Paistettu lahna

Nostalgia

Lapsuudessani 50- ja 60-luvun taitteessa sain usein paistinpannulla paistettua lahnaa, joka oli mielestäni herkkuruokaa.
Nyt olen yrittänyt etsiä reseptiä huonolla onnella. Melkein jokaisessa puhutaan vain savustamisesta tai uunista.
Muistelen, että siinä olisi ollut ainakin voita ja korppujauhoja. Lopputulos oli joka tapauksessa päältä ruskea ja sisältä herkullinen.
Tietäisikö kukaan?

8

4198

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Kas näin

      Tarvitseeko siihen nyt sen kummempaa reseptiä olla, teet ihan samalla valla paneroinnin kun muutenkin. Lahna on sen verran ruotoinen että en kyllä paneroisi, helpommin ne tikut sitten löytyy kun ihan vaan paistaa sen suolaisessa voissa ja ripauttaa pintaan vähän valkopippuria.

    • mutakalaa

      Lahna maistuu mudalle. Suutari ja Sorva myös. Vahva savustus peittää.

      • Tryben

        Särkikaloja syödään vain keväisin ja syksyisin jolloin maku on parhaimmillaan.


      • vanha kokki
        Tryben kirjoitti:

        Särkikaloja syödään vain keväisin ja syksyisin jolloin maku on parhaimmillaan.

        Vanha kokki syö läpi vuoden, sillä muuhun ei ole työttömän tuloilla varaa,


    • hyvää myös

      myös halsrattuna jos vain mahdollisuus

    • tuna-purkki

      no hyi saatana!voiko paskemman makusta kalaa ollakkaan!mee ongelle vaan ja kato tärppääkö,voi tulla tähän vuodenaikaan hyvin kalapuikkoja!

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Nesteen bensapumput pois, tilalle latausasemat

      Näin se maailma muuttuu, kun Suomessakin liikenneasemat lopettavat polttoaineiden myynnin ja tarjoavat enää sähköä autoi
      Maailman menoa
      179
      1448
    2. Mietin sinua nainen

      Ikävöin sinua enemmän kuin voin myntää. Ajattelin et laitan sinulle viestriä (kirjoitin jo puhelimeen viestin) Sitten
      Ikävä
      55
      992
    3. Härsilällä jännät paikat, saako hän 30 päiväsakkoa Rasmuksen tapauksesta

      Syyttäjä vaatii peräti kolmekymmentä päiväsakkoa Härsilälle, vaikka todistajan mukaan Rasmus aloitti nuhjaamisen, jossa
      Lapua
      63
      741
    4. Kyllä suoraan

      Sanottua vi.tu.taa. Miksi en toiminut silloin. Sama kun olisi heittänyt smagardin menemään.
      Ikävä
      35
      705
    5. Nainen, viime aikoina olen itkenyt sinua yhä useammin

      Niin kuin juuri äsken. Aamulla näin myös unta sinusta. Koskin unessa hiuksia päälaellasi, ja pyytelin sitä heti anteeksi
      Ikävä
      51
      687
    6. Voisitko nainen kertoa mulle

      Tykkäätkö sä musta, vai unohdanko koko jutun? Mä en viitti tulla sinne enää, ettei mua pidetä jonain vainoajana, ku sun
      Suhteet
      111
      660
    7. Ne alkaa aina yhdeltä

      jos mies et ole sattunut huomaamaan!
      Ikävä
      81
      659
    8. Haluan sinua mies

      Saat minut kuumaksi.
      Ikävä
      36
      634
    9. Voitaisiinko harjoitella rakas

      Näiden tekoa? 👶👶👶👶👶👶
      Ikävä
      64
      608
    10. Täällä iImenee vihamielisyys kristinuskoa kohtaan

      Ei taida sielunvaellus-/jälleensyntymisväellä olla omasta asiastaan mielekästä sanottavaa, kun pitää kiivaasti hyökätä e
      Hindulaisuus
      303
      597
    Aihe