Täällä palstalla kun on kaikenlaisia heinänpurijoita nähtävästi suurempi joukko, niin itsellä heräsi mielenkiinto siitä, mitkä heinät olisivat kaikista makoisimpia? Näin kesällä voisi nääs kokeilla salaatin lisukkeena. Vinkkejä otetaan vastaan.
Makoisimmat heinät?
kesäheiniä
27294
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 27
Vanhimmat
Minuakin kiinnostaa tietää millasia ruokia suolaheinästä ja apulasta ja voikukista tehää. Kertokaa pliis nyt on tarkan euron ajat ja rahaa tulee vast 1.8.!! Kaiki neuvot tarpeen. Mitäs siitä koivunlehdestä voi tehdä, koivunlehtiteen kyllä tiedän. Ja mitä muita antimia tuolta niityltä voisi kerätä koriin: Mitä niillä kävyillä tehdään kkun jotkut keräävät käpyjäkin. Tehäänkö niistä jotai ruokaa sitten?
Ootko olevinas hyvinkin vitsikäs, mokoma nilkki?!!
Jos käpyjä meinaat syödä niin muista ainakin keittää tarpeeksi kauan että pehmenevät. Tai jos sulla on oravan talttahampaat niin sitte voinet järsiä niitä käpyjäsi kuiviltaan. ::)
Käpyjä kerätään esim. grilliin, tulee hyvä hiillos. Jotkut kerää käpyjä ihan lämmitykseen, jos on vanha puuhella, niin sillä tekaisee sopat sun muut sörsselit pienellä käpypussukalla kummakseen. Virossa vanhat mummelit kerää käpyjä Tallinan laitamilla männikkökankailta mm. Kivimäen kaup.osassa ja lämmittävät niillä kävyillä taloaan briketin sijasta.
Kuka tekköö apulannasta ruokoo?🤔🍚
Itse tykkään puna apilasta ja nokkosista sekä koivunlehti laimennettuna.
Timotei on muuten hyvää kunhan katsoo ettei kerkiä mennä vanhaksi, tuore timotei on hyvää ja kiinteää.
Suolaheina ja voikukka on hyvää mutta tarvii lisäksi orvokkia ja ruusunlehtiä, jos on saatavilla, muutoin käy kyllä suolaheinä.
Mitä ruokaa niistä timoteistä voi tehdä? Pliis neuvoja tarvitaan!!
Sinä se joka aloituksessa jaksat tuota pliis-sanaa viljellä. Millonkas olet taas se varaton äiti tai muu yhtä hölmöjä kirjoittava heinänpurija. Syö penska jäkälää, se on kuulemma hyvin ravinneikasta, mutta ehkä vähän pahanmakuista. Kyllä se siitä...... Vittu, että olette limanuljaskoita, te maamunien ja jauhosienien syöjät.
Hei, minä tykkään laittaa timoteitä ja voikukkaa ja jos löydän suolaheinää siitä saa mukavasti makua, pilkotaan ja sekoitetaan, jos kaapista löytyy niin oliiviöljyä sekaan, voi kelpaa öljyn puutteessa myös. Mausteeksi mitä löytyy, laitan itse mauksi chiliä. Hyvää ruokahalua
Pitäis olla märehtijän vatsa että tää heinäsapuska sulaisi mahassa, eiks lehmäkin joudu pulauttamaan syömänsä heinät...
Lehmällä onkin 3 mahaa: satakerta pötsi ja juoksutusmaha. On ruohonsyöntiin erikoistunut.
Siis toisin sanoen 4 mahaa: unohdit verkkomahan.
No niinpä. Verkkomaha unohtui. On jo oppi päästä karannut:))).
En ole niin köyhä että heinää söisin, mutta suolaheinä on syötävää, lapsena sitä syötiin ihan vaan sen takia kun tiedettiin että pellon reunalla kasvaa semmoista mitä ei ole itse kasvatettu ja silti sen voi syödä. Voikukanlehtiä käytetään myös, mutta muistelen jostain lukeneeni että se on eräänlainen diureetti, eli ei sovi kaikille...voin muistaa väärinkin, tietokonetta käyttäväthän voivat helposti tarkistaa syötävät luonnonkasvit googlaamalla joten tällaiset ketjut ovat jonkun rahapulaan kyllästyneen provoja.
En tarkoita aloittajaa, vaan niitä jotka sanovat syövänsä heiniä kun ei rahaa ole muuhunkaan.
Hei, ootteko kokeillu koskaan tuoreita kuusenneulasia? Kun ne on vihreitä vaaleenvihreitä ne on pehmosia. Käpyjä voi raastaa sekaan, antaa kivan maun. Sitten voi vatkata vettä orvokin terälehtiä, niin NAM... se on hyvää.
Kiva kun on tämmönen heinärinki... voi vaihtaa makukokemuksia.
Mut kuusenneulassoppa on hyvää. maistakaa...
Siitä timoteistä voi laittaa vaikka mitä, se käy vähän joka salaattiin ja keittoon, kokeile vaikka apilan kanssa.
Hei vaan, kertoisitko voiko niitä kuusenneulasia keittää ja tehdä sopan, keräsin niiitä muutaman desin, mutta ne on aika kovia?
Ne pitää olla niitä pehmosia, uusia neulasia. Mutta vanhatkinkäy, kunhan keittää etikkaliemessä noin 45 min! Sitten vaan popsimaan sellaisenaan tai tehosekottimeen ja mausteita sekaan.
Muuten nännynneulaset ovat pehmosempia kuin kuusessa.
Se kuusenkerkkä on herkullista ihan sellaisenaan.
Oletko kokeillut jauhosavikkaa?
mites olisi mustikat ja maamunat, ovat just parhaimmillaan, eivät kuulu heinöluokaan, mutta ovat ilmaisia ja antavat energiaa ruohoa paremmin. Timotein ruuaksi käyttö: otetaan kaneja, syötetään timotei, ja apilakin kaneille ja syödään KANI.
No ei syödä pientä kania!! Hyi sinua kanin mussuttaja.
Mites ´niitä maamunia valmilstetäan? Onko ne niitä tuhkajuttuja?
Ne on just niitä tuhkajuttuja. Pöllytät ne ensin enimmistä tuhkista ja pölystä ja sitten pannulle paistumaan. Avot, hyvää tulee.
No kohta o n taas kevät! Mitäs hyviä heiniä löytyisi jo maaliskuussa?
Varhain alkukesästä kannattaa poimia tuoreita voikukanlehtiä. Ne ovat hyviä salaattiaineksia. Pitää vaan poimia ne syrjäiiltä paikoilta eikä tien varsilta, niin ovat tarpeeksi puhtaita ja toki huuhtoa ne ennen käyttöä. Nokkonen on kans hyvä.
Suolaheiniä ja ketunleipiä on natusteltu jo vuosikymmeniä .
Nykyään kun on vähän niittyjä, niin niitä on vaikea löytää.
Alkukesän voi natustella sitä kuusenkerkkää kun vain rapsii siitä neulaset pois.
Herkullista ja ravitsevaa samoin kuin se rehukaalin varren sisällä oleva ydin.