Tietäisikö kukaan mistä saisi japanilaisen ruuan reseptejä? Ajattelimme ystäväni kanssa pitää japanilaisen illan kotosalla, mutta emme löydä mistään reseptejä. Tietäisikö kukaan jotain hyvöö suomalaista nettisivua missä olisi?? Tai jotai tiettyä kirjaa mitä voisi yrittää saada käsiinsä? Kiitos vihjeistä jos tiedätte jotain =)
Japanilainen ruoka
dreamless
166780
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 16
Vanhimmat
..kirjoittaa Googlen hakuun Japanilaisia reseptejä ...ruokaohjeita jne. niin tämmöstä löytyy:
http://www.ilmatar.net/~np/reseptit/resepteja_j.html
http://www.cs.helsinki.fi/u/akmakela/tyovaline/reseptit.html
http://www.suomi-japani.net/ruoka.htm
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/1531/Japanilainen kanavokki kookosriisillä
...Machiko Yamada-Alhon keittokirja "Japanilainen keittokirja"
^Ö^
Nämä ovat aika yksinkertaisen oloisia:
http://ruokakomero.blogspot.com/search/label/japanilaista
Nämä muistaakseni vaativat enemmän joitain tyypillisiä japanilaisia ainesosia, joita voi olla vaikea löytää tai korvata jollain muulla:
http://www.nibai.net/reseptit
Ainakin nämä ovat tosi helppoja, koska itsekin osaan: sushi, erilaiset onigiri-riisipallot, tamagoyaki (makea japanilainen munakas) ja tavallisista pikanuudeleista tehdyt japanilaistyyppiset "ramen"-annokset. :)
Käyttämäni tamagoyaki-resepti (englanniksi): http://justbento.com/handbook/recipe-collection-mains/1-egg-tamagoyaki-japanese-omelette
Japanilaisia elintarvikkeita voi ostaa ainakin Helsingistä Tokyokan-liikkeestä, olen tilannut myös netistä osoitteesta japancentre.com (liike sijaitsee Lontoossa, postipaketti tulee noin viikossa).
Kyllä yhdestä sushi kirjasta varmaan teille apua olisi
Otsikko: sushi
Tekiä: Emi kazuko
Miten kukaan suomalainen voi syödä "sushia", joka on ällöttävintä ruokaa mihin koskaan olen törmännyt. Suomalainen tai Norjalainen lohi, uunissa tehtynä, savustettuna, keittona on tuhat kertaa parempaa!!! En jaksa edes puhua silakasta ja muikusta jotka ovat huippuruokaa, ja edullisesti.
Eli: Suosi Suomalaista kunnon evästä! Mutta jos oot hienohelma niin sekun syöt kaikenmaailman paskaa itku kurkussa.
Et taida olla suurikaan graavikalan ystävä, vai?
Panee jo melkein itkettämään nämä, joiden asenteet kulkevat niin ahtaassa putkessa, että laskevat paprikan etelän hedelmäksi ja kieltäytyvät syömästä.
Lopettakaa jo - maailma on laaja, avara ja ihmeellinen.
mitä se syöntitapa vaikuttaa siihen että mistä maasta se kala on kotosin?
Painu helvettiin, kusikyrpä paskiainen.
No sattuu nyt porukka vaan tykkäämään eksoottisemmastakin ruuasta, ettei vaan istua tönötetä jossakin neljän seinän sisällä ja itketä kun kaikki on päin kettua :P
Pidä turpas kiinni, senki rasistinen p@$kapää. Sushi on just hyvää.
Sushi on riisiä ei raakaa kalaa!
Jep, sashimi on raakaa kalaa, ei sushi. mutta sushissa voi olla muutaki ku kalaa, esim kurkkua.
Rakastan sushia ja sellasia (: ♥
No toki Sapporo olut on hyvää myös ja Japanilaiset viskit on hyviä.
Sakea http://www.alko.fi/tuotteet/fi/639047
Tallinnasta
http://www.viinaavirosta.com/2012/08/viron-rimin-alkoholitarjoukset-voimassa.html
Gdansk -Rostock Laaja sake- ja japanilainen olutvalikoima.
kiintoisa keskustelu.... tietääkö kukaan Etelä-Korealaisia ruokareseptejä ja muutenkin Etelä-Korean ruokakulttuuria ja käytöstapoja? olis ihana jos auttaisitte, kertoisitte omia kokemuksia tai linkkaisitte jonkun sivun,kertoisitte kirjan yms. (:
http://www.trifood.com/food.asp
http://koti.mbnet.fi/~vide/ruokaohjeet.htm
http://www.lily.fi/blogit/lilyn-toimitus/nain-kokkaat-korealaista-ruokaa