Libanonilainen kana

tästä ei pidot parane

Libanonilaisen Muhan resepti
Vilja/maissi broilerin lihaa (filettä tai rintapaloja, maustamatonta)- vinkki n. 170 gr / henkilö
perunoita (ei jauhoisia!) haarukkapalasina.
Samassa suhteessa molempia.
Sekoita käsin öljyssä, lisää paljon murskattua/pilkottua valkosipulia
(suolaa)
Laita palaset uunipellille 200 ast. (n. 15-20 min, riippuu palasten koosta)
Puolikypsään ruokaan kadetaan sitruunanmehua päälle, arviolta 5-6 sitr.mehu
(siinä taito, milloin sitruunamehua on sopivasti; mulla joka kerta erimakusta)
Maustena vain timjamia halutessa.
Siten vain kypsytellään lopuun n.15-20 min (ei saa ruskistua)
Vihreä salaattia (oliiviöljyä, mausteita), jos salaattia halutaan tarjolle laittaa.
Muhan vaimon terveiset:
"Vieraille varataan sitten reseptit valmiiksi, sitä kysytään aina!
Huusholli pitää varautua tuulettamaan ruoan valmistuksen jälkeen (valkosipulit!)"
Kasvisruokailijoille sitten tuoksuttamaan keittiötä
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/28948/Libanonilaiset falafelithttp://jarru.net/?p=180 Tabule (Taboulé, Tabbouleh) ja sekä että
http://kahakaikitchen.blogspot.com/2009/01/swordfish-baked-in-foil-with.html

3

3079

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • broileria

      jos kerran kanaa pitäisi olla?

      • viljakana

        paras raaka-aine.

    • kokeilen

      kuulostaa ihanalta, kokeilen ensi tilassa. Siis teetän tämän 19-v pojallani, jonka kanssa asun. Opettelee just kovasti kokkaamaan. On helpontuntuinen eikä vaadi monimutkaisia valmisteluja. KIITOS JO ETUKÄTEEN!

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Miksi jollain jää "talvi päälle"

      Huvittaa kastoa ullkona jotain vahempaa äijää joka pukeutuu edelleen kun olisi +5 astetta lämmittä vaikka on helle keli
      Maailman menoa
      247
      2429

    2. Mitä et hyväksy miehessä/naisessa josta olet kiinnostunut?

      Itse en halua, että miehellä olisi lapsia!
      Ikävä
      180
      1557

    3. Se katse silloin

      Oli hetki, jolloin katseemme kohtasivat. Oli talvi vielä. Kerta toisensa jälkeen palaan tuohon jaettuun katseeseen. Tunt
      Ikävä
      58
      1396

    4. Kaipaaville

      Kerro sun tunteesi ja ajatukset tähän jos et uskalla irl!
      Ikävä
      77
      1113

    5. Tiesitkö? Farmi Suomi Kirsikka Simberg on tämän julkkisnaisen tytär - Katso tyrmäävät mallikuvat!

      Oho, aikamoinen ylläri. Tiesitkö?! Kirsikka Simberg on yksi tämän kauden Farmi Suomi -kisaajista. Hänellä ei ole tuttu t
      Suomalaiset julkkikset
      3
      1109

    6. Miten haluaisit

      Että reagoisin jos näkisin sinut nyt?
      Ikävä
      78
      980

    7. Tuhdit oluet kauppoihin. Miksi vastustaa?

      8% oluet kauppoihin mutta mikä siinä on että osa politikoista vstustaa ? Kauppa kuitenkin hinnoittelee vahvan oluen ni
      Maailman menoa
      218
      977

    8. Sinua tulen kyllä ikävöimään pitkään nainen

      mutta oli pakko tehdä päätös oman mielenrauhan vuoksi. Toivottavasti saat elämältä kaiken mitä haluat.
      Ikävä
      45
      875

    9. Kohta me ei enää nähdä :(

      En pääse enää uppoutumaan silmiisi enkä kuunnella ihanaa ääntäsi. Elämä on pstä.
      Ikävä
      39
      709

    10. Kärsämäki rosvojen ja tuhopolttajien kylä?

      Poliisi ampui uhkaava miestä Kärsämäellä. Ja vasta joku poltti rivitalon. Mikä riivaa Kärsämäkisiä? Joko tuulimyllyjen
      Kärsämäki
      15
      700
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt