Vai eikö sittenkään?
Viikko sitten ostin ensimmäistä kertaa virikemunia ja molemmilla kerroilla peni kokkaukset alkuun pieleen.
- Lettutaikina ei meinannut pysyä koossa. Siihen oli lisättävä desinverran enemmän vehnäjauhoja kuin käyttämääni vakiohjeeseen, jotta lettujen kääntö onnistui.
- Jauhelihapihveihin oli myös lisättävä vehnäjauhoja vajaa desi, jotta pihvit pysyivät kasassa. Yleensä en käytä lainkaan vehnäjauhoja pihveissä vaan kaurahiutaleita.
Voisiko tämä nyt olla munista kiinni? Ohjeet on moneenkertaan testattuja, ainoa 'uusi' poikkeava juttu on juurikin virikemunat!
Mitenhän noiden munien kanssa kävisi kakuleipominen?
Voihan virkikemunat..!
munissa eroja
4
323
Vastaukset
- Leipuri Pulla
Elleivät olleet vanhoja. Mitä tuo virike sitten pitäneekään sisällään, tuskin se vaikuttaa mainitsemiisi asioihin mitenkään.
Miksi käytät jauhelihassa vehnäjauhoja tai kaurahiutaleita?- jauhoja sitomaan
400 g paistijauhelihaa
2 munaa
1 dl kermaa
1 dl kaurahiutaleita
200 g suolasieniä
1 sipuli
hiven: pippuria, sinapinsiemeniä, valkosipulia, chiliä, hunajaa
Mieluusti tekisin tuon ilman vehnäjauhoja, niinkuin ennenkin. - Leipuri Pulla
jauhoja sitomaan kirjoitti:
400 g paistijauhelihaa
2 munaa
1 dl kermaa
1 dl kaurahiutaleita
200 g suolasieniä
1 sipuli
hiven: pippuria, sinapinsiemeniä, valkosipulia, chiliä, hunajaa
Mieluusti tekisin tuon ilman vehnäjauhoja, niinkuin ennenkin.Ja puhut jauhelihapihveistä?
- kokolihaa erikseen
Leipuri Pulla kirjoitti:
Ja puhut jauhelihapihveistä?
Pääsääntöisesti, jos haluan kokolihapihvin, en tee sitä jauhelihasta. Voihan sitä pihvit tehdä ihan pelkästä jauhelihastakin, ei tarvitse munaa lainkaan, mutta on muitakin vaihtoehtoja. Vaihteeksi kannattaa kokeilla tätäkin. Päivän tekeytymisen jälkeen nämä jauhelihasienimunapihivit alkavat olla parhaimillaan. Parempia ovat nämä pihvit tuon jauhelihan kanssa kuin, että tekisi pelkän munan kera.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
On tiedossa, että venäjämieliset diggaavat diktatuurista venäjää
jossa ei esim. ole sanan- ja lehdistönvapautta. Mutta keitä nämä venäjän palvojat sitten ovat, ei heitä toki paljon ole202242Vihreiden, SDP:n ja Vasemmistoliiton kannattajista selvästi alle puolet on miehiä
ja silti joku punafeministi valitti kokoomuksen naiskannattajien puutteesta, vaikka siellä on enemmän naisia kuin punavi762195Belfastissa käynnissä kunnon persuilu
Joku random mamu tekee rikoksen, niin sikäläiset naamiopersut kostavat tuhoamalla kantaävestön omaisuutta. Liekö siellä412069Persujen kannatusromahdus tekee kesästä 2026 nautinnollisen
Satoi tai paistoi, niin Suomen kansalaisella on kuluvana kesänä syytä hymyyn. Niin upealta tuntuu persujen kannatusroma521438- 741366
Onko kaivattusi rohkeampi kuin sinä?
Vai oletko sinä rohkeampia? Mikä on rohkea teko, minkä sinä tai kaivattusi on tehnyt? Mitä siitä seurasi?46893Kaunein nimi
Mikä on mielestäsi kaunein miehen ja naisen nimi? Haluaisitko itse olla joku toisen niminen?63892Farmi-Amski ja Jucci Hellström - Sydämiä satelee - Onko tässä jotain enemmän?
Amskidamski Anne-Mari Tarkkio ja Jucci Hellström olivat samaan aikaan Farmi Suomi -realityssä. Nyt somessa on nähty mat8781- 52753
Rakastan sinua hiljaisuudessa
Rakastan sinua hiljaisuudessa. Olisit minun tai et, olen odottanut sinua vuosisatojen ajan. Ilman sinua sydämeni on yksi33744