Hei
Osaisiko joku kertoa mulle ohjeen miten aamuisen puuron-jämän voisi hyödyntää sämpylöissä? Ohjeenkin toki tarvitsen..( Eli missä vaiheessa puuro taikinaan lisätään...)
"sämpylät puuroon "
2 Vastausta 1 995 Lukukertaa
maitoon
Minä lämmitän taikinaan tulevan nesteen kattilassa. Siihen lisään sitten puuron ja annan senkin lämmetä nesteen kanssa. Sitten jatkan tekoa entiseen tapaan ohjeen mukaan. Toivottavasti otit tolkkua...Ennen jauhoja
pääasia on, että puuro lisätään ennen jauhoja, jolloin se vielä sekoittuu hyvin mukaan taikinaan. Taikinaan voi lisätä muutakin, perunoita, soseita, yrttejä ja vaikka mysliä...