Suomessa syötiin keskiajalla ruokalajia nimeltä PYLSY. Pylsy oli karjaeläimen mahalaukku, yleensä sian tai lehmän mahalaukku, joka oli täytetty teurasjätteellä, ja sitä suomalaiset pitivät suurena herkkuna. Keskiajalla. Satoja vuosia sitten.
Täällä on mielenkiintoista tietoa suomalaisten keskiaikaisista ruokatottumuksista, lue lue:
http://www.tkukoulu.fi/tiimalasi/ruokatalous.htm
Jotain muun Euroopan ruokakulttuurista kertoo se, että se samainen ruokalaji, jonka suomalaiset hylkäsivät jo kauan sitten, on yhä suurta herkkua mm. Skotlannissa nimellä "haggis", ja Saksassakin arvostetaan vastaavanlaista ruokalajia, jota saksalaiset syövät rasvavanat suupielistä tiukkuen. Siinä on saksalaisen makkaran koko kuva. HYISSAATANA!
Täällä on mielenkiintoista tietoa suomalaisten keskiaikaisista ruokatottumuksista, lue lue:
http://www.tkukoulu.fi/tiimalasi/ruokatalous.htm
Jotain muun Euroopan ruokakulttuurista kertoo se, että se samainen ruokalaji, jonka suomalaiset hylkäsivät jo kauan sitten, on yhä suurta herkkua mm. Skotlannissa nimellä "haggis", ja Saksassakin arvostetaan vastaavanlaista ruokalajia, jota saksalaiset syövät rasvavanat suupielistä tiukkuen. Siinä on saksalaisen makkaran koko kuva. HYISSAATANA!
Vastaukset 1
Vanhimmat
Vai että herkkua? Hullu sitä herkkuna olisi pitänyt, vaan pakko oli syyvä että hengissä pysy. Yhtä kitumista ja kurjuuttahan se oli tämä elämä silloin. Nälkä oli niin ettei syömhään taipunu ja paleli niin perkeleesti. Ei niistä ajoista kukhaan hengissä selvinny.