Uutispuuro

L.L

etsin mummilleni Ohjetta, miten uutispuuroa valmistetaan ja mitä siihen tarvitaan, jos joku osaisi siihen vastauksen antaa olisin todella kiittollinen...

7

2207

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • puuroon

      uutispuuro ~ uuden sadon viljasta eli uutisviljasta keitetty, tavallisesti ruispuuro
      uutisvilja ~ uuden sadon vilja

      Kodin keittokirjan ohje:
      Uutispuuro
      2 l vettä
      1 rkl suolaa
      5 dl karkeita uutispuurojauhoja

      Valmistetaan kuten ruispuuro (kiehuvaan, suolalla maustettuun veteen ripotellaan jauhot hyvin vatkaten.) Kiehumisaika n. 2-3 tuntia.
         
      Toinen ohje Keittotaito kirjasta:
      Uudispuuro
      2½ l vettä
      5 dl rouhittuja rukiita
      suolaa
      Vesi kiehautetaan ja siihen lisätään rukiit. Annetaan kiehua 1½-2 tuntia. Maustetaan suolalla. Tarjotaan maidon ja voin kera.

      Molempia tietenkin hämmennetään välillä :)
      Toivottavasti näistä oli jotain apua. Itse en ole keittänyt uutispuuroa, joten kokemusta ei ole.

    • ohjeet

      olikin edellisellä kirjoittajalla. Jauhoja ei löydy ruokakaupasta, vaan joltakin pieneltä myllyltä. Parasta uutispuuro on mielestäni puolikkamaidon kanssa.

      Muista haudattaa puuroa tarpeeksi kauan, vähintään tunti.

      • virhe

        piti kirjoittaa puolukkamaidon kanssa...


    • mummon mussu

      Viljelläänkö Suomessa lainkaan enää ruista, en ole nähnyt missään keltaisen kultavaa viljaa lainehtimassa. Kuka kerto, mistä saisi uutispuuroaineet, sitten syyspuolella, kun sen aika on!

    • huojasivatmeitiä

      Oikeassa olet - nykyään lähes kaikki ruis tuodaan ulkomailta - esim. ruisleipien aines pääsääntöisesti Puolasta, joten uutispuroa ei kotimaan viljasta enää saa.

      • Anonyymi

        Ainakin Bollan myllystä saa ja Rapion myllystä.


    • Anonyymi

      Oliskohan tuo hyvä yhdistelmä: Uutispuuro ja sekametelisoppa
      (Meilläpäin kutsuttiin lapsuudessa sekahedelmäsoppaa sekametelisopaksi)

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Jos yhdistät nimikirjaimet

      Jos yhdistät sinun ja kaivattusi ensimmäisten nimien alkukirjaimet mitkä nimikirjaimet tulee? Sinun ensin ja sitten häne
      Ikävä
      110
      7070
    2. Oletko katkera kun

      Et saanut kaivattuasi
      Ikävä
      95
      4571
    3. Mies vinkkinä sulle

      Jos pyytäisit kahville tai ihan mihin vaan, niin lähtisin varmasti välittämättä muista
      Ikävä
      52
      4337
    4. Kyllä se taitaa olla nyt näin

      Minusta tuntuu et joku lyö nyt kapuloita rattaisiin että meidän välit menisi lopullisesti. Sinä halusit että tämä menee
      Ikävä
      49
      3687
    5. Paljon niitä puheita

      susta liikkuu. 🤮
      Tunteet
      51
      3648
    6. Mitä haluat sanoa tällä hetkellä

      Hänelle 🫶 ⬇️
      Ikävä
      196
      3573
    7. Odotan että sanot

      Sitten siinä että haluaisit vielä jutella kahdestaan kanssani ja sitten kerrot hellästi että sinulla on ollut vaikea san
      Ikävä
      24
      3029
    8. Vietetään yö yhdessä

      Rakastellaan koko yö
      Ikävä
      50
      2643
    9. Haluun sua niin paljon

      ❤️🥰🥹 Miehelle
      Ikävä
      30
      2111
    10. Hei seksikäs

      Upottava katse sinulla ja tiedät sen.
      Ikävä
      13
      1984
    Aihe