Olemassa? siis sellaisia mitä voi kerätä syömäsieneksi,kiitän vastauksesta.Yks epätoivoinen
Tietääkö kukaan?
Mitä sieniä on
593
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Turvaa tilisi vahvistamalla puhelinnumerosi. Voit silloin palauttaa unohtuneen salasanan tekstiviestillä.
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 5
Vanhimmat
ja meneekin metsään viikonloppuna.
Jos tuo on tietämyksesi taso, kehotan menemään kirjastoon sienikirjaosastolle.
..sitte se vois lähtee meitin kanssa mettään nii näytettäs sille, mitä kannattaa kerätä. Namiskukkelikset ja rouskikset ainaskii on nannaa... ;)
eihän nää kaupunkilaiset pysy meiän perässä..... eksyvät vielä.
..olemassa. Jollet halua sienikirjan kanssa liikuskella metsässä, niin voit pikkuisen palan taittaa sienen lakista. Jos sieltä taitoskohdasta alkaa tihkua valkoista maidon näköistä ainetta on kyseessä rousku. Rouskuja on vähän erinäköisiä. Ihanimman makuinen sienisalaatissa on mustarousku, sen oppii tuntemaan mustanpuhuvasta lakista. Karvarousku on vaaleanpunainen, haaparousku harmaa ja kangasrousku suklaanvärinen. Rouskut laitetaan kattilaan runsaaseen veteen ja kiehautetaan, jotta niissä oleva myrkky häviää. Vesi kaadetaan pois ryöppäyksen jälkeen ja sienet voi laittaa salaatiksi, paistaa pannulla sipulin kera tai niistä voi tehdä etikkasieniä tai suolasieniä tai pakastaa talveksi : )
Toinen helppo laji on tatit. Niissä on vain yksi syötäväksi kelpaamaton eli sappitatti. Sappitattikaan ei ole myrkyllinen vaan pelkästään pahan makuinen. Tatit voi valmistaa ruuaksi ilman keittämistä. Ne voi myös kuivattaa ripustamalla lankoihin kuivumaan niitten palasia. Kuivat tatinpalaset ovat hyvä kastikkeen tai keiton mausta.
Googlen kuvahausta löytyy näitten kuvia tai kirjaston sienikirjoista. Sienet ovat melkein vasikanlihan veroisia ravintoarvoltaan, eli hyvin terveellisiä. Maun saa aikaan mausteilla. Herkkusienten asemesta niitä voi käyttää myös pizzassa : )
jalkasieniä..jne...;D