Italialainen tuttavamme toi meille kotimaassa piipahtaessaan Limoncino-likööriä. Mielestämme se ei ole parasta herkkua siltään, mutta tuttavamme ei neuvonut muutakaan tapaa sen nauttimiseen. Muistelen nähneeni, että Jamie Olivier teki ruokaohjelmassaan tästä likööristä jotain jälkiruokaa vaan enpä muista ohjeita tarkemmin. Olisiko kellekään jäänyt tällainen mieleen tai olisiko tiedossa jotain muuta käyttömahdollisuutta?
Vastaukset 6
- Pösö
Kyllä italiassa suomalaisporukassa pidettiin sitä kaikki parhaana liköörinä mitä ikinä on tehty. Ihme jos ei pidetä, mutta enpä mä kyllä auttaa osaa - mitään hajua miten sitä ruoanlaittoon vois käyttää.
- Muutama linkki
Tää eka linkki on keskustelua, löytyy tässä sitten se reseptikin siihen juustokakkuun ku menee sivua alaspäin.
http://www.fodors.com/forums/pgMessages.jsp?fid=2&tid=34462827&numresponses=93&start=0
http://www.foodtv.com/food/cda/recipe_print/0,1946,FOOD_9936_22417_PRINT-RECIPE-4X6-CARD,00.html
http://www.foodtv.com/food/recipes/recipe/0,1977,FOOD_9936_17394,00.html
http://www.cuisine.co.nz/index.cfm?pageID=14974&r=2- alkuperäinen
Kiitos vinkeistä!
- Limocello
alkuperäinen kirjoitti:
Kiitos vinkeistä!
Hei, Se on ihan legendaarista italialaista juomaa, Limocello oikealta nimeltää ja fakta homma ettei kaikki tykkää siitä, mutta musta hyvää!
- Seppo Jyväskylästä
Ihan samalla asialla lähdin etsimään tietoa. Vaimo toi Italiasta tuliaisiksi pullollisen. Ei ole ensi maistamisen jälkeen maistunut. Mutta leivontaan tai jälkiruokaan voisi olla hyvä. Oisko kellään mitään kivoja leivontareseptejä tiedossa!?
- kokeilejaylläty
Voit käyttää sitä kaikkeen mihin normaalisti käytät sitruunaa tai sen kuorta - toki alkoholipitoisuus tulee ottaa huomioon - joillekin se ei sovi ja joissain ruoissa se saattaa aiheuttaa leikkaantumista.
Limoncelloa voi käyttää niin jälkiruoissa kuin pääruoissakin esim. paistetulle kalalle saa hyvän kastikkeen lisäämällä sitä vähän kastikkeeseen. Toinen mahdollisuus on tehdä erilainen tiramisu sitruunan ja suklaan makuisena - kahvin ja amaretton sijasta käytä keksien kostutukseen teetä ja limoncelloa, lisää sitä myös vähän mascarponen sekaan ja päälle runsas kerros kaakaojauhetta ja suklaa-lastuja.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Orpo pelästyi, kun asiat tulivat ilmi ? Hallitus ei enää tuekaan Garden hanketta
Pääministerinä Orpo on vastuussa hallituksensa päätöksenteosta. Hallitus päätti avokätisestä tuesta hankkeelle, joka ei4051726- 1451121
- 671073
- 871065
- 1011004
Miksi naiset tuoksuvat vaihdevuosien tietyssä vaiheessa todella etäännyttäviltä
Mietin tätä, onko luojalla ollut jokin tarkoitus näin voimakkaan lemun aikaan tekemiselle. Monet ajattelevat miten joku142822- 94731
- 45691
Voisitko mies auttaa..
Ottaisit yhteyttä vielä kerran, jos haluat? 🤔 Jätäthän ilkeät kommentit pois.50669En ehkä onnistu siinä
Kovasti minä yritän näyttää kauniilta, vain sinua varten, mutta en taida onnistua siinä.57644