Teimme ennen jauhelihapullat perinteisesti kilon paketista jauhelihaa n 12€ paketti. Nyt olemme tehneet 50% kasvisversion ja on aivan huitsin hyvää.... Tässä tämän päiväinen versio 400g jauhelihaa 2d tummaa soijarouhett…
Riista on kyhll :) namia, etenkin laillisesti pyydettynä ja metsästettynä. Ettei kukaan tuu tuomitsee.lihan syöntejä.
Paistoin sunnuntaina possun grillipihvejä uunissa n. 45 min, jonka jälkeen otin uunin pois päältä ja annoin pihvien muhia uunissa vielä n. 10 min. Minusta tuntuu, että ne jäivät silti vielä vähän raa'aksi, koska liha ol…
Keissi cooppia ja paketti mummonlihapullia.
eturivin TV-ohjaaja (R.I.P.), oli vieraana ja tehtiin hänen reseptinsä mukaisia porsaankyIjyksiä. Erään lehden TV-kriitikko havaitsi sitten, että eihän niitä otettukaan uunista pois siinä ohjelmassa! Eli mitähän niille …
LUE https://www.iltalehti.fi/ruoka-artikkelit/a/2ed74f6d-f1a1-4c0c-8e6d-825f22a08eff
Turha mennä hakemaan. Tarjolla veristä ulkofilettä, jota ei osta erkkikään . Ihan sikavedätys keskolta taas.
Onko mitään erikoisempaa haittaa terveelle ihmiselle jos syö esim. naudanlihaa raakana? Siis ihan suoraan paketista ja tietenkin tuoretta. Tähän asti syönyt vain pihvejä jotka on "paistettu" raa'aksi. Mutta tekisi mieli…
Jaan tännekin kaikille kokeilunhaluisille kotikokeille yhden parhaan tietämäni nopeavalmisteisen lihapadan ohjeen: Kiinalainen pata 2 dl tomaattiketsuppia 1 dl soijakastiketta 1 dl vettä 4 rkl viinietikkaa hiukan cayenn…
"Virhe on siinä, että kebab-lastujen tuoteselosteessa ei mainita hevosenlihaa, joten kaikki Poutun kebab-lastut vedettiin tänään myynnistä. Mihin sinänsä hyvät valmisteet joutuvat, toimitusjohtaja Pekka Kosonen? –Ikävä …
Minulta on jäänyt ihan epähuomioissa jauhelihapaketti (vakuumipakattua sika-nautaa) jääkaappiin lojumaan, oli tarkoitus tehdä siitä keittoa. Viimeinen käyttöpäivä on ollut tämän viikon maanantaina, eli kolme päivää sitt…
Tseffit aina ruskistavat lihan pannulla ja siirtävät lihat kuivumaan uuniin väittäen sen kypsentävän lihan kosteana ja mureana. Kymysys kuuluu, että mikseivät vain laita kantta pannun päälle ja tiputa lämpöä. Miksi muut…
Hei Olen parikymppinen pojankolli stadista. Muista lapsena syöneeni tosi hyvää makaronilaatikkoa mummon luona. Mummoa ei enää ole auttamassa reseptien kanssa. Osaisiko kukaan sanoa maailman maistuvimman makaroonilaatiko…
Tein mureutettuja Lidlin ulko filee pihvejä elikkäs tulikuumalla pannulla pinnat kiinni 3 minuuttia per puoli. Sen jälkeen laitetaan pannun kanssa 150 asteiseen uuniin ja annetaan kypsyä valmiiksi 30 minuuttia. Sillä ai…
Tämä lihapökäle joka saapui turkkilaisten maahanmuuttajien mukana on rantautunut ympäri suomea. Itse en ole ikinä maistanut kebabia en edes kaupan naudan lihasta tehtyä,eikös aito kebab tehdä lampaasta?? joka tapauksess…
Ostin sian etuneljanneksen. Pani yöksi uuniin. Aamulla napostelin kypsää kamaraa, voiko yksinkertaisempaa herkkua olla. nyhtöpossuahan siitä lihasta tuli.
Taputtelin neliskanttisen jauhelihapaketin ympyränmuotoon pyöreään foliovuokan ja maustoin. Laitoin sen grilliin ja siitä tuli taas neliön muotoinen. Tässä lienee kysymys lihasmuistista?
Ostin 11kg sian etuneljännestä. Nyt tarvitsen helppoja reseptejä sianlihasta. Keitot? Uuniruuat? Muuta?
Otsikko.
Kertokaas kuinka valmistatte itse kebab lihan ja jos mahdollista niin linkkejä kiitos.
