suklaakuorrutus?

mikä paras

Millainen suklaakuorrutus on paras?
Tarkoitan kuorrutusta esim. täytekakun päälle, tai sitten kuivakakun päälle.
Mikä ero on kuorrutuksilla, jotka on pelkästään sulatetusta suklaasta, suklaasta jossa on seassa voita ja suklaasta jossa on kermaa?

5

6497

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kkkkkkkkkkkkkk

      pelkkä sulatettu suklaa on KOVAA kuorrutteena ja se lohkeilee, käy vaikkapa sacher-tyyppisiin kakkuihin.

      Voi ja kerma pehmentää kuorrutuksen ja siitä tulee voin ja kermän määrästä riippuen pehmeä, toffeemainen tai lähes "juokseva".

    • * * * * *

      Oma suosikkini suklaakuorrutusohjeista on tämä:

      1 taloussuklaalevy
      1 prk kahvi- tai vaniljajogurttia
      Sulata suklaa vesihauteessa ja lisää huoneenlämpöinen jogurtti hyvin sekoittaen. Levitä kuorrutus kakun päälle ja laita kylmään jähmettymään.

      Tällä reseptillä kuorrutuksesta tulee kauniin himmeästi kiiltävä ja helposti leikattava.

      • kysyjä....

        Eikö siitä jää kauhean "tahmainen" tuo päällys? Kuulostaa siltä, että jugurttia on aika paljon yhteen taloussuklaalevyyn.


      • * * * * * *
        kysyjä.... kirjoitti:

        Eikö siitä jää kauhean "tahmainen" tuo päällys? Kuulostaa siltä, että jugurttia on aika paljon yhteen taloussuklaalevyyn.

        Tuo suklaa-jogurttikuorrutus jää pehmeäksi, mutta ei se mitenkään valuva ole. Purkilla tarkoitan siis sellaista parin desin purkkia. Se ei ole ollenkaan paljon 200g suklaalevyä kohti, kuorrutus on silti kauniin tummaa.


    • onpi

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. On tiedossa, että venäjämieliset diggaavat diktatuurista venäjää

      jossa ei esim. ole sanan- ja lehdistönvapautta. Mutta keitä nämä venäjän palvojat sitten ovat, ei heitä toki paljon ole
      Maailman menoa
      48
      2519
    2. Vihreiden, SDP:n ja Vasemmistoliiton kannattajista selvästi alle puolet on miehiä

      ja silti joku punafeministi valitti kokoomuksen naiskannattajien puutteesta, vaikka siellä on enemmän naisia kuin punavi
      Maailman menoa
      74
      2507
    3. Belfastissa käynnissä kunnon persuilu

      Joku random mamu tekee rikoksen, niin sikäläiset naamiopersut kostavat tuhoamalla kantaävestön omaisuutta. Liekö siellä
      Maailman menoa
      73
      2382
    4. Ensin Henry Novak ja nyt sitten se Irlannin tapaus

      jossa mustaihoinen afrikkalainen mieshenkilö puukottaa valkoihoista maassa makaavaa miestä useita kertoa pään alueelle.
      Maailman menoa
      61
      2175
    5. Islamovasemmistolaisuus - tälläista termiä käytetään

      Termi tarkoittaa alunperin äärivasemmiston ja muslimifundamentalistien liittoa, jonka ytimessä oli antisemitismi. Isl
      Maailman menoa
      32
      1887
    6. Persujen kannatusromahdus tekee kesästä 2026 nautinnollisen

      Satoi tai paistoi, niin Suomen kansalaisella on kuluvana kesänä syytä hymyyn. Niin upealta tuntuu persujen kannatusroma
      Maailman menoa
      103
      1739
    7. Martina Aitolehti läpäisi Erikoisjoukot - Tilittää umpirehellisenä kuvauksista

      Martina Aitolehti selvisi Erikoisjoukot koulutuksesta. Hän myös malttoi pääosin pitää mölyt mahassaan, vaikka saikin ko
      Kotimaiset julkkisjuorut
      23
      1185
    8. Riikka runnoo! sähkön hinta +25 %, bensan hina +16 %

      Euron bensa! Tuo legendaarinen persujen vaalilupaus. Sannan hallitus pudotti sähköenergan alv:n 10 prosenttiin, Riikka r
      Maailman menoa
      7
      1034
    9. Rakastan sinua hiljaisuudessa

      Rakastan sinua hiljaisuudessa. Olisit minun tai et, olen odottanut sinua vuosisatojen ajan. Ilman sinua sydämeni on yksi
      Rakkaus ja rakastaminen
      41
      1015
    10. Eläköön kuningas, kuningas on kuollut

      Heikki Nivala kaatui kuin mies. Kavaltaja käveli juuri edelliseen toukokuun kokoukseen hankkimansa puku päällä. Eläköön
      Kemijärvi
      56
      916
    Aihe