Kinkun valmistus

kinkkumiäs

Onko joulukinkku mahdollista kypsentää saunan lauteilla? Jos lämmittää saunan 100asteeseen, eikö skinkka kypsy päivässä? Jos itse saunot samaan aikaan, nopeuttaako kypsymistä?

12

1147

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Joko aloitit...

      Kyllä se siellä kypsyy mutta kannattaisi tosin kypsentää parikymmentä kerralla.
      Saunominen ei siinä lämpötilassa onnistu kuivaa ilmaa sata astetta.
      Laita samalla lohet ja silakat lauteille.
      Pellit kun pidät kiinni ja poltat puhdasta leppää niin saat oikein makoisaa tavaraa.
      ikkunaa pidät pikkasen raollaan niin saat vetoa paremmin.
      Voit laitella sinne kalkkunoitakin ja broilereita.
      Kaikki vain mitä irti saat.
      Mikäli asut kerrostalossa niin onnistuu sähkökiukaallakin, paiskot leppäpurut suoraan kiukaaseen vaikka lapiolla.

    • Varma on varma

      Suosittelen osta valmiskinkku!

    • kinkkuMIES

      Pääsi on jo kypsynyt 100 asteessa ja suosittelen lääkärin tarkastusta lääkkeittesi suhteen!

      • Hyv juul.

        Mies sinä et voi olla.
        Huumorintajun lisäksi puuttuu vielä ällikin.


    • joko aloitit........

      Kiitos samoin, älä kuivaa kinkkuasi. Tulee ikävä joulu ...

    • Tosiasiassa kypsyy kyllä jo 70 asteessa, kehoitan tekemään jonkinlaisen telineen kohtalaisen ylös katon rajaan. Olen itse palvannut saunassa, ihan tavallisella puukiukaalla kun ohjasin savut tulemaan sisään. Leppää poltin. Suunnilleen seitsemässäkymmenessä asteessa parasta tulee kun palvaa 2,5- 3 vuorokautta.

    • von ei ole

      koskaan palvannut mitään muussa,kun omassa mielikuvituksessa.

    • Makoisaa, hei!

      Helpoin risept: otetaan pahnueesta pieni porsas, viedään kotio, syötetään laskilla vuosi ja ammutaan - muista valuttaa veri tienposkeen - ja sitten roikotetaan kaltattua (lue: HKV:läiseen tyyliin elävältä kiehutettua - jos kestät sitä potsin henkihieveröistä mutta karmeaa kiljuntaa) ruhoa jaloista parvekkeen kaiteelta kaksi viikkoa. Paistetaan kylmässä (alle 100 C-astetta) uunissa yli vuorokauden. Syödään entisen Turunsinapilla ja korppujauhoilla kuorrutettuna, niinnei tule mieleen kynttiläinvalossa enää se elävälltä kalttauskaan).

      • ei hyvä tule noin

        Suolaus unohtui.piste


    • Saunojani

      Mikäli saunoessa heittää löylyä samal lämpöasteiden tästä syystä noustessa, niin silloin kypsyy nopeammin. Usein saunabileiden aikana käytän tätä keinoa, koska sauna muutenki päällä pitkään, ku sauna koko ajan vapaas käytös. Mitä turhaan erikseen uunia/takkaa käyttämään. Hyvää tulee!

      • oli

        Joulu


    • onkin

      Pukki

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Haluaisitko nähdä

      Hänet alastomana?
      Ikävä
      68
      3179
    2. Hilirimpsistä

      Hyvää huomenta ja kivaa päivää. Ilmat viilenee. Niin myös tunteet. 🧊☕✨🍁❤️
      Ikävä
      200
      2801
    3. Nainen lopeta pakoon luikkiminen?

      Elämä ei oo peli 😔😟
      Ikävä
      22
      2618
    4. Älä elättele

      Toiveita enää. Ihan turhaa. Sotku mikä sotku.
      Ikävä
      49
      2588
    5. Olet täällä. Mutta ei minulle.

      Nyt olen tästä 100% varma. Satuttaa. T: V
      Ikävä
      20
      2456
    6. Kuule rakas...

      Kerrohan minulle lempivärisi niin osaan jatkaa yhtä projektia? Arvaan jo melkein kyllä toki. Olethan sinä aina niin tyyl
      Ikävä
      41
      2305
    7. Miten hitsissä ulosoton asiakas?

      On tää maailma kumma, tässä haisee suuri kusetus ja ennennäkemättömän törkeä *huijaus*! Miten to.monen kieroilu on edez
      Kotimaiset julkkisjuorut
      210
      1743
    8. Törmättiin tänään

      enkä taaskaan osannut reagoida fiksusti. Menen aina lukkoon. Yksi asia on varma: tunteeni sinua kohtaan ovat edelleen v
      Ikävä
      24
      1697
    9. Vieläkö sä

      Rakastat mua?❤️😔
      Ikävä
      38
      1559
    10. Dear mies,

      Hymyiletkö ujosti, koska näet minut? 😌
      Ikävä
      18
      1416
    Aihe