Mandariini-Kuohuviinikastike kalalle
Käytetään arvokkaille kalaruoille
Tarvitset näitä:2 dl voimakasta kalalientä
3 dl kuivaa kuohuviiniä
3 dl kuohukermaa
1 dl mandariinimehua
Tee näin:Keitä kokoon voimakas kalaliemi kuiva kuohuviini sekä kuohukerma ja mandariinimehu, kunnes seoksesta on jäljellä puolet.
Mausta suolalla ja valkopippurilla.
Tarkista maku.
Kastike voidaan tarvittaessa saostaa arrowjauhoilla.
Käytetään arvokkaille kalaruoille
Tarvitset näitä:2 dl voimakasta kalalientä
3 dl kuivaa kuohuviiniä
3 dl kuohukermaa
1 dl mandariinimehua
Tee näin:Keitä kokoon voimakas kalaliemi kuiva kuohuviini sekä kuohukerma ja mandariinimehu, kunnes seoksesta on jäljellä puolet.
Mausta suolalla ja valkopippurilla.
Tarkista maku.
Kastike voidaan tarvittaessa saostaa arrowjauhoilla.
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.