Herkkuja ja myrkkyjä

Pörrääjä

on nyt metsässä yllin kyllin. Eilisen metsäreissun tuloksena korista löytyi kantarelleja, orakkaita, lampaakääpiä, herkkutatteja ja haaparouskuja. Kangassienten ystävälle olisi tullut kaksikin koria täyteen.
Poikkeuksellisen paljon kasvoi valkoisia kärpässieniä, niitä tappavan myrkyllisiä.
Nykyään maamme kauppasientenpoimijat ovat hyvin monikansallisia, uskallatko ostaa sienet jotka itse syöt, vai syötkö vain omapoimimia.

22

602

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Kyllä niitä ostosieniä uskaltaa syödä, ainakin minä olen syönyt ja vielä tässä olen naputtelemassa. Eihän tuolla metsässä ole kait kuin kahtasorttia myrkyllistä sientä.

      • QP

        myrkkyseitikkiä, kärpässieniä, korvasieniä.
        Kyl pitää tietää mitä poimii.
        Mutta ne poimittavat onkin hyviä, herkkutatit esim.


      • Pörrääjä

        esmes tästä linkistä http://fi.wikipedia.org/wiki/Luokka:Myrkkysienet löydät montakin jotain toista sientä muistuttavaa myrkkysientä. Korvasieni on poikkeus myrkkysienissä, se on todella herkullinen ruokasieni kun vain käsittelee sen oikein. Sekaantumisen vaaraa sen suhteen tuskin on, sillä eihän se edes kasva tähän aikaan vuodesta, vaan on kevään ja akukesän herkku.


      • QP
        Pörrääjä kirjoitti:

        esmes tästä linkistä http://fi.wikipedia.org/wiki/Luokka:Myrkkysienet löydät montakin jotain toista sientä muistuttavaa myrkkysientä. Korvasieni on poikkeus myrkkysienissä, se on todella herkullinen ruokasieni kun vain käsittelee sen oikein. Sekaantumisen vaaraa sen suhteen tuskin on, sillä eihän se edes kasva tähän aikaan vuodesta, vaan on kevään ja akukesän herkku.

        on myrkyllinen jollei sitä osaa oikein käsitellä ja nyt loppukesästä ilmestyvät piispanhiipat.Myrkyllisiä nekin ja muistuttavat korvasieniä.
        http://www.indexfungorum.org/Names/namesrecord.asp?RecordId=119118
        http://fi.wikipedia.org/wiki/Piispanhiippa


      • myrkyllinen?

      • Pörrääjä
        myrkyllinen? kirjoitti:

        tuskin on, muistuttaa kyllä lievästi myrkyllistä serkkuaan pohjanpiispanhiippaa, molemmat kannattaa jättää keräämättä.

        Yhdennäköisyyttä korvasienen kanssa saa hakea.

        kannattaa ehkä jättää menemättä sienimetsään ellei pysty erottamaan piispanhiippaa korvasienestä. Syytä saattaisi olla käydä optikolla, sekä lisäksi jollain lekurilla ellei pysty erottamaan vuodenaikoja toisistaan ;)


      • keräilee
        QP kirjoitti:

        myrkkyseitikkiä, kärpässieniä, korvasieniä.
        Kyl pitää tietää mitä poimii.
        Mutta ne poimittavat onkin hyviä, herkkutatit esim.

        niitä suippumadonlakkejas


    • Pörrääjä

      sinne metsään kipin kapin. Siellä on paremmin sieniä kuin vuosiin, mustikkaakin vielä on ja puolukat alkavat olemaan jo ainakin täällä etelässä kypsiä.

      Sienikoreihini kertyi viikonloppuna reippaanlaisesti haaparouskuja, karvarouskuja, kantarelleja, orakkaita ja suppilovahveroita, sekä lisäksi plussana mainittava määrä mustia torvisieniä :)

    • Pörrääjä

      kiertelin ja katselin myynnissä olevaa syksyn satoa. Yllätyksekseni huomasin kaikilla alkuperäisväestöön kuuluvilla kauppiailla olevan huomattavasti vaatimattomampi tarjonta kuin uusiohärmäläisillä. Kantarellitkin olivat uusioilla paljon suurempia, kauniimpia, keltaisempia, puhtaampia ja niitä oli paljolti enemmän.

      Nyt kyllä pitäis kaikilla olla hyvät myytävät, sillä sieniä on metsässä tooooosi paljon.

    • ... matsutakeja ja jägermeisteria. Ruskassa. Tuli vaan herkuista ja myrkyistä mieleen. ;)

      • lappihullu

        mut pomo ei anna lomaa :(((


      • Pörrääjä
        lappihullu kirjoitti:

        mut pomo ei anna lomaa :(((

        vaihtaa pomoo. Onneks meitin pomot on jopa iloisia kun lähdemme ruskareissuun :)


      • Pörrääjä

        enää mistään sitä meitin ekan lapinreissun kertomusta, sen mihin lähdettiin porukalla täältä kahvilasta Normixin kyydissä. Tästä tään vuoden reissusta en kyl raportoi yhtä yksityiskohtaisesti tänne ;)


      • lappihullu kirjoitti:

        mut pomo ei anna lomaa :(((

        ...tehdä jo nyt lomavaraus ens syksyksi. En mäkään sinne joka vuosi ole päässyt mutta tänä vuonna taas mennään, näin päätimme.


      • Pörrääjä
        lappihullu kirjoitti:

        mut pomo ei anna lomaa :(((

        Kuule, nyt mä kekkasin, sähän voit tiehallinnon kelikameroista seurata ruskaa, silleen sulla on koko maahan näköalat ;)


      • Pörrääjä
        lappihullu kirjoitti:

        mut pomo ei anna lomaa :(((

        oon laittanu sulle tohon tommosen salaviestin ;)


      • Pörrääjä kirjoitti:

        Kuule, nyt mä kekkasin, sähän voit tiehallinnon kelikameroista seurata ruskaa, silleen sulla on koko maahan näköalat ;)

        ...sieltä Lapista muitakin webcamejä. Mm. laskettelukeskusten kamerat toimii


    • www.

      sienet on elukoiden ruokaa

      • Pörrääjä

        ku ne on sieniä vai etkö tykkää mausta? Voi olla ettet oo maistanut hyvin valmistettuja sieniherkkuja.
        Sun lausahdus sai mut miettimään mikä mun syömä elintarvike olis semmonen mitä elukat ei syö, en keksinyt mitään. Iloseks tulin ku tajusin et perunat ja viljat mitkä oon jättäny pois ruokavaliostani ovat sikojen suurta lihotusherkkua :)


      • Ja suuri osa ihmisistä kuuluu elukoiden heimoon ;)


      • Pörrääjä kirjoitti:

        ku ne on sieniä vai etkö tykkää mausta? Voi olla ettet oo maistanut hyvin valmistettuja sieniherkkuja.
        Sun lausahdus sai mut miettimään mikä mun syömä elintarvike olis semmonen mitä elukat ei syö, en keksinyt mitään. Iloseks tulin ku tajusin et perunat ja viljat mitkä oon jättäny pois ruokavaliostani ovat sikojen suurta lihotusherkkua :)

        ...tykkäämään sieniruuista vasta joskus aikuis-iällä vaikka niitä oli kotona tarjolla lapsenakin usein.
        Miedoilla sienimauilla kandee aloittaa ja sitten pikkuhiljaa voi kokeilla vähän tömäkämmänkin makuisia. Vähän sama kun oluiden kanssa ;)


      • Pörrääjä
        Kossunen kirjoitti:

        ...tykkäämään sieniruuista vasta joskus aikuis-iällä vaikka niitä oli kotona tarjolla lapsenakin usein.
        Miedoilla sienimauilla kandee aloittaa ja sitten pikkuhiljaa voi kokeilla vähän tömäkämmänkin makuisia. Vähän sama kun oluiden kanssa ;)

        sipulia, siis siihen etteivät lapset välitä usein syödä sieniä. Toinen syyllinen on varmaan ne purkitetut kumimaiset herkkusienipallerot, millä ei ole mitään tekemistä oikeiden kotimaisten metsäsienien kanssa. Kolmas syy on sieniä syömättömien aikuisten ennakkoluulot, jotka he siirtävät lapsiinsa.
        Itse oon tykännyt pienestä pitäen, mut mun herkuista herkuin olikin tuore ruohosipuli :)


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Haluan sinut, kuuletko minua.

      Haluan sinut. Toivon, että voisimme olla yhdessä. Mietin pystynkö täyttämään toiveesi, olemaan arvoisesi. Voisitko saad
      Ikävä
      62
      1198
    2. Hän on tosi

      hyvännäköinen. Ei edes ryppyi oo. :D
      Ikävä
      42
      901
    3. Alastomat miehet seksikeinussa lasten nähden PRIDEssä!

      https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/adf62289-a0b6-4b4c-9672-9e19c01beb51 Eikö nyt muka mene jo aivan liian pitkälle että
      Maailman menoa
      335
      685
    4. Rakastan häntä

      Jumala, rakastan häntä. Haluan olla hänen omansa. Hänen vierellä. Halata häntä.
      Ikävä
      51
      651
    5. Anteeksipyynnöstä

      Uskotko anteeksipyynnön voimaan? Mikä tekee anteeksipyynnöstä vaikeaa? Onko se mielestäsi joskus turhaa, joko pyytäjän
      Ikävä
      116
      636
    6. Ei kukaan ole katsonut

      Kuten sinä. Niin välittävä ja hellä katse.
      Ikävä
      51
      628
    7. Kuka sitä naista maalittaa

      Täällä oikeasti?
      Ikävä
      93
      610
    8. Naiselle Kuuleppa Tämä

      Tämä ei ole mikään vitsi. Minulla on ikävä sinua nainen! Naiselle mieheltä
      Ikävä
      38
      605
    9. Oletko päässyt minusta

      Eteenpäin?
      Ikävä
      76
      582
    10. Onko mun toinen

      Puoliskoni täällä, huhuuu 😍❤️ Ihanista ihanin 😚😚
      Ikävä
      56
      564
    Aihe