Marja-aroniaa tulee yli käyttötarpeen.Netistä luin että niitä voisi kuivata ja syödä sitten talvella välipaloina.Onko jollakin kokemuksia asiasta kuinka onnistuu ja ovatko marjat"syötäviä"?
Nuukana ihmisenä ei kehtaisi jättää marjoja käyttämättä.
Me tehtiin mehulingolla suoraan tuoremehuksi... karvasta on...;( onkohan sen juominen vaarallista : ), luin netistä että marjat ovat kitkeriä niiden sisältämien parkkiaineiden vuoksi??? Mitä ne on???
Äitini on tehnyt marja-aroniasta aina hilloa. Tarkkaa reseptiä en tiedä, mutta hillo säilyy hyvin ja on herkkua puuron päällä vielä keväälläkin. Kuivaamisesta en ole koskaan kuullut.
Naapuriapu taitaa hoitaa asian.
On tehty sekamehuja,hilloa ja hyytelöä.Kotilikööri pompsi muhii kaapissa.
Hyvää syksyä kaikille!
Nautitaan sitten talvella syksyn aikaansaannoksista.
Kokeilin kuivausta uunissa yllätyin niiden hyvyydestä,olivat vaan hidasta kuivattavaa 50:llä ei uunissa tapahtunut mitään nostin sitten lämmön 100:aan. valmista tuli "ajattelin onko kukaan yrittänyt kuivata saunassa esim:verkon päällä tulisi isompikin määrä nopeasti,entä joku muu tapa?
Kitkeriä ovat hieman
Ehkäpä kuivaus poistaa hieman kitkeryyttä kuten pihlajanmarjoissa.Aroniasta tuli kuitenkin hyvää viiniä!
Aroniasta
mehua. Sen voi joko sokeroida, jolloin säilyy pakastamatta tai sokeroimattomana pakastettuna. ihan käypäisä ruokajuoma,Mitenkäs mehu?
Me tehtiin mehulingolla suoraan tuoremehuksi... karvasta on...;( onkohan sen juominen vaarallista : ), luin netistä että marjat ovat kitkeriä niiden sisältämien parkkiaineiden vuoksi??? Mitä ne on???Hilloa
Äitini on tehnyt marja-aroniasta aina hilloa. Tarkkaa reseptiä en tiedä, mutta hillo säilyy hyvin ja on herkkua puuron päällä vielä keväälläkin. Kuivaamisesta en ole koskaan kuullut.kiitos
Naapuriapu taitaa hoitaa asian.On tehty sekamehuja,hilloa ja hyytelöä.Kotilikööri pompsi muhii kaapissa.
Hyvää syksyä kaikille!
Nautitaan sitten talvella syksyn aikaansaannoksista.
Ne parkkiaineet
kuin esim. punaviinissä. Ei siis mitään vaarallista, mutta enempi aikuisen makuun...marja aronian kuivaus
Kokeilin kuivausta uunissa yllätyin niiden hyvyydestä,olivat vaan hidasta kuivattavaa 50:llä ei uunissa tapahtunut mitään nostin sitten lämmön 100:aan. valmista tuli "ajattelin onko kukaan yrittänyt kuivata saunassa esim:verkon päällä tulisi isompikin määrä nopeasti,entä joku muu tapa?Teollinen kuivaus
Teollinen kuivaus tapahtuu ns. kondension avulla. Asiaa hieman ymmärtävä voi itse rakennella, jos kokeilu intoa ja tieto/taitoa löytyy...