Hmmm... ravintolamaailma? Haiskahtaa ravintelihässäkältä jossa on kaikkea kaikille ja ei siltikään mitään kenellekkään. No, eipä silti, kaipa tänne lisää mahtuu.
http://www.seinajoensanomat.fi/Uutiset/Kaikki-uutiset/Yokerho-Ilona-avautuu-Seinajoella
http://www.seinajoensanomat.fi/Uutiset/Kaikki-uutiset/Yokerho-Ilona-avautuu-Seinajoella
Vastaukset 8
Vanhimmat
tämä kaupunki jotain on vailla niin siistiä pubia, jossa musiikki ei ole pääroolissa vaan ihmisten kanssa seurustelu. Aikuinen maksukykyinen asiakaskunta unohdetaan jostain kumman syystä. Mallia pitäisi ottaa esim Tampereesta
Ihmisten seurustelu on huono bisnesidea. Ihmisten ei ole tarkoitus seurustella ravintolassa vaan se estetään mahdollisimman kovaäänisellä musiikilla jollion tulee juotua eli kulutettua enemmän. Jos kaikki vain seusustelisivat keskenään ei viinaa kuluisi niin paljon.
.. kun seinäjoelle avattais aikuisille suunnattu ravintola/yökerho. noita korkeintaan 18 vuotiaille tarkoitettuja paikkoja täällä on riittämiin asti.
Mahdatko aikuisilla tarkoittaa 30-50 vuotiaita? Ei kuule sellaiseen riitä asiakkaita.
Parhaat bisnekset on disko-juottola 18-25 vuotiaille jotka etsivät paria ja humppa-juottola
50-80 vuotiaille jotka ns. uudella kierroksella.
30-50 vuotiaat on kotosalla puolisson ja kakaroiden kanssa ;)
Ikiteinien kantapaikka jo olemassa.
Jenggi imee kotona Lidlin tarjous kaljaa ja rekkakuskien salakuljettamaa pirtua.
Valitetaan muutaman euron lipun ja euron narikkan hinnasta ja ihmetellään miksei ole "kunnon"
kuppiloita enää. Onpas ihme?!?
Tilat on vuokralla 7 päivää viikossa ja yökerho tms on auki 2-3 päivänä viikossa.
Kuppilat/tanssipaikat jonne porukat tulee puolen yön jälkeen ostamaan vesilasin ei kannata.
Joskus "hyvään" aikaan jos meinasi päästä johonkin suosittuun yökerhoon sisälle, piti mennä jonottamaan jo ilta ysiltä. Asiakkaat käyttivät rahaa "virvokkeisiin" ja silloin oli vielä pöytiin tarjoilut.
Ravintola yrittäjän näkökulmasta parhaita paikkoja on "kunnon juottolat" kuten HH, sinne ei lähdetä ulkoiluttamaan uusia Manolo:n design kenkiä vesilasi kourassa, vaan revitään "limukkaa" kaksin käsin:-)
baarit kannattaa suunnata ja suunnitella koska he niissä käyvät. Vaikka eivät käytä paljon rahaa, kupittelevat pari keryaa viikossa. Ns keski-ikäinen maksukykyinen asiakas käy juhlimassa pari kertaa vuodessa, ehkä tangomarkkinoilla ja pikkujouluissa. Sitten muut kerrat käydään huoraamassa Lapin ruskalla ja poikien kanssa golflomalla. Omassa pitäjässä pitää esiintyä siveästi ja olla mahdollosimman selvänä.
Lapissa ja golfmatkalla tartte käydä. Kyllä pelejä voi pitää ihan omassa kotipitäjässä ja työpaikalla. Meidänkin firmassa on meneillään parikin romanssia, jokainen osapuolista on tietty naimsisissa tahoillaan. Kaikkien kiusallisinta on, että kyseiset pariskunnat luulevat ettei kukaan tiedä ja näe. No, pikkujouluissa pannaan taas vaihtoon vanhimman pään kautta.