Löytyykö muita kimchin ystäviä, jotka tuota herkkua kotona väsäävät ? Oon etnokaupoissa pyörinyt, mutta ei tahdo millään löytyä korealaisia tarvikkeita, lähinnä chiliä, jota tarvis tuon tekemiseen. Kuulemma Korea House -ravintolasta saa ostettua joitain korealaisia elintarvikkeita, mutta onkohan kenelläkään sen tarkempaa tietoa ?
Vähän ihmetyttää, että vaikka aasialaisia ruokakauppoja löytyy, niin Korea on jätetty aivan pimentoon.
Kimchi
sdfsdsadd
10
8983
Vastaukset
- ......
Helsingin sanomissa 30.8.2007 ruokatorstai-osastolla oli koko sivun kattava artikkeli juuri Kimchistä.
- Kim Chi
Ainakin ViiVoanissa on myynnissä kimchiä ja muitakin korealaisia tuotteita (mm. kochujang-chilitahnaa ja nuudeleita). Lisäksi ehkä vähän yllättäen kimchiä myydään myös Itäkeskuksen venäläisessä herkkukauppa Kalinkassa (tokassa kerroksessa Clas Ohlsonin lähellä).
- dfad
Tuo Viivoanin valmis kimchi on kyllä aika karmeeta tavaraa, joten se saa minun puolestani jäädä hyllylle. Kochujangia taas ei kimchiin käytetä, vaikka muuten ihan kelpo tavaraa on.
Siis ihan perus chilia etin, mutta sen täytyisi olla juuri korealaista laatua, esim. http://www.koamart.com/shop/30-1300-hot_peppers_paste-crushed_red_pepper_16oz.asp
Onkohan kenenkään eteen sattunut vastaavanlaista tuotetta Suomessa ? - kiva löytö
Eurokankaan vieressä ja Stockaa vastapäätä kun suunnistat. http://fi.wikipedia.org/wiki/Kimchi
- sinun olisi
kiva löytö kirjoitti:
Eurokankaan vieressä ja Stockaa vastapäätä kun suunnistat. http://fi.wikipedia.org/wiki/Kimchi
pitänyt älytä kertoa, että puhut ensinnäkin Helsingistä (Stockmann löytyy myös viidestä muusta kaupungista Suomessa ja lisäksi neljästä ulkomaisesta kaupungista), ja toiseksikin että tarkoitat Itäkeskuksen Stockan vastapäätä. Helsingissä kun se ylivoimaisesti tunnetumpi Stocka eli pää-Stocka sijaitsee aivan muualla, eli itse kaupungin keskustassa (vuodesta 1862).
Ei ole vielä joillekin näköjään mennyt perille, että Internet on maailmanlaajuinen media, ei vain omaa asuinkorttelia käsittävä.
- kim dae jong
hämeentie 3, helsinki, löytyy tuota
herkkua kylmäkaapista.
ehkä suomen vanhin etninen kauppa vii voan.- korealaistakin
Helsingin Herttoniemen Megahertsi-ostoskeskuksen toiseen kerrokseen on helmikuussa 2009 avattu Kalinka-myymälä, josta myös saa (mielestäni hyvää) kimchiä purkitettuna.
- korealaisittain
Hyvät kimchin ystävät!
Korealainen äiti 40 vuoden kokemuksella valmistaa kotonaan kimchiä perinteisillä raaka-aineilla. Uskon, että tätä parempaa kimchiä ei Suomessa ole saatavilla.
Olen viimeisen neljän vuoden aikana saanut syödä anoppini kimchiä ja nyt muillakin on mahdollisuus saada tätä herkkua.
Laittakaa viestiä jos haluatte makuelämyksiä. Sovitaan sitten asioista tarkemmin.
Nicklas - saviruukkuun
http://kimchifinland.wordpress.com/
http://www.udumbara.fi/tuotteet/hapatusruukkureseptit.php
http://www.hs.fi/ruoka/reseptit/artikkeli/Kimchiä kotona/1135244631166
ja niin etnoa http://justvegging.wordpress.com/page/2
tarveainetta
http://www.lintulaakso.net/kallionbasaari/index.php
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
- 1043404
- 883093
Tykkään susta
Elämäni loppuun asti. Olet niin suuresti siihen vaikuttanut. Tykkäsit tai et siitä201953- 691916
- 381887
- 221756
- 241697
Pettymys! Tähdet, tähdet -kisassa tämä erikoisjakso pois - Pistänyt artistit todella lujille!
Tähdet, tähdet -kisa on edennyt genrestä toiseen. Mutta erästä monen toivomaa erikoisjaksoa ei tällä kaudella nähdä. Voi341459Onko meillä
Molemmilla nyt hyvät fiilikset😢ei ainakaan mulla mutta eteenpäin on mentävä😏ikävä on, kait se helpottaa ajan myötä. Ko91349- 481337