pestäänkö fileet, nahka

pois ja kuivataanko?

Yritin tehdä broilerin rintafielttä.. MISSÄÄN ei kukaan oikeasti kerro miten se tehdään.Luin tuntikausia yläasteen kotitalouden kirjaa, sekä isoa kokkauskirjaa , ei apua. Eli kun ostaa pakkauksen jossa on 3 veristä rintapalaa, pestäänkö veri pois, irrotetaanko nahka pois, ja kuivataanko käsipyyhkeellä palat? Ja sittenkö vaan uuniin sellaisenaan. Pannaanko metalliseen vuokaan vai mihin? Pannanko mukaan rasvaa, vai ei, pannaanko suolaa vai ei? Mistä tietää MILLOIN kana on tarpeeksi kypsää, ettei saa tauteja??HERMOT TÄSSÄ MENEE, KUN MISTÄÄN EI SAA MITÄÄN NEUVOJA!!!

3

145

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kokeile1

      jos on veristä,huuhtele kylmän veden alla kuivaa,työnnä sormilla nahanhnahan ja lihan väliin haluttu mauste,mausta myös pinta.laita voipaperin päälle uuniin,lämpö 250 astetta noin 45 minuuttia,got som fan.

    • s s

      Oliiko tämä veri kuitenkin marinaadia?Sitä ei kannata pestä pois

    • Hyvä kokki

      Parhaat rintafileet, teen näin
      Marinoituja fileitä leikkaan luut pois ja vedän nahan pois, ensin huuhtelen fileet
      sitten hakkaan niitä vähän ja leivitän ensin munaan jossa on sinappia ja sitten korppujauhoon, paistan kuumalla pannulla voi- öljyseoksella nopasti pinnan ja laitan uuniin foolion alle noin puoleksi tunniksi, aivan ihanaa kun paistaa siihen viellä ananasrenkaan ja muussia sekä uunijuureksia-
      koivet teen näin--- huuhtelen marinaadin pois laitan kuumalle pannulle voi- öljyseokseen paistumaan päälle paljon paprikaa sekä tulista cyrria lisään vettä ja rakuunaa sekä vähän hunajaa ja annan hautua noin puoli tuntia ja lopuksi suurustan kastikkeen vehnäjauhoilla.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Cynthia Woods

      😋😍😋😍😋😍😋😍😋 💋 ­­­N­­y­m­­­f­o­­m­­a­­a­­­n­i -> https://x18.fun/girl04372247#CynthiaWoods 🔞💋❤️💋❤️💋🔞�
      YIT-Yhtymä
      0
      7937
    2. Perustele miksi hän ei

      Ole sopiva sinulle
      Ikävä
      177
      1755
    3. Mikä oli nainen

      Paras yhteinen hetkemme niistä pienistä ja vähäisistä.
      Ikävä
      77
      1114
    4. Miksi sinulla, nainen

      On niin negatiivinen asenne minuun ja yleensäkin negatiivinen käsitys?
      Ikävä
      113
      1113
    5. Nainen, millainen tilanne oli

      kun huomasit ihastuneesi häneen oikein kunnolla. Missä tapahtui ja milloin
      Ikävä
      62
      1031
    6. Persut petti duunarit

      Kyllä persujen kuuluu nyt mennä häpeämään kun äänestivät lakkolakien puolesta. Vielä muka kehutaan olevan työväenpuolue,
      Perussuomalaiset
      193
      945
    7. Persuille kovaa kyytiä YLEn kannatusmittaus

      https://yle.fi/a/74-20085866 Näin se menee persueliitti. Pettäjän tie on karu, persujen äänestäjät ovat nyt reagoineet
      Maailman menoa
      182
      920
    8. Lindtman runnonut demarit huimaan nousukiitoon!

      Palkansaajat – siis Suomen käynnissä pitävä kansanosa – ei näemmä arvosta EK/SY-sätkyakka Purran saksipelleilyä. Niin
      Maailman menoa
      271
      886
    9. Mitä ajattelen sinusta

      Että olit erilainen kuin muut ja jollakin kummalla tavalla samanlainen kanssani, vaikka ei tunnetukaan. Sinun kanssa tu
      Ikävä
      35
      823
    10. Itkisikö onnesta

      Jos panisin sua kunnolla?
      Ikävä
      86
      707
    Aihe