serranojen ruokaa

Eki A

Seuraavia Serranon perheen ruokia olen tunnistanut ja löytänyt kotimaisita kaupoista:
- Serranon kinkku, CityMarketista saa
- Chorizo kuivattu ohut makkara, ei paljoa nakkia paksumpaa, CM:stä saa
- Chorizo, siivutettu metvurstin oloinen makkara leivän päälle, CM:stä saa
- Samaa isokokoista Chorizoa, mitä saa CM:stä, saa myös kauppahalleista pötkönä, siivutus sis. hintaan.
- Chorizo ei-kuivattu, "tuore". CM:stä saa kotimaista Veljekset Mattila -Chorizo grillimakkaraa.

Mistä saa "Serranojen ruokaa"?
T: Erkki

8

2094

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • españa

      kyllä citymarketeista saa!! Ja myös chorizoa ja serrano kinkkua saa lihatiskeistä stockmanilla. :D

    • heei

      Tietäiskö kukkaan serranon perheessä usein syötävien churrojen valmistusohjetta?

      • Nataliafani

        Tässä olis se resepti:

        00 g vehnäjauhoja
        2 tl leivinjauhetta
        1/2 tl suolaa
        1 vatkattu muna
        4 di maitoa
        500 ml oliivioljyä paistamiseen
        Pursotinpussi ja suurehko tähtiterä

        Pinnalle:
        1/2 dl hienoa sokeria
        1 tl jauhettua kanelia

        1. Siivilöi jauhot, leivinjauhe ja suola kulhoon
        2. Sekoita maito ja vatkattu muna keskenään ja lisää jauhoihin vähitellen
        koko ajan vaivaten, kunnes saat tasaisen ja halposti pursotettavan massan
        3. Laita massa pursotinpussiin
        4. Kuumenna oliiviöljy kattilassa 190-asteiseksi
        5. Pursota massaa erinä öljyyn ja anna ruskistua rapeaksi. Öljyn on oltava tarpeeksi kuumaa, jotta churroista tulee rapeita
        6. Nosta valmiit churrot rypistetylle talouspaperille valumaan
        7. Kun koko taikina on kypsennetty, sirottele churrojen päälle kanelisokeri seosta.

        VINKKI: Espanjassa churrot tarjoillan usein suklaakastikkeen kanssa!


      • ...serrano...
        Nataliafani kirjoitti:

        Tässä olis se resepti:

        00 g vehnäjauhoja
        2 tl leivinjauhetta
        1/2 tl suolaa
        1 vatkattu muna
        4 di maitoa
        500 ml oliivioljyä paistamiseen
        Pursotinpussi ja suurehko tähtiterä

        Pinnalle:
        1/2 dl hienoa sokeria
        1 tl jauhettua kanelia

        1. Siivilöi jauhot, leivinjauhe ja suola kulhoon
        2. Sekoita maito ja vatkattu muna keskenään ja lisää jauhoihin vähitellen
        koko ajan vaivaten, kunnes saat tasaisen ja halposti pursotettavan massan
        3. Laita massa pursotinpussiin
        4. Kuumenna oliiviöljy kattilassa 190-asteiseksi
        5. Pursota massaa erinä öljyyn ja anna ruskistua rapeaksi. Öljyn on oltava tarpeeksi kuumaa, jotta churroista tulee rapeita
        6. Nosta valmiit churrot rypistetylle talouspaperille valumaan
        7. Kun koko taikina on kypsennetty, sirottele churrojen päälle kanelisokeri seosta.

        VINKKI: Espanjassa churrot tarjoillan usein suklaakastikkeen kanssa!

        Tietääkö joku mistä voisi ostaa noita churroja, kun en okein ole leipoja ihmisä. Kiitti.


      • Eki A
        Nataliafani kirjoitti:

        Tässä olis se resepti:

        00 g vehnäjauhoja
        2 tl leivinjauhetta
        1/2 tl suolaa
        1 vatkattu muna
        4 di maitoa
        500 ml oliivioljyä paistamiseen
        Pursotinpussi ja suurehko tähtiterä

        Pinnalle:
        1/2 dl hienoa sokeria
        1 tl jauhettua kanelia

        1. Siivilöi jauhot, leivinjauhe ja suola kulhoon
        2. Sekoita maito ja vatkattu muna keskenään ja lisää jauhoihin vähitellen
        koko ajan vaivaten, kunnes saat tasaisen ja halposti pursotettavan massan
        3. Laita massa pursotinpussiin
        4. Kuumenna oliiviöljy kattilassa 190-asteiseksi
        5. Pursota massaa erinä öljyyn ja anna ruskistua rapeaksi. Öljyn on oltava tarpeeksi kuumaa, jotta churroista tulee rapeita
        6. Nosta valmiit churrot rypistetylle talouspaperille valumaan
        7. Kun koko taikina on kypsennetty, sirottele churrojen päälle kanelisokeri seosta.

        VINKKI: Espanjassa churrot tarjoillan usein suklaakastikkeen kanssa!

        Kiitos ohjeesta, ehkä tulen kokeilleekseni tätä, ken tietää. Lisävihjeenä, paistoöljyn voi käyttää esim. 4 kertaa uudestaan. Säilytys jääkaapissa uppopaistokertojen välillä.
        T: Erkki


    • Timppa73

      Oletko sä joku Citymarket-kauppias? Mainos on ainakin sitä luokkaa...

      • tiramisuli

        En itsekkän ole leipoja ihminen, mutta churrot oli
        tosi helpoo tehdä, vähän niinkuin munkit, paitsi helpompia! Kannattaa kokeilla, espaniassahan monet tekevät ruokaa itse. Enkä usko että Churroja saa espanian ulkopuolelta.


      • Jonttu1991
        tiramisuli kirjoitti:

        En itsekkän ole leipoja ihminen, mutta churrot oli
        tosi helpoo tehdä, vähän niinkuin munkit, paitsi helpompia! Kannattaa kokeilla, espaniassahan monet tekevät ruokaa itse. Enkä usko että Churroja saa espanian ulkopuolelta.

        Joillakin festareilla Helsingissä oon nähny.. muttakun yritin mennä ostamaan niitä niin ne oli loppunut.

        Tais mennä ku kuumille kiville "he he"


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Nykynuoret puhuu nolosti englantia suomen sekaan, hävetkää!

      Kamalan kuuloista touhua. Oltiin ravintolassa ja viereen tuli 4 semmosta 20-25v lasta. Kaikki puhui samaan tyyliin. Nolo
      Maailman menoa
      199
      4750
    2. 57-vuotiads muka liian vanha töihin?

      On tämä sairas maailma. Mihin yli 55-vuotiaat sitten muka enää kelpaavat? Hidasta itsemurhaa tekemään, kun eläkkeelle ei
      Maailman menoa
      277
      2884
    3. 134
      1747
    4. Haluatteko miellyttää kumppaninne silmää?

      Entä muita aisteja? Mitä olette valmiita tekemään sen eteen että kumppani näkisi teissä kunnioitettavan yksilön? Olette
      Sinkut
      210
      1458
    5. Luovutetaanko nainen?

      En taida olla sinulle edes hyvän päivän tuttu. Nauratkin pilkallisesti jo selän takana.
      Ikävä
      67
      1421
    6. J-miehelle toivon

      Hyvää yötä. Voisiko nykyistä tilannetta uhmaten vielä pienintäkään toivetta olla, päästä kainaloosi joskus lepääämään.
      Ikävä
      84
      1176
    7. Miten olette lähestyneet kiinnostuksen kohdettanne?

      Keskusteluita seuranneena tilanne tuntuu usein olevan sellainen, että palstan anonyymit kaipaajat eivät ole koskaan suor
      Ikävä
      64
      1144
    8. By the way, olet

      mielessäni. Olet minulle tärkeä, niin suunnattoman tärkeä. En kestäisi sitä jos sinulle tapahtuisi jotain. Surullani ei
      Ikävä
      75
      1119
    9. Haluatko S

      vielä yrittää?
      Ikävä
      59
      1087
    10. Onko kaivattunne suosittu?

      Onko teillä paljon kilpailijoita? Mies valitettavasti näyttää olevan paljonkin naisten suosiossa :(
      Ikävä
      76
      1071
    Aihe