FUNAI-LEIPÄKONE

tuoretta leipää

sain Funai auto bakery-merkkisen leipäkoneen työkaveriltani. Kone on kymmenisen vuotta vanha, mutta toimiva. Onko kenelläkään kokemuksia ko.masiinasta tai vielä parempaa, käyttöohjetta tallella? Onkohan leipäkoneet siinä mielessä standardeja, että voisin noudattaa jonkin muun merkin mittasuhteita taikinan teossa?

9

9665

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • uitgjgv

      Minäkin haluaisin tietää leipaohjeen?

    • Rea58

      Funai FAB-300: Select-valitse joko automaattinen paisto jolloin kone tekee leivän alusta loppuun, valitset paistoasteen joko med-dark tai - light ja painat start. Jos valitset manual, kone tekee vain alustuksen ja voit itse paistaa uunissa taikinasta vaikka sämpylöitä. Timerilla voit valita milloin leipä on valmis (valitse kesto nuolilla)esim. aamulla herätessäsi. Clear voit tyhjentää valikon, keskeyttää toiminnot. Muista ottaa johto seinästä, kun et leivo. Laita kone esille niin, että sen ympärillä ei ole mitään. Se kuumenee jonkinverran ja höyryaukoista tulee myös haihtuvaa kosteutta, joten kaapin alle se ei sovi. Perusohje: Sekahiivaleipä 3,5 dl vehnäjauhoa, 2 dl hiivaleipäjauhoja, 1 dl ruisjauhoja, 1 rkl sokeria, 1,5 dl suolaa, 1 rkl öljyä, 2 tl kuivahiivaa tai 1 /3 pkt. tuorehiivaa, 2,5 dl vettä. (Ranskanleivässä suositus on 6 dl vehnäjauhoja). Kokeile muidenkin leipäkoneiden ohjeita. Gluteeniton leipä: 2,5 dl vettä, 4,50dl gluteenitonta leipäjauhoseosta, 0,5 tl suolaa, 1 rkl sokeria, 2 rkl öljyä, 1,5 tl kuivahiivaa/10 g tuorehiivaa (liuotettuna). keskipaahto ja start. näillä pärjäät alkuun ja kokeilemalla eri mausteita ja aineita (porkkana ja valkosipulia, yms. löydät makunautintoja).

      • Sillisalaatti II

        Suuret kiitokset ohjeista. Myös meillä kyseisen vekottimen ohjeet kadonneet ja nyt toettiin uusiokäyttöön näillä teidän keräämillä ohjeilla. Lisää ihmeessä tulemaan!


      • leipäää koneella
        Sillisalaatti II kirjoitti:

        Suuret kiitokset ohjeista. Myös meillä kyseisen vekottimen ohjeet kadonneet ja nyt toettiin uusiokäyttöön näillä teidän keräämillä ohjeilla. Lisää ihmeessä tulemaan!

        Vanha viesti mutta koitanpa nousisko tämä ylös.
        Meillä myös tuo sama kone.10 vuoteen ei olla käytetty ja nyt laitettiin leipää tulemaan,mitään tietoa ei ole millaista siitä tulee.ohjeet myös täälä hukassa.

        Mitä tuo dark-ligh-medumion tarkoittaa,tarkoittaako se sitä kuinka tummaa leipää haluaa? vai onko joillekkin tietyill jauhoille tietty paistoaika eli esim rusileipä,on tummaa niin pitääkö se paistaa darkilla?


      • Leipää tekemään
        leipäää koneella kirjoitti:

        Vanha viesti mutta koitanpa nousisko tämä ylös.
        Meillä myös tuo sama kone.10 vuoteen ei olla käytetty ja nyt laitettiin leipää tulemaan,mitään tietoa ei ole millaista siitä tulee.ohjeet myös täälä hukassa.

        Mitä tuo dark-ligh-medumion tarkoittaa,tarkoittaako se sitä kuinka tummaa leipää haluaa? vai onko joillekkin tietyill jauhoille tietty paistoaika eli esim rusileipä,on tummaa niin pitääkö se paistaa darkilla?

        Dark-Light-Medium tarkoittaa just sitä, miten tummaksi haluaa leivän paistuvan.

        Onko kenelläkään kotonaan turhana Funai FAB-300 -leipäkoneen sekoittajaa? Sitä pohjaan tulevaa melaosaa? Meiltä se on kadonnut ja siksi leipäkone on nyt käyttämättömänä. Enkä ole löytänyt varaosakauppaa lainkaan, olisko vain niin vanha kone ettei niitä saa. Jos jollain sattuis olemaan, niin voisin ostaa pois.


      • Musulmania

        Perusohje: Sekahiivaleipä 3,5 dl vehnäjauhoa, 2 dl hiivaleipäjauhoja, 1 dl ruisjauhoja, 1 rkl sokeria, 1,5 dl suolaa, 1 rkl öljyä, 2 tl kuivahiivaa tai 1 /3 pkt. tuorehiivaa, 2,5 dl vettä.

        Niin että 1,5 desiä suolaa? Saattaa hieman janottaa jos tuon leivän syö. Mutta mikäs siinä, saahan sitä suolaa leipään laittaa, ainakin vielä toistaiseksi. Kyllä kai sekin kohta kielletään ja saa sakot päälle. SUOLAPOLIISI perustetaan kohta, tämä maa on mennyt ihan hulluksi. Oho, oliko tämäkin nyt vihapuhetta?


      • Minävaanilmoitan
        Leipää tekemään kirjoitti:

        Dark-Light-Medium tarkoittaa just sitä, miten tummaksi haluaa leivän paistuvan.

        Onko kenelläkään kotonaan turhana Funai FAB-300 -leipäkoneen sekoittajaa? Sitä pohjaan tulevaa melaosaa? Meiltä se on kadonnut ja siksi leipäkone on nyt käyttämättömänä. Enkä ole löytänyt varaosakauppaa lainkaan, olisko vain niin vanha kone ettei niitä saa. Jos jollain sattuis olemaan, niin voisin ostaa pois.

        Huutonetissä on nyt joku mela osa myynnissä :)


    • GoodOldAges

      Mahtavaa! Kaivoin koneen äidin luona visiitillä naftaliinista. Kas kummaa, ohjeetkin löytyivät täältä. Suurkiitokset! :-)

    • Anonyymi

      Leipäkoneella tekee ja alustaa myös helposti PULLATAIKINAN : 6-7dl vehnäjauhoja, 1dl sokeria, 1tl suolaa, 2tl kardemummaa, 50g sulatettua voita, 3tl kuivahiivaa tai ½ pakettia tuorehiivaa, 2,3dl maitoa ( tai 2dl vettä 0,4dl maitojauhetta). Itse lisään myös yhden kananmunan. --- Mittaa kuivat aineet ja sulatettu voi leivinkulhoon ja lisää kädenlämpöinen maito , johon hiiva on liotettu. Käynnistä MANUAL asennon ohjelmalla, jonka kesto on 50 min. --- Lisää tarvittaessa jauhoja kun leivot pulliksi. Kohota ja paista 225 asteessa.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomen kansa haluaa Antti Lindtmanista pääministerin

      Lindtman on miltei tuplasti suositumpi kuin etunimikaimansa Kaikkonen. Näin kertoo porvarimedian teettämä kysely. http
      Maailman menoa
      222
      4098
    2. Vain 21% kannattaa Lindtmania pääministeriksi

      se on selvästi vähemmän kuin puolueen kannatus, mites nyt noin?
      Maailman menoa
      111
      2593
    3. Miten löydän sinut

      Ja saan sanottua kaiken mitä haluan sinulle kertoa? Ja kuinka kuuntelisit minua sen hetken? Kuinka voin ilmaista sen mit
      Ikävä
      38
      2315
    4. Yöllinen autolla kaahari Heinolan seudulla

      Asukkaita häiriköivän nuoren herran autokaahaus keskustelu poistettu, onko jokin hyvävelijärjestelmä käytössä ?
      Heinola
      81
      1416
    5. Vaikea tilanne

      Hieman kolkuttaa omatuntoa, kun on osoittanut kiinnostusta väärää naista kohtaan. En ymmärrä miten toinen on voinut te
      Ikävä
      86
      1298
    6. Milloin kaivatullasi

      .. on nimipäivä?
      Ikävä
      48
      1159
    7. Kehtaisitko näyttäytyä

      kaivattusi seurassa?
      Ikävä
      75
      1037
    8. Ne viimeiset kerrat

      Kun katsoit minua niin lämpimästi. En unohda sitä ❤️
      Ikävä
      59
      913
    9. Missä kunnassa kaivattusi asuu

      Kuinka tarkkaa uskalla sanoa?
      Ikävä
      45
      896
    10. Emme koskaan keskustelleet kasvotusten syistä välirikollemme

      Enkä voisi kertoa perimmäistä rehellistä syytä. Kerroin sinulle pintapuolisen ”paketin” ja otin tavallaan omalle vastuu
      Ikävä
      58
      891
    Aihe