serranojen ruokaa

Eki A

Seuraavia Serranon perheen ruokia olen tunnistanut ja löytänyt kotimaisita kaupoista:
- Serranon kinkku, CityMarketista saa
- Chorizo kuivattu ohut makkara, ei paljoa nakkia paksumpaa, CM:stä saa
- Chorizo, siivutettu metvurstin oloinen makkara leivän päälle, CM:stä saa
- Samaa isokokoista Chorizoa, mitä saa CM:stä, saa myös kauppahalleista pötkönä, siivutus sis. hintaan.
- Chorizo ei-kuivattu, "tuore". CM:stä saa kotimaista Veljekset Mattila -Chorizo grillimakkaraa.

Mistä saa "Serranojen ruokaa"?
T: Erkki

8

2213

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • españa

      kyllä citymarketeista saa!! Ja myös chorizoa ja serrano kinkkua saa lihatiskeistä stockmanilla. :D

    • heei

      Tietäiskö kukkaan serranon perheessä usein syötävien churrojen valmistusohjetta?

      • Nataliafani

        Tässä olis se resepti:

        00 g vehnäjauhoja
        2 tl leivinjauhetta
        1/2 tl suolaa
        1 vatkattu muna
        4 di maitoa
        500 ml oliivioljyä paistamiseen
        Pursotinpussi ja suurehko tähtiterä

        Pinnalle:
        1/2 dl hienoa sokeria
        1 tl jauhettua kanelia

        1. Siivilöi jauhot, leivinjauhe ja suola kulhoon
        2. Sekoita maito ja vatkattu muna keskenään ja lisää jauhoihin vähitellen
        koko ajan vaivaten, kunnes saat tasaisen ja halposti pursotettavan massan
        3. Laita massa pursotinpussiin
        4. Kuumenna oliiviöljy kattilassa 190-asteiseksi
        5. Pursota massaa erinä öljyyn ja anna ruskistua rapeaksi. Öljyn on oltava tarpeeksi kuumaa, jotta churroista tulee rapeita
        6. Nosta valmiit churrot rypistetylle talouspaperille valumaan
        7. Kun koko taikina on kypsennetty, sirottele churrojen päälle kanelisokeri seosta.

        VINKKI: Espanjassa churrot tarjoillan usein suklaakastikkeen kanssa!


      • ...serrano...
        Nataliafani kirjoitti:

        Tässä olis se resepti:

        00 g vehnäjauhoja
        2 tl leivinjauhetta
        1/2 tl suolaa
        1 vatkattu muna
        4 di maitoa
        500 ml oliivioljyä paistamiseen
        Pursotinpussi ja suurehko tähtiterä

        Pinnalle:
        1/2 dl hienoa sokeria
        1 tl jauhettua kanelia

        1. Siivilöi jauhot, leivinjauhe ja suola kulhoon
        2. Sekoita maito ja vatkattu muna keskenään ja lisää jauhoihin vähitellen
        koko ajan vaivaten, kunnes saat tasaisen ja halposti pursotettavan massan
        3. Laita massa pursotinpussiin
        4. Kuumenna oliiviöljy kattilassa 190-asteiseksi
        5. Pursota massaa erinä öljyyn ja anna ruskistua rapeaksi. Öljyn on oltava tarpeeksi kuumaa, jotta churroista tulee rapeita
        6. Nosta valmiit churrot rypistetylle talouspaperille valumaan
        7. Kun koko taikina on kypsennetty, sirottele churrojen päälle kanelisokeri seosta.

        VINKKI: Espanjassa churrot tarjoillan usein suklaakastikkeen kanssa!

        Tietääkö joku mistä voisi ostaa noita churroja, kun en okein ole leipoja ihmisä. Kiitti.


      • Eki A
        Nataliafani kirjoitti:

        Tässä olis se resepti:

        00 g vehnäjauhoja
        2 tl leivinjauhetta
        1/2 tl suolaa
        1 vatkattu muna
        4 di maitoa
        500 ml oliivioljyä paistamiseen
        Pursotinpussi ja suurehko tähtiterä

        Pinnalle:
        1/2 dl hienoa sokeria
        1 tl jauhettua kanelia

        1. Siivilöi jauhot, leivinjauhe ja suola kulhoon
        2. Sekoita maito ja vatkattu muna keskenään ja lisää jauhoihin vähitellen
        koko ajan vaivaten, kunnes saat tasaisen ja halposti pursotettavan massan
        3. Laita massa pursotinpussiin
        4. Kuumenna oliiviöljy kattilassa 190-asteiseksi
        5. Pursota massaa erinä öljyyn ja anna ruskistua rapeaksi. Öljyn on oltava tarpeeksi kuumaa, jotta churroista tulee rapeita
        6. Nosta valmiit churrot rypistetylle talouspaperille valumaan
        7. Kun koko taikina on kypsennetty, sirottele churrojen päälle kanelisokeri seosta.

        VINKKI: Espanjassa churrot tarjoillan usein suklaakastikkeen kanssa!

        Kiitos ohjeesta, ehkä tulen kokeilleekseni tätä, ken tietää. Lisävihjeenä, paistoöljyn voi käyttää esim. 4 kertaa uudestaan. Säilytys jääkaapissa uppopaistokertojen välillä.
        T: Erkki


    • Timppa73

      Oletko sä joku Citymarket-kauppias? Mainos on ainakin sitä luokkaa...

      • tiramisuli

        En itsekkän ole leipoja ihminen, mutta churrot oli
        tosi helpoo tehdä, vähän niinkuin munkit, paitsi helpompia! Kannattaa kokeilla, espaniassahan monet tekevät ruokaa itse. Enkä usko että Churroja saa espanian ulkopuolelta.


      • Jonttu1991
        tiramisuli kirjoitti:

        En itsekkän ole leipoja ihminen, mutta churrot oli
        tosi helpoo tehdä, vähän niinkuin munkit, paitsi helpompia! Kannattaa kokeilla, espaniassahan monet tekevät ruokaa itse. Enkä usko että Churroja saa espanian ulkopuolelta.

        Joillakin festareilla Helsingissä oon nähny.. muttakun yritin mennä ostamaan niitä niin ne oli loppunut.

        Tais mennä ku kuumille kiville "he he"


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Turussa Varissuolla bussikuski ajoi lapsen yli lapsi kuoli

      Poliisi " Epäilee " kuskia törkeästä liikenneturvallisuuden vaarantamisesta ja törkeästä kuolemantuottamuksesta.
      Maailman menoa
      428
      3102
    2. IS: Väitöstutkimus - Pyöräilybuumi oli pelkkä kupla!

      Pyöräilybuumista paljastui karu totuus Väitöstutkimuksen mukaan suuri suomalainen pyöräilyrenessanssi olikin vain pelkk
      Maailman menoa
      105
      2196
    3. Finland is now Petter place

      Audin B-ryhmän ralliautolla saatiin kansa voimaan hyvin. Kiitos kokoomus huumoripläjäyksestä.
      Maailman menoa
      2
      2035
    4. 175
      1890
    5. Martina Aitolehden Victoria-tytär, 16, tietää riskit - Teki silti yllättävän päätöksen

      Victoria Eerikäinen on Martina Aitolehden ja Esko Eerikäisen tytär. Hän on yksi Nepot-sarjan tähdistä. Sarjan kuvausten
      Suomalaiset julkkikset
      18
      1864
    6. Ilman Stadia Suomessa ei olisi kunnon lihajalosteita

      HK, Helsingin makkaratehdas, Votkin, mitä näitä nyt onkaan. Böndellä ei ole kunnollisia jalostajia.
      Maailman menoa
      105
      1659
    7. Apostolit kastoivat eri tavalla kuin kirkko

      Raamatussa on kaksi ristiriitaista kastekaavaa. Toinen ei voi olla oikea. Kumpi on alkuperäinen? "Menkää siis ja tehkää
      Kaste
      459
      1278
    8. Olen varattu

      Kihloissa ja menemme naimisiin. Anteeksi💔
      Ikävä
      149
      1250
    9. Vastuunkantoa

      Nyt kun Ähtäri on historiansa pahimmassa kriisissä, päättäjä luikkii perunakellariin: "Eronpyyntö kaupunginvaltuuston pu
      Ähtäri
      55
      1170
    10. Ruohonpolttoa Suomussalmella

      Poikaporukka oli kuullut että ruohonpoltto on muotia, joten Kirkkopuistossa oli tekoruohoa poltettu. Ketkä liene asialla
      Suomussalmi
      44
      1022
    Aihe