tänään kaikki lehdet Ilkkaa ja nettiä myöten. Taannoin kirjoitin täällä lapualaisen K-kaupan haisevasta jauhelihasta, jota olen saanut useita kertoja, ja heti oltiin lyömässä luuta kurkkuuni. Ehkä nyt asiasta saa täälläkin puhua, kun mediassa on yht'äkkiä luettavissa satoja todistuksia kyseisestä ilmiöstä. Lukuisat lihatiskeillä töitä tehneet todistavat, miten vanha liha ja kala markkinoidaan eteenpäin.
Tapoja vanhan myymiseen: ylipäiväiset makkara-, leike-, ym. paketit avataan ja laitetaan irtomyyntiin tiskiin; vanha liha/kala marinoidaan maun peittämiseksi; ylipäiväisistä lihapaketeista tehdään jauhelihaa; vanha marinoitu kana/liha pannaan grillin kautta myyntiin jne.
Ostin K-kaupasta kerran valmispakkauksessa sian ulkofileen, jossa oli viimeinen myyntipäivä huomenissa. Liha heti uuniin, josta pian alkoi levitä voimakas eltaantuneen rasvan epämiellyttävä haju. Oli pakko epäillä, että päiväyslappua oli näpelöity. Parin kolmen päivän päästä sama tuttu haju tavoitti minut jo K-kauppaan sisään astuessani, joten ei ollut yllätys, että sian ulkofilettä näytti olevan grillattuna lämpötiskissä. En muista oliko tarjouksessa.
Luulisi, että huijaavat kauppiaat ja vastuuntuntoiset palkolliset edes HAISTAISIVAT sitä tavaraa, jonka tiskiin laittavat.
Tapoja vanhan myymiseen: ylipäiväiset makkara-, leike-, ym. paketit avataan ja laitetaan irtomyyntiin tiskiin; vanha liha/kala marinoidaan maun peittämiseksi; ylipäiväisistä lihapaketeista tehdään jauhelihaa; vanha marinoitu kana/liha pannaan grillin kautta myyntiin jne.
Ostin K-kaupasta kerran valmispakkauksessa sian ulkofileen, jossa oli viimeinen myyntipäivä huomenissa. Liha heti uuniin, josta pian alkoi levitä voimakas eltaantuneen rasvan epämiellyttävä haju. Oli pakko epäillä, että päiväyslappua oli näpelöity. Parin kolmen päivän päästä sama tuttu haju tavoitti minut jo K-kauppaan sisään astuessani, joten ei ollut yllätys, että sian ulkofilettä näytti olevan grillattuna lämpötiskissä. En muista oliko tarjouksessa.
Luulisi, että huijaavat kauppiaat ja vastuuntuntoiset palkolliset edes HAISTAISIVAT sitä tavaraa, jonka tiskiin laittavat.
Vastaukset 16
Vanhimmat
kaupas palkolliset tee just niinku kauppiassetä sanoo---sen vaan sanon että postin vetäminen tohon oli väärä tikki---kolme myyjää sähläs yhtenä päivänä asiakkaan edes ja perässä 8 muuta odotti vuoroaan---miksei siihen otettu itellan omaa työntekijää jolla työ onnistuu---nyt kaikemmaailman kassaneidit siellä kyrpiintyneennäköisinä säpäjää huhhuhhuh
On kyllä todella hitaasti alkanut tuo postipalvelu tuossa K-kaupassa sujumaan. Tai no, sujuu, jos sujuu! Eikö Itella kouluttanut kaupan väkeä mitenkään, kun postipalvelujen sinne siirtämisestä tuli tieto? Outoa. Postihan on ollut siinä jo kuukausitolkulla, kyllä pitäs oppi mennä jo jakeluun.
Toinen asia ko. kaupasta: Asiakaspalvelun laatuun kannattaisi kiireen vilkkaa kiinnittää huomiota. Jos 30 vuotta samalla alalla kyllästyttää ja se näkyy naamasta ja kuuluu äänestä, silloin on aika vaihtaa alaa tai jäädä eläkkeelle.
Ei uskoisi, että asiakaspalvelualalla on tänä päivänä enää kenelläkään varaa olla ylenkatseellinen ja töykeä maksavaa asiakasta kohtaan.
kertaan yrittänyt saada tuoretta kalaa ja aina pettynyt. Mikä siinä on, kun pitää ajaa Seinäjoen Citymarkettiin asti, saadakseen hyvää tavaraa kala- ja lihatiskiltä. Miksi Makulihan leikkeleet ym. tuotteet ovat niin ylivertaisia?
tulee jo valmiiksi teurastamoilta pahanmakuista härskille maistuvaa vanhaa lihaa, tyhjentävät kai pakkasvarastoa vanhimman pään kautta.
Kummallista mitä lähempänä teurastamoa kauppa on sitä huonompaa tavaraa, minnehän ne laatulihat ja muut hyvälaatuiset tuoreet lihat menee ei niitä ainakaa täällä kaupoissa näe.
vuosikymmenten kuluessa. Aikoinaan lähikaupan rutiineihin maanantai-aamuna kuului limaisten nakkien pesu ja harmaan jauhelihan ajo läpi jauhelihamyllyn tuimalla verilisällä terästettynä ja vot, jopa oli taas myyvän punaista.
Ja ei kun myyntiin!
osta styroksi/elmukelmu viritelmään pakattua jauhelihaa
No äiree oli 50-luvulla kaupassa töissä silloinki pestiin makkaroita.
Punajuuren lientä lisäämällä on jauhelihaan saatu komia väri eikä ole kovin kauaa kun tuotaki on tehty tiedä vaikka tehtäis nykyisinki.
jutut, itsekkin myyjänä olleena en ole koskaan tuollaista kuullut saati sitten nähnyt. Jos nyt epäilette onhan täällä terveystarkastajat, osoitteenhan valveutuneena tiedätte.
Minä olen kuullut varsin kamalia juttuja hyvinkin läheiseltä lapualaisen kaupan myyjältä, jota ei ole mitään syytä epäillä. Hän ei ehkä katsonut muualle silloin kun rähkyyttä harrastettiin, ja siksi varmaan suhtautuu vieläkin varsinkin jauhelihaan hyvin ennakkoluuloisesti.
Ps. Porkkana onkin terveellisempää kuin mätä liha.
tietoa, ei siitä vielä voi päätellä, että koko ilmiötäkään ei ole olemassa. Et vissiin ole seurannut mediaa ja nettiä, kun et tiedä että itse maatalousministeri otti asian vakavasti. Perästä kuuluu, sanoi torventekijä.
jutut sano.
No ei äiree valehtele ja miksi valehtelis, tuo punajuuren liemi on ikivanha konsti jota ainaki oman kylän kaupassa ansiokkaasti käytettiin, no ei ole enää kauppaa kaatu kun paskaa myi ja asiakkaat loppui, eipä sureta yhtää vaikka kaatuki.
Osta vaan eilinen leipä, kun et ole itsekään enää mikään tuore. Tällä menolla tuoretiskit häviää.
Evira kaavailee ruokakaupoille papukaijamerkkejä, ruokakauoppojen saamat huomautukset julkisiksi.
http://yle.fi/uutiset/kotimaa/2009/08/evira_kaavailee_ruokakaupoille_papukaijamerkkeja_948243.html?origin=rss
kun siinä ei saa myydä vanhentunutta tavaraa! Nöyrä kuluttaja.
osaansa tyytyvä kuluttaja.
Kaikki on kauppiaan ja korkeimman käres, eikä valitusoikeutta ole, vaikka henki ja terveys olisi uhattuna. Kirkon ja valtaapitävien rikkaiden asennekasvatus on tehnyt tehtävänsä.
siältähän sai sitte valamihit Lindströmin pihivivärkit.
Kyllä kuulkaa teirän jokka asian tiärättä niin ilimoottaa siitä terveystarkastajalle tai itte kauppiaalle
Mulle ei oo sattunu mitää huanolaatuusta lihaa kaupasta, mutta mä ostankin vain teheraspakkauksia, enkä ollenkaa ymmäräkkää palavelutiskiä.Eihän se kolome-neliäsataagrammaa kovin suuri nyytty oo ja saahan siitä pualet pakastettua.