Ja silakan hinta hyppäsi 3 kertaiseksi. NYT
Ja voittaja on: HK:n Sininen
Perjantai 27.02.2009 klo 13:05 (päivitetty pe 13:38) Kauppalehti
HK, Sininen Lenkki
Suomen myydyin lihatuote on nyt lähellä suosionsa huippua. HK:n Sinisen myynti on syyskuun jälkeen kasvanut 40 prosenttia.
- Kasvu on hyvin poikkeuksellista, kun ottaa huomioon, että kyseessä on yli 40 vuotta markkinoilla ollut tuote ja sen kysyntä on äärimmäisen tasaista läpi vuoden, sanoo HKScanin toimitusjohtaja Matti Perkonoja.
Hänen mukaansa myyntivolyymit lähentelevät ennätyksiä, joita tehtiin edellisen laman aikana 1990-luvun alussa.
Perkonoja ei silti halua leimata HK:n Sinistä lama-ajan ikoniksi.
- Se on arjen ikoni, hän sanoo.
Lihatalot ovat havainneet kuluttajien käyttäytymisessä selvän muutoksen: halpa bulkkimakkara käy nyt hyvin kaupaksi kalliimpien jalosteiden kustannuksella.
Esimerkiksi HK:n Sinisen suosio syö suoraan HK:n VIA-valmistuoteperhettä. Perkonojan mukaan HK ei kuitenkaan aio luopua VIAsta.
- Siellä on hyviä tuotteita, mutta uusien lanseerausta katsotaan nyt kriittisesti. Pieni jäähdyttely on paikallaan, hän sanoo.
Ja voittaja on: HK:n Sininen
Perjantai 27.02.2009 klo 13:05 (päivitetty pe 13:38) Kauppalehti
HK, Sininen Lenkki
Suomen myydyin lihatuote on nyt lähellä suosionsa huippua. HK:n Sinisen myynti on syyskuun jälkeen kasvanut 40 prosenttia.
- Kasvu on hyvin poikkeuksellista, kun ottaa huomioon, että kyseessä on yli 40 vuotta markkinoilla ollut tuote ja sen kysyntä on äärimmäisen tasaista läpi vuoden, sanoo HKScanin toimitusjohtaja Matti Perkonoja.
Hänen mukaansa myyntivolyymit lähentelevät ennätyksiä, joita tehtiin edellisen laman aikana 1990-luvun alussa.
Perkonoja ei silti halua leimata HK:n Sinistä lama-ajan ikoniksi.
- Se on arjen ikoni, hän sanoo.
Lihatalot ovat havainneet kuluttajien käyttäytymisessä selvän muutoksen: halpa bulkkimakkara käy nyt hyvin kaupaksi kalliimpien jalosteiden kustannuksella.
Esimerkiksi HK:n Sinisen suosio syö suoraan HK:n VIA-valmistuoteperhettä. Perkonojan mukaan HK ei kuitenkaan aio luopua VIAsta.
- Siellä on hyviä tuotteita, mutta uusien lanseerausta katsotaan nyt kriittisesti. Pieni jäähdyttely on paikallaan, hän sanoo.
Vastaukset 9
Vanhimmat
on siinä 1/3 osa täyslihasta, joten hinta ei taida olla kuitenkaan kovin halpa.
Perus makaroonissa on yhtä paljon proteiinia kuin HK blöössä?
yli 5 €uroa/kg.
Nakit alkaa olemaan 7-9 €/kg.
Ei hiilihydraatteja eikä proteiinia.
Makaroni 100 g kcal 94,68 hiilihytraatti 19.5 g proteiini 3 g
http://www.fineli.fi/foodbasket.php?action=delete&id=1&lang=fi
tuolla voi hakea haluamansa määrille ihan tarkkaan.
Ennen vanhaan ruokana oli usein makkaraa. Itse teen 70-luvun ruokia, koska ne olivat parempia kuin nyky sörsselit. Makkarakastike, mmmmm... Paljon suolaa joukkoon ja oikeassa voissa käristetyt makkarat.
HK:n sininen on oikea menneiden hyvien aikojen ikoni. On se hyvä että ajan saatossa jotkut hyvät asiat pysyy. Nykyajan sieluttomuuden ja pinnallisuuden ja ihmisten omaan napaan tuijottamisen jopa sietää kun saa syödä kunnon vanhan ajan makkaraa.
Toinen hyvä makkara on oikein aito Suomi-makkara, sitä saa mm. Tampereen Lihajalosteelta, ja on toki muillakin valmistajilla.
Ihanaa aasin-siltaa aiheesta toiseen!! On hienoa katsoa, kuinka yksi ajatus vie toiseen ja eteenpäin...Harmikseni joudun toteamaan että olen saman ikäinen kuin HK:n sininen, ainakin mainosten perusteella.. niin en ole menneiden aikojen ikoni itse. Ja Hk on todellakin hävinnyt rakkaalle kilpailijalleen, hieman raikkaamman makuiselle 'punaiselle'. On kyllä oikeesti aivan hyvä perustuote, vaikka joskus on pöydässä kuhaakin.
Eikö kukaan maista Sinisen pahaa sivumakua kun minä? On ollut siinä jo vuosia ja sen voi maistaa myös esim. lihapyöryköistä ja pihveistä! Punainenlenkki on parempaa ja halvempaa....
Jos on vettä kohtuullisen matkan päässä, niin hankkikaa onki.
Olemme menossa yhä heikompaan taloustilanteeseen, jolloin omat keinot hankkia ruokatäydennystä tulevat kullanarvoisiksi.
Kun kesä koittaa, niin hankkikaa tietoa luonnosta kerättävistä ruoka-aineista. Niitä on muitakin kuin sienet ja marjat.