Kiinalainen ravintolaruoka yksi parhaista

Spedelius Qin Miau

Sanoivat mitä haluavat, kiinalainen laadukas ruoka on yksi parhaista.

Itse syön kasvisruokaa, joten sen puolesta toivoisin lisää kasvisvaihtoehtoja. Toisissa ravintoloissa kasvisvaihtoehtoja edes ole. Aika paljon lihaa syödään nykyään myös kiinalaisissa, mutta voittamaton hapan-imelä metodi on hyvää vatsalle ja maulle.

Toisaalta kaipaan jo vaihtelua. Kiina on monikulttuurinen maa, mutta meitä vähän pakotetaan samantapaiseen kiinalaiseen ruokaan. Onko ravintoloiden pitäjillä jokin salainen sopimus tgehdä sitä smaa ruokaa? Miksi ei voi rikastuttaa? Olen kysynytkin mutta vastausta ei tullut.

Toivoisin että kiinalaiset havahtuvat luomu ajatteluun, koska epäilen että kaikki raaka-aineet olisisvat puhtaita, koska osan raaka-aineista ostetaan kiinalaisista kaupoista.

Hyvähenkisestä kiinalaisesta ravintolasta saa todella hyvää ruokaa. Arvossa pidän sitä, että henkilökunta arvostaa asiakkaita ja tykkää tehdä ruokaa, eikä halua vain rahastaa. Moni kiinalainen tuntuu tykkäävän rahasta.

9

125

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • S. Qin Miau

      Kiinalaisilla menee hyvin. Suurissa kaupungeissa ravintolat suurenevat ja muuttuvat hienosto hotelleiksi. Kysymys on, mitä seuraavaksi. Kun on valta-asemaa. Toivottavasti löytyy hyvää tahtoa, eikä taas kerran suuren rahan perässä seuraa sitäkin suurempi ansiohaku vaikkapa rikollisuudesta. Ihmettelen.

    • Qin Miau

      Toisissa ravintoloissa on tosi heino tunne, että ruokaa tehdään huolella, omistautuen. Toisissa on vihainen ilmapiiri. Jotenkin sen aistii niin hyvin.

      Kuitenkin ruoan vallitsevin väri kiinalaisessa on ruskea. Ei ole mikään erikoisin väri. Tuoreutta haeskelen.

      Kuka on käynyt kiinassa?

    • AvutonEpätietoinen

      Niissä kiinalaisissa ravintoloissa on semmoista makoisaa punaista soossia pöydissä. olisikohan jollakin antaa reseptiä että saisi kotonakin samaa herkkua !

    • -mari

      Billy's chili
      Tässä Hong Kongista olevan kokki ystäväni ohje. Hyväksi todettu.
      Billy's CHILI

      3 kpl sipulia ( isoa )
      200 g valkosipulia
      60 g kuivattuja chlipalkoja (Vietnam kaupasta)
      200 g hoi sin kastiketta "
      (1 kpl banaania)
      1 l öljyä
      2 dl ketsuppia
      2dl sokeria
      1 tl suolaa

      Hienonna sipulit ja chili monitoimikoneessa.
      Laita öljy kattilaan ja lisää sipuliseos siihen. Keittele n. 1.5 tuntia sekoittaen. Lisää loput aineet ja keittele vielä puolituntia.

    • spedelius qin miau

      en ole kokki, joten oivalsin kiinalaisilta, että jos laittaa hunajaa (käytän sitä) tai makeaa siis kaikkeen, niin maku paranee. Suolainen - tulinen - makea siis ihan kaikkeen. Jotenkin balanssi säilyy.

    • ei umamia

      Makuja on viisi: makea, kirpeä, karvas, hapan ja suolainen.

      http://fi.gbtimes.com/elama/kiinalainen-keittio-perusruokaa-guangdongista
      http://fi.gbtimes.com/elama/kiinalaisen-keittion-kaytetyimmat-mausteet

      kiinalaisruokasyndrooma
      http://blogit.iltalehti.fi/varpu-tavi/2011/02/23/glutamaatti-tulee-ja-tuhoaa-aivosi/

      • Spedelius Qin Miau

        Kiitos linkistä Glutamaatista. Mielenkiintoinen ja antoisa. Soija on tuote, jolla on ilman Luomu standardia suuri mahdollisuus, että on geenimanipuloitu tai epälaadukas.

        En menee enää kiinalaiselle myös osterikastikkeen takia, mitä on käytössä. Enkä siksi, että ei ole Luomua, enkä siksi, että kun kysyy heiltä, että onko kasvisruokaa, niin he näyttävät nuudeleita, jossa on munaa seassa.

        Vaikka pidän kiinalaisesta paljon, joudun odottamaan että Luomu rantautuu kiinalaisiin ravintoiloihin. Kiinasta saapuu jo Luomu tuotteita: inkiväri (Lidl), jotkut hedelmät.

      • Spedelius Qin Miau
        Spedelius Qin Miau kirjoitti:

        Kiitos linkistä Glutamaatista. Mielenkiintoinen ja antoisa. Soija on tuote, jolla on ilman Luomu standardia suuri mahdollisuus, että on geenimanipuloitu tai epälaadukas.

        En menee enää kiinalaiselle myös osterikastikkeen takia, mitä on käytössä. Enkä siksi, että ei ole Luomua, enkä siksi, että kun kysyy heiltä, että onko kasvisruokaa, niin he näyttävät nuudeleita, jossa on munaa seassa.

        Vaikka pidän kiinalaisesta paljon, joudun odottamaan että Luomu rantautuu kiinalaisiin ravintoiloihin. Kiinasta saapuu jo Luomu tuotteita: inkiväri (Lidl), jotkut hedelmät.

        Nuudeleissa mitä tutkin kaupasta, oli kaikissa muna seassa. On vaikea löytää munattomia nuudeleita, paitsi riisinuudelit noin 2 euroa kpl.

      • Spedelius Qin Miau

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Minua odottaa

      Joku todella ihana nainen jossain tulevaisuudessa. Siihen uskon ja luotan. 🤗❤️✨
      Sinkut
      219
      4187

    2. Miten toivoisit

      Teidän välien olevan tällä hetkellä? Tässä tilanteessa?
      Ikävä
      121
      4036

    3. Keksitkö keinon

      Miten voin nähdä ihastusta joka ei myönnä tunteitaan.
      Ikävä
      48
      3642

    4. Haluaisitko nähdä

      Hänet alastomana?
      Ikävä
      67
      3049

    5. Hilirimpsistä

      Hyvää huomenta ja kivaa päivää. Ilmat viilenee. Niin myös tunteet. 🧊☕✨🍁❤️
      Ikävä
      200
      2751

    6. Älä elättele

      Toiveita enää. Ihan turhaa. Sotku mikä sotku.
      Ikävä
      49
      2538

    7. Nainen lopeta pakoon luikkiminen?

      Elämä ei oo peli 😔😟
      Ikävä
      22
      2538

    8. Olet täällä. Mutta ei minulle.

      Nyt olen tästä 100% varma. Satuttaa. T: V
      Ikävä
      20
      2416

    9. T- miehelle....

      Kuka sua rakastaa? Kertoi rakastavansa....
      Suhteet
      41
      2299

    10. Kuule rakas...

      Kerrohan minulle lempivärisi niin osaan jatkaa yhtä projektia? Arvaan jo melkein kyllä toki. Olethan sinä aina niin tyyl
      Ikävä
      41
      2255
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt