. Japanissa suhteellisen pieni kansasta (ehkä 10 %) on täysvegaaneja, Kiinassa ja Vietnamissa vielä vähemmän, joissa syödään mitä tahansa mikä liikkuu.

Ko. maissa syödään yleensäki kohtuullisesti, ei harrasteta ruoskaruokaa, ei valkosia leivonnaisia, ei karamelleja, ei liian runsasta alkoholin käyttöä, ei voita eikä margariinia, ei maitoa, ei kovia juustoja; lapsia ei läheteä hampurilaispaikkoihin syömään; ei makkaraa.
Soijan terveellisyys on vaan yks osa näiden maiden ruokakulttuuria.

Itä- ja Kaakkoisaasiassa ihmiset on sen verran järkeviä ettei kukaan helposti jätä ravinnostaan pois ainakaan kalaa; Japanissa runsas kalan syönti on varmaan olennainen osa ravinnon terveellisyyttä.

Lue lisää

Mistä tuo luulo on tullut ettei Aasiassa olisi syöpää?
Etelä-, Itä- ja Kaakkois-Aasiassa on 4,2 miljardia asukasta, mikä muodostaa 55 % maailman väestöstä. Vuonna 2018 alueella arvioitiin 8,2 miljoonaa uutta syöpätapausta ja 5,2 miljoonaa syöpäkuolemaa, mikä vastaa noin puolta maailmanlaajuisesta syöpätaakasta.

Suurin osa tuontisoijasta menee eläinten rehuksi