Mitä voi tehdä valkea kuulas - omenoista? Tuleeko niistä minkäänlaista sosetta, vai mikä muu olisi parempi vaihtoehto? Vai onko se ihan syötävä omena?
Valkea kuulas
Mitä tehdä
11
10787
Vastaukset
- adfasdf
soseesta tulee IHANAN mieto sose - lisää vähän sirtuuna tai lime mehua ja tarvittaessa sokeria. Hyvä tulee.
Jos omenat ei oo ihan ylikypsiä, niin aina parempi. - K@triina
Samaa olen tässä miettinyt, että voisiko valkea kuulasta tehdä jotain... Esim hilloa, vai tuleeko siitä liian jauhomaista ja mautonta. Kokemuksia kaivataan.
Hyvää hilloa tulee, mielestäni parasta.
Teen näin: Lohko omenat mehumaijaan, höyrytä niin, etttä saat sosemyllyllä jauhettua.
Kuoret jäävät sosemyllyn "siiven alle".Sitten kattilaan ja hillosokeria joukkoon keitä ohjeen mukaan, löytyy pussin kyljestä.- plumperi
Helvira kirjoitti:
Hyvää hilloa tulee, mielestäni parasta.
Teen näin: Lohko omenat mehumaijaan, höyrytä niin, etttä saat sosemyllyllä jauhettua.
Kuoret jäävät sosemyllyn "siiven alle".Sitten kattilaan ja hillosokeria joukkoon keitä ohjeen mukaan, löytyy pussin kyljestä.Itse olen keittänyt niin soseeksi kuin mehuksi ihan pelkästään kuulaasta tai sitten jonkin muun marjan tai hedelmän kanssa.Parhaimmillaanhan ne ovat syötynä kuitenkin mielestäni.Nyt kun lapseni ovat jääneet koukkuun kuivattuihin hedelmiin,niin olen myös kuivannut.Jos omput ovat vielä aavistuksen "epäkypsiä" (siis hedelmäliha edelleen kiinteää ja mehukas,ei jauhoinen),niin kuivaaminen onnistuu parhaiten.Kasvikuivurissa olen kuivannut jo neljättä kertaa ja säilyvät hyvin.Näistä itsekuivatuista omenoista saa väsättyä ihania,pieniä joululahjojakin ;-).Kuivaaminen on tosin aika työlästä ja hidasta jos on kymmeniä kiloja hedelmiä.
- 16
plumperi kirjoitti:
Itse olen keittänyt niin soseeksi kuin mehuksi ihan pelkästään kuulaasta tai sitten jonkin muun marjan tai hedelmän kanssa.Parhaimmillaanhan ne ovat syötynä kuitenkin mielestäni.Nyt kun lapseni ovat jääneet koukkuun kuivattuihin hedelmiin,niin olen myös kuivannut.Jos omput ovat vielä aavistuksen "epäkypsiä" (siis hedelmäliha edelleen kiinteää ja mehukas,ei jauhoinen),niin kuivaaminen onnistuu parhaiten.Kasvikuivurissa olen kuivannut jo neljättä kertaa ja säilyvät hyvin.Näistä itsekuivatuista omenoista saa väsättyä ihania,pieniä joululahjojakin ;-).Kuivaaminen on tosin aika työlästä ja hidasta jos on kymmeniä kiloja hedelmiä.
olen tehnyt valkeista kuulaista ja punaisista kaneliompuista hilloa,ihanaa tulee molemmista!
- raastaja
Valkeasta kuulaasta olen tehnyt mm. raaka raaste hilloa. Lohkon omenat niin että voin poistaa siemenkodan. Raastan omenat karkeaksi raasteeksi astiaan. Keitän hillosokerista liemen joka peittää raastemassan. Kaadan kuuman liemen raasteen päälle. Halutessa voi lisätä esim.kanelia. Koska omena kypsyy melko nopeasti niin kuuma sokeriliemi kypsyttää raasteen sopivan pehmeäksi. Kun omena/sokeriliemiseos on jäähtynyt, laitan ne pakasterasioihin ja pakasteeseen. On muuten tosi hyvä esim lettujen tai pannarin kanssa. Säilyy sulamisen jälkeen jääkaapissa hyvin ja omena on tuoreen makuista. Vitamiinit säilyy myös, koska seosta ei tarvitse kiehuttaa.
- kiitollinen
Kuulostaa hyvältä hillolta. Kertoisitko vielä millai keität tuo hillosokeriliemen? Kiitos!
- raastaja
Kun olen raastanut omenat niin arvioin paljonko tarvitsen lientä, että raastemassa peittyy. Suhde on suunnilleen 2kg raastetta ja siihen kuluva sokerimäärä on 1kg ja 2dl vettä. Lisämausteena voi tosiaan käyttää kanelia (voi laittaa omenien joukkoon). Myös Sitruunamehua voi halutessaan käyttää. Kannattaa huomioida se, että raasteen ei tarvitse "uida" liemessä, vaan että se on silleen sopivasti kiintonaista.
- kuulasta
Ne ovat hyviä syömäomenoita. Voi laittaa uuniin, kanelia ja jätskiä tai kermavaahtoa päälle, kuorineen!
- Odotanvastausta
Niin sitä vaan että mistä tästä kyseisestä omenalajikkeesta ja muista lajikkeista saisi tietoa? Wikipedia ja google eivät nyt oikein auta :D jos joku tietää toivoisin hänen sen jakavan.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Suureksi onneksesi on myönnettävä
Että olen nyt sitten mennyt rakastumaan sinuun. Ei tässä mitään, olen kärsivällinen ❤️932119Perusmuotoiset TV-lähetykset loppu
Nyt sanoo useiden HD-muotoistenkin kanavien kohdalla äly-TV, ettei kanava ole käytössä, haluatko poistaa sen? Kanavia1671557YLE Äänekosken kaupunginjohtaja saa ankaraa arvostelua
Kaupungin johtaja saa ankaraa kritiikkiä äkkiväärästä henkilöstöjohtamisestaan. Uusin häirintäilmoitus päivätty 15 kesä741339Euroopan lämpöennätys, 48,8, astetta, on mitattu Italian Sisiliassa
Joko hitaampikin ymmärtää. Se on aivan liikaa. Ilmastonmuutos on totta Euroopassakin.2391224- 731180
Hyvin. Ikävää nainen,
Että vainoat ja stalkkaat miestäni.onko tarkoituksesi ehkä saada meidät eroamaan?no,siinä et tule onnistumaan881096Martina lähdössä Ibizalle
Eikä Eskokaan tiennyt matkasta. Nyt ollaan jännän äärellä.1511051Asiakas iski kaupassa varastelua tehneen kanveesiin.
https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/33a85463-e4d5-45ed-8014-db51fe8079ec Oikein. Näin sitä pitää. Kyllä kaupoissa valtava2531016Katsoin mies itseäni rehellisesti peiliin
Ja pakko on myöntää, että rupsahtanut olen 😆. Niin se ikä saavuttaa meidät kaikki.51926Uskomaton tekninen vaaliliitto poimii rusinoita pullasta
Korni näytösesitelmä menossa kaupunginvaltuustossa. Juhlia ei ole kokouksista tiedossa muilla, kuin monipuolue paikalli88901