serranojen ruokaa

Eki A

Seuraavia Serranon perheen ruokia olen tunnistanut ja löytänyt kotimaisita kaupoista:
- Serranon kinkku, CityMarketista saa
- Chorizo kuivattu ohut makkara, ei paljoa nakkia paksumpaa, CM:stä saa
- Chorizo, siivutettu metvurstin oloinen makkara leivän päälle, CM:stä saa
- Samaa isokokoista Chorizoa, mitä saa CM:stä, saa myös kauppahalleista pötkönä, siivutus sis. hintaan.
- Chorizo ei-kuivattu, "tuore". CM:stä saa kotimaista Veljekset Mattila -Chorizo grillimakkaraa.

Mistä saa "Serranojen ruokaa"?
T: Erkki

8

2169

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • españa

      kyllä citymarketeista saa!! Ja myös chorizoa ja serrano kinkkua saa lihatiskeistä stockmanilla. :D

    • heei

      Tietäiskö kukkaan serranon perheessä usein syötävien churrojen valmistusohjetta?

      • Nataliafani

        Tässä olis se resepti:

        00 g vehnäjauhoja
        2 tl leivinjauhetta
        1/2 tl suolaa
        1 vatkattu muna
        4 di maitoa
        500 ml oliivioljyä paistamiseen
        Pursotinpussi ja suurehko tähtiterä

        Pinnalle:
        1/2 dl hienoa sokeria
        1 tl jauhettua kanelia

        1. Siivilöi jauhot, leivinjauhe ja suola kulhoon
        2. Sekoita maito ja vatkattu muna keskenään ja lisää jauhoihin vähitellen
        koko ajan vaivaten, kunnes saat tasaisen ja halposti pursotettavan massan
        3. Laita massa pursotinpussiin
        4. Kuumenna oliiviöljy kattilassa 190-asteiseksi
        5. Pursota massaa erinä öljyyn ja anna ruskistua rapeaksi. Öljyn on oltava tarpeeksi kuumaa, jotta churroista tulee rapeita
        6. Nosta valmiit churrot rypistetylle talouspaperille valumaan
        7. Kun koko taikina on kypsennetty, sirottele churrojen päälle kanelisokeri seosta.

        VINKKI: Espanjassa churrot tarjoillan usein suklaakastikkeen kanssa!


      • ...serrano...
        Nataliafani kirjoitti:

        Tässä olis se resepti:

        00 g vehnäjauhoja
        2 tl leivinjauhetta
        1/2 tl suolaa
        1 vatkattu muna
        4 di maitoa
        500 ml oliivioljyä paistamiseen
        Pursotinpussi ja suurehko tähtiterä

        Pinnalle:
        1/2 dl hienoa sokeria
        1 tl jauhettua kanelia

        1. Siivilöi jauhot, leivinjauhe ja suola kulhoon
        2. Sekoita maito ja vatkattu muna keskenään ja lisää jauhoihin vähitellen
        koko ajan vaivaten, kunnes saat tasaisen ja halposti pursotettavan massan
        3. Laita massa pursotinpussiin
        4. Kuumenna oliiviöljy kattilassa 190-asteiseksi
        5. Pursota massaa erinä öljyyn ja anna ruskistua rapeaksi. Öljyn on oltava tarpeeksi kuumaa, jotta churroista tulee rapeita
        6. Nosta valmiit churrot rypistetylle talouspaperille valumaan
        7. Kun koko taikina on kypsennetty, sirottele churrojen päälle kanelisokeri seosta.

        VINKKI: Espanjassa churrot tarjoillan usein suklaakastikkeen kanssa!

        Tietääkö joku mistä voisi ostaa noita churroja, kun en okein ole leipoja ihmisä. Kiitti.


      • Eki A
        Nataliafani kirjoitti:

        Tässä olis se resepti:

        00 g vehnäjauhoja
        2 tl leivinjauhetta
        1/2 tl suolaa
        1 vatkattu muna
        4 di maitoa
        500 ml oliivioljyä paistamiseen
        Pursotinpussi ja suurehko tähtiterä

        Pinnalle:
        1/2 dl hienoa sokeria
        1 tl jauhettua kanelia

        1. Siivilöi jauhot, leivinjauhe ja suola kulhoon
        2. Sekoita maito ja vatkattu muna keskenään ja lisää jauhoihin vähitellen
        koko ajan vaivaten, kunnes saat tasaisen ja halposti pursotettavan massan
        3. Laita massa pursotinpussiin
        4. Kuumenna oliiviöljy kattilassa 190-asteiseksi
        5. Pursota massaa erinä öljyyn ja anna ruskistua rapeaksi. Öljyn on oltava tarpeeksi kuumaa, jotta churroista tulee rapeita
        6. Nosta valmiit churrot rypistetylle talouspaperille valumaan
        7. Kun koko taikina on kypsennetty, sirottele churrojen päälle kanelisokeri seosta.

        VINKKI: Espanjassa churrot tarjoillan usein suklaakastikkeen kanssa!

        Kiitos ohjeesta, ehkä tulen kokeilleekseni tätä, ken tietää. Lisävihjeenä, paistoöljyn voi käyttää esim. 4 kertaa uudestaan. Säilytys jääkaapissa uppopaistokertojen välillä.
        T: Erkki


    • Timppa73

      Oletko sä joku Citymarket-kauppias? Mainos on ainakin sitä luokkaa...

      • tiramisuli

        En itsekkän ole leipoja ihminen, mutta churrot oli
        tosi helpoo tehdä, vähän niinkuin munkit, paitsi helpompia! Kannattaa kokeilla, espaniassahan monet tekevät ruokaa itse. Enkä usko että Churroja saa espanian ulkopuolelta.


      • Jonttu1991
        tiramisuli kirjoitti:

        En itsekkän ole leipoja ihminen, mutta churrot oli
        tosi helpoo tehdä, vähän niinkuin munkit, paitsi helpompia! Kannattaa kokeilla, espaniassahan monet tekevät ruokaa itse. Enkä usko että Churroja saa espanian ulkopuolelta.

        Joillakin festareilla Helsingissä oon nähny.. muttakun yritin mennä ostamaan niitä niin ne oli loppunut.

        Tais mennä ku kuumille kiville "he he"


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. SDP palauttaa Suomen kansalle kulta-ajat

      Hyvinvointivalto on pääosin SDP:n ja osin myös Maalaisliiton rakentama. Hyvinvointivaltion ylläpito edellyttää oikeude
      Maailman menoa
      149
      13416
    2. Aamun Riikka: työttömyydessä lähestytään viime laman synkintä vaihetta

      Nopeasti mentiiin upean Marinin hallituksen ennätystyöllisyydestä toiseen ääripäähän, kohti Suomen historian kurjimpia t
      Maailman menoa
      72
      9731
    3. Älkää vassarit kuvitelko, että Marinin kulta-ajat palaavat

      Vaikka demarit voittaisivat seuraavat vaalit, se ei palauta Marinin taskut-täyteen-kelasta-aikaa takaisin, ei voi eikä h
      Maailman menoa
      96
      9148
    4. Suomen velka kasvoi ennätysvauhtia - Mäkynen repostelee

      – Velka kasvoi eniten tilaston historiassa, Mäkynen kirjoittaa. – Vuoden 2025 toisella neljänneksellä selvästi eniten k
      Maailman menoa
      20
      8046
    5. Giorgia Meloni vs Riikka Purra

      Kyllä Italian pääministeri on kauniimpi ja seksikkäämpi, kuin Suomen valtiovarainministeri Riikka Purra. Mitä jotkut näk
      Maailman menoa
      39
      6770
    6. 148
      6178
    7. Ohhoh. Kokoomusvirkamiehen mukaan Suomessa ei ole työttömyyskriisiä

      Kun kokoomuksen johtama hallitus epäonnistuu täydellisesti talouspolitiikassaan, niin aikaisemmin erittäin pahaksi määri
      Maailman menoa
      24
      3335
    8. Persut JYTKYTTÄÄ ylös, ohi kepun! +2,1 %

      Persut palasi kolmen suurimman joukkoon ja on matkalla kohti kevään 2027 eduskuntavaalivoittoa. Sosialistit ovat syöksy
      Maailman menoa
      21
      1635
    9. En lähde armeijaan enkä siviilipalvelukseen

      Maanantaina telkan uutisissa toistamiseen kerrottiin tästä luuserista, joka kärsii muka "masennuksesta", mutta nauraa rä
      Maailman menoa
      397
      1265
    10. Aikuisten säälittävä käytös

      Mikä mahtaa aikuisia hiertää ja mistä näin kovaa että alaikäisen pahoinpitelyn jälkeen vielä kirjotellaan täällä. Sana v
      Hyrynsalmi
      7
      1184
    Aihe