Sain ravintolassa kasvisruoka-annoksen, jossa oli päällä vihanneskrassia silputtuna. Maistui suuhuni kivalta. Olen kasvattanut vuosia sitten kesällä vihannesmaalla ja hyvää tuli eikä tarvinnut paljon kastella eikä lannoittaa, kun oli multavassa maassa. Mutta sisällä kasvatus kuulemma onnistuu vielä paremmin, talviaikaankin.
Kuinka krassia olisi kasvatettava kotona, jotta onnistuisin parhaiten.Siemeniä saa kuulemma ostaa mm. luomukaupoista? Mutta miten kasvatus; pitääkö liottaa ensin ja kastellaanko kasvuvaiheessa? Voiko sitä käyttää muutenkin kuin vain silppuna annoksen päällä?
vihanneskrassin
kasvatus
3
1884
Vastaukset
- Vanha kokki
Keittiön ikkunalla, styroxrasiassa joita käytetään kaupoissa pakkausalustana esim. jauhelihalle tai usein pikkukaloillekin.
Tuon styroxrasian pohjalle ohut kerros (n. 1 sm.)multaa ja siihen kylvetään vihantakrassin siemenet ohjeen mukaan. Multa kannattaa kostuttaa ennen kylvöä. Sitten elmukelmu rasian päälle ja ikkunalaudalle aurinkoiseen paikkaan.
Kun itäminen on tapahtunut ja sirkkalehdet ovat selvästipinnalla, poistetan kelmu ja varovasti suihkutellaan alkavaa kasvustoa haalealla vedellä.
Jos haluat varmasti mullattomia krasseja, voit toki kasvattaa krassit vaikka märän sanomalehden päällä. Kummassakin tapauksessa kastellaan aika-ajoinkasvun aikana.
Kun krassit ovat noin 3-4 sm korkuisia on aika leikata satoa.
Maustaa mukavasti monia ruokia ja voileivän päällä leikkeleiden lisäkkeenä pistämätön.
Tanskalaisten voileipien suosikkivihannes.
Kiva hieman kitkerän kirpeä maku, suosittelen!- kasvatus
Nyt alan kasvattamaan omaa vihanneskrassia,kun on noin helppoa.
Kiitti neuvosta. Tulee jo etukäteen vesi kielelle. - krassi käyttöön
kasvatus kirjoitti:
Nyt alan kasvattamaan omaa vihanneskrassia,kun on noin helppoa.
Kiitti neuvosta. Tulee jo etukäteen vesi kielelle.http://kasvimaalla.blogspot.com/2008/02/vihanneskrassi-garden-cress.html
ja muutakin vihantaa
http://puutarha.net/keskustelut/messages/1700/7490.html?1018289520
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Tällä kertaa Marinia kadehtii Minäminä Päivärinta
Kokoomuksen tyhjäntoimittelija itkeä tuhertaa, kun kansainvälinen superstaramme ei leiki hänen kanssaan. Oikean puoluee3771441- 1041253
Miksi koulut pakottavat
Lapset uimaan sekaryhmänä? Murrosikäiset tunnetusti häpeilevät vartalossa tapahtuvia muutoksia. Tulee turhia poissaoloja1141187Miksi jollain jää "talvi päälle"
Huvittaa kastoa ullkona jotain vahempaa äijää joka pukeutuu edelleen kun olisi +5 astetta lämmittä vaikka on helle keli1581072- 40940
- 63886
Se katse silloin
Oli hetki, jolloin katseemme kohtasivat. Oli talvi vielä. Kerta toisensa jälkeen palaan tuohon jaettuun katseeseen. Tunt32796Suomen Pallolitto: Tasoryhmät lasten jalkapallossa - Erätauko-tilaisuus ma 20.5.2024
Tasoryhmät lasten ja nuorten jalkapallossa herättävät paljon keskustelua. Mitä tasoryhmät ovat ja mikä on niiden tarkoit0790Susanne Päivärinta kirjassaan: Sannalla nousi valta päähän, Big Time!
Päivärinta toteaa ettei ole nähnyt kenenkään muuttuvan niin totaalisesti kuin Marinin, eikä siis todellakaan parempaan s85767Tuhdit oluet kauppoihin. Miksi vastustaa?
8% oluet kauppoihin mutta mikä siinä on että osa politikoista vstustaa ? Kauppa kuitenkin hinnoittelee vahvan oluen ni166662