Strutsin fileen valmistus?

Hyvvee lihhoo

Tuota olisi tarjolla, mutta ei kokemusta valmistuksesta. Netin perusteella grillaus ilmeisesti paras? Omakohtaisia kokemuksia kaivataan.

7

6229

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • silleenseonnistuu

      Kuten mikä tahansa hyvälaatuinen liha valmistetaan eli pannu tai grilli kuumaksi, lihan pinnalle vähän öljyä ja mausteita, 3-5 minuuttia per puoli fileen paksuudesta riippuen, saa jäädä vähän punertavaksi sisältä (vaikka lintu onkin), lepuuta folion alla tuplasti paistoajan ennen leikkaamista, hyvät lisukkeet oheen ja nauti.

    • apkapk

      toimii hyvä oli kiitos "sileenonnistuu"

      • silleenseonnistuu

        Ole hyvä - hyvä kun maistui.

        Toinen tapa olisi ottaa värit pintaan pannulla ja lykätä 200 asteiseen uuniin noin 10-15 minuuttia riippuen lhan paksuudesta.

        Lepuutus folion alla vähintään paistoajan ennen lihan leikkaamista ja eikun tarjolle.


    • Strutsila

      Maistuu maksalle, muuten hyvää js mureaa.

    • pötyä pöytään

      http://ruokareseptit.fi/reseptihaku/strutsi/

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomen markka otettiin käyttöön vuonna 1860

      Suomi käytti vuoteen 1840 asti rahayksikkönään rinnakkain Ruotsin riikintaalareita ja Venäjän ruplaa. Tämän jälkeen oli
      Maailman menoa
      42
      9383
    2. "Mä elän vieläkin"

      Ikurin turbiini vetäisi taannoin lainabiisin Topin (RIP också) ja kumppaneiden kanssa. Toivottavasti on yläkerrassa kunn
      Tampere
      50
      3972
    3. Kaivatullesi viesti ensi vuoteen?

      Kerro meneekö naiselle vai miehelle ja vähintään yksi tunniste, esim. kirjain.
      Ikävä
      41
      2870
    4. Pate Mustajärvi on kuollut

      Ihan pari tuntia sitten. Että sellaista. https://www.is.fi/viihde/art-2000011715177.html
      Maailman menoa
      127
      2596
    5. Yksityinen sektori aiheuttanut Suomen taantuman

      Investointien sijasta nostaneet voitot osinkoina omistajille. Ehdotan korjausliikkeenä yksityisen sektorin sosialisoimi
      Maailman menoa
      102
      2519
    6. Kylläpä asiat onkin nyt hyvin verrattuna Sannan aikaan

      Sannan aikana aähkön alv oli 10%, nyt 25,5%. Ajatelkaa nytkin pörssisähkö on ilmaista, keskellä talvea! Bensan hinta on
      Maailman menoa
      27
      1987
    7. Miten ikinä kelpaisin sulle

      Sinä saat niiltä muilta naisilta paljon enemmän, mitä minulta... Tai mihin minä olisin valmis. Enkä edes olisi niin tait
      Ikävä
      16
      1655
    8. Edes vitamiinit eivät taanneet loputonta elämää

      Nimittäin niistä rahaa itselleen taikonut tohtori siirtyi tuonpuoleiseen.
      Maailman menoa
      33
      1467
    9. Kuinka kauan vielä

      jaksetaan vastustaa toisiamme?
      Ikävä
      71
      1297
    10. Esko ja Martina viettävät joulua

      Entisen avioparin joulunvietto on ylittänyt IS uutiskynnyksen
      Kotimaiset julkkisjuorut
      179
      1184
    Aihe