Kysymys viiniguruille vanhojen punkkujen säilymisestä

1+9

Hei,

Löysin perikunnan kätköistä kalliin näköisiä pulloja. Osaako kukaan varmuudella sanoa, uskaltaako näitä avata ja maistaa.. Vai ovatko täysin roskiskamaa? Pullot ovat Alkosta ostettuja, täysin avaamattomia, säilytetty omakotitalossa pystysuorassa huoneen lämmössä koko ikänsä pimeässä kaapissa.

Yritän laittaa viinit järjestyksessä vanhasta uuteen;

1) Vino De Crianza, Valencia, Spain, vuosi 1996
2) Hardys, Cabernet Sauvignon, SE Australia, vuosi 2002
3) Punainen pullo, Merlot Cabernet Maestro Italiano, vuodesta ei mitään tietoa pullossa...
4) Hewitson, Miss Harry, Australia, vuosi 2009
5) Cameleon, Cabernet Sauvignon, Mendoza Argentina, Altitude 1200 meters, vuosi 2010

Ja vielä kuva pulloista: http://netti.nic.fi/~hura/viinit.jpg

Roskiskamaa vai voiko noista jotain vielä tarjota?
En tiedä viineistä mitään koska en niitä juo, mutta etukäteen kiitos jo tietävämmälle.

5

139

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Punkkusetä

      Kalliin näköinen ei välttämättä ole kallista eikä sana ”kallis” merkitse kaikille ihan samaa.

      Kulutukseen tarkoitettuja edullisenpuoleisia käyttöviinejä nuo viinisi joka tapauksessa ovat, hinnat kympin kahta puolta per pullo. Toin juuri eilen Viron-matkaltani 6 laatikkoa à 6 pulloa eli 36 pulloa vastaavantasoisia viinejä. Ihme, jos eivät tule juoduiksi muutamassa kuukaudessa.

      Tuon tason viinit eivät juuri parane säilytyksessä, joten ansaitsevat tulla juoduiksi enempiä odottelematta. Tuskin ne kuitenkaan vielä juomakelvottomiksi ovat menneet, vaikka eivät enää ihan parastaan tarjoaisikaan.

      Jos maistuvat viinille, niin ei niistä ainakaan sen enempää vaaraa terveydelle ole kuin aivan vastikään kaupasta haetustakaan viinistä. Jos maistuvat viinietikalle, ei terveydellistä vaaraa ole sittenkään – mutta kukapa etikoituneesta viinistä nauttisikaan!

      Minä avaisin, maistaisin ja todennäköisesti joisin.

      • niin ja näin

        Suosittelen maistamaan ja jos eivät ole parhasta sellaisenaan kelpaavat monesti erittäin hyvin ruuanlaittoon.
        Halvat viinit harvoin paranevat säilytyksessä - poikkeuksiakin on.


      • niin ja näin kirjoitti:

        Suosittelen maistamaan ja jos eivät ole parhasta sellaisenaan kelpaavat monesti erittäin hyvin ruuanlaittoon.
        Halvat viinit harvoin paranevat säilytyksessä - poikkeuksiakin on.

        Tsot,tsot. Mikäli viini ei juotavaksi kelpaa, niin miten sitten ruuanlaittoon.
        Se on aivan väärä luulo, että ruokien maustamiseen kelpaa mikä
        hyvänsä litku.


      • happamoitunut
        lungwein kirjoitti:

        Tsot,tsot. Mikäli viini ei juotavaksi kelpaa, niin miten sitten ruuanlaittoon.
        Se on aivan väärä luulo, että ruokien maustamiseen kelpaa mikä
        hyvänsä litku.

        Noin muutenkaan en ymmärrä viinin tai viinietikan käyttöä ruoanlaitossa - mielestäni ummehtunut, lämmin haju vain pilaa ruoan - miksei ruoan anneta maustua pehmeän täyteläiksi ilman viinin tai etikan hajua.

        Jokainen varmaan tunnistaa hajun jokaisen tavaratalon ensimmäisessä kerroksessa - kaikkea muuta kuin koukuttava.

        Vaikka kinkit pitävätkin ruoan happamuutta hyväksi terveydelle niin miksi sitä etikkaa pitää tunkea kaikkeen ruokaan - haisee pahalle.


    • 1+9

      Kiitos asiantuntevasta vastauksesta!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kela valvoo lasten tilejä.

      Tämä isoveli Kela kyttää jopa lasten yli 200,- euron rahat jotka on melko varmasti lahjaksi saatu. Se vaikuttaa perheen
      Yhteiskunta
      289
      3173
    2. Nainen, tervetuloa

      Tule luokseni eka vaikka viikoks tai pariksi. Saisin helliä, kannustaa ja tukea sua ja kokata lempi herkkujasi. Pääsisit
      Ikävä
      23
      2824
    3. TTK-tähti Saana Akiola paljasti tv-ohjelmassa tapahtuneen ahdistelun

      Olisko pitänyt suunnitella ulostulo paremmin? Nyt lehdet soittelevat kaikki 8 läpi ja kuusi sanoo ettei koskenut häntä.
      Maailman menoa
      20
      1903
    4. Mitä haluaisit sanoa hänelle

      Nyt tällä hetkellä?
      Ikävä
      130
      1871
    5. Olisit ollut varovaisempi

      Nyt jos minut hylkäät ja et meidän asiasta minulle mitään ilmoita niin ettet edes anteeksi pyydä, niin tiedä että minä e
      Ikävä
      35
      1664
    6. Elisa laskuttaa jo sähköpostilaskusta erikseen euron

      Paperilaskuista on otettu lisämaksua jo ajat sitten, mutta nyt Elisa ottaa euron siitä että lähettävät sähköisen laskun
      Maailman menoa
      115
      1626
    7. Oho! Susanna Laine kohtasi epäonnea lomareissulla Italiassa - Avaa tilannetta: "Vähän sahaavaa..."

      Ou nou! Tsemppiä kuitenkin loppulomaan Italiassa, Susanna Laine ja mahdollinen seuralainen! Lue lisää ja katso kuvat:
      Suomalaiset julkkikset
      7
      1380
    8. Ensitreffit alttarilla Jyrki paljastaa hääyön intiimiasioista kameroiden sammuttua: "Fyysinen..."

      Ooo-la-laa… Ensitreffit alttarilla -sarjassa alkaa hääparien välillä ns. tunteet kuumenemaan. Lue lisää: https://www.s
      Ensitreffit alttarilla
      2
      1173
    9. Väliämme on noin 6 km

      Niin lähellä ja niin kaukana. Sinä olet kotona, minä olen kotona. Olet jo unessa. Mutta kun herään, olet jo töissä ja vä
      Ikävä
      9
      1133
    10. Odotatko vielä

      Häntä?????
      Ikävä
      62
      1083
    Aihe