Haluaisin ostaa äidille joululahjaksi kalalle sopivan (pitkulaisen) uunivuoan, mutta sellaisen löytäminen alkaakin osoittautua melko hankalaksi. Mielessäni pyörii Kermansaven ruskea-valkoinen kalanmuotoinen vuoka. Toki muukin kävisi, koska en tiedä onko tuollaisia enää edes saatavilla. Osaisikohan joku neuvoa mistä kaupasta kaipaamani vuoka voisi löytyä?
Mistä uunivuoka kalalle?
joululahja
75157
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 7
Vanhimmat
ja tavaratalojen kyseiset osastot myyvät kalavuokia, olen tainnut nähdä Tarjoustalossakin keraamisen kalavuoan sekä Kodin Ykkösessä, joka on kai sama kuin Anttila ?
Itse ainakin paistan kalan uunissa mieluummin metallisessa vuoassa, kevyempi käsitellä ja helppo pitää puhtaana (lasitettukin keraaminen saattaa 'imeä' likaa itseensä, eikä saa enää pois). Kai se keraaminen joidenkin silmään on paremman näköinen, mutta valmistukseen mielestäni siis metallinen parempi, tarjoilu sitten tarvittaessa erikseen.
eikä ime mitään likaa itseensä, se on kuvittelua.
Jos kohtelet vuokaasi hyvin, et kolhi, etkä hankaa pintaa millään tehosienillä pestessä, eli peset oikein, se on elinikäinen.
Vuoka ensin hetkeksi veteen likoon ja lika irtoaa tosi helposti tiskiharjalla. Metallivuoasta paremminkin irtoaa jopa myrkkyjä sen pinnan kuluessa ja niihin palaa ruoka herkästi kiinni. Vai tarkoititko teflonvuokaa vai "rosteria" ?
"Maailman paras" paistoastia on kuulemma lasittamaton savipata.
En muista millä nimellä sitä markkinoidaan. Röhmer/Römer ?
Siihen, jos mihin luulisi pöpöjä kertyvän. Kuinka sitten lasitettu pata voisi olla epäterveellinen/tulla likaiseksi ?
Keraamisissa astioissa ruoka on myös kaunis ja valmiina tarjoiltavaksi, esteettinenkin puoli tulee toteutetuksi.
Metallivuoka on kevyempi, muuta hyvää en siitä löydä, mutta ei ole keraaminenkaan ei ole koskaan voimille käynyt, vaikka usein laitan patoja Arabian 4 litran Kokki-padassa, 3 kiloa lihaa ym. sisällä.
http://www.kokkipuoti.fi/htm/01.htm
http://www.chezmarius.fi/
Minulla on Helsingissä Kerman Savi Oy:n kirjolohiuunivuoka alkuperäispakkauksessa
leveys 207 mm, kork. 57 mm ja pituus 430 mm.
Jos kiinnostaa, laita yhteystiedot.
Leppävirralla. Siellä on Kermansaven myyntipiste
ja sieltä sen varmasti saat. Ei muuta kun nokka
kohti Leppävirtaa...
Tai en tiiä lähettäsikö ne vaikka postiennakolla, kysäise !
Teemalta saa sekä kapeampia että leveämpiä suorakaiteen muotoisia vateja, jotka sopivat monenlaiseen ruuanlaittoon. En ostaisi kalan muotoista "lohivuokaa", sillä niissä ei oikein voi tehdä muita ruokia (tai voi toki, mutta on vähän hölmön näköistä). Tuota teemaahan voi käyttää muutenkin tarjoiluastiana esimerkiksi salaateille tai muille lisäkkeille.