Italialainen tuttavamme toi meille kotimaassa piipahtaessaan Limoncino-likööriä. Mielestämme se ei ole parasta herkkua siltään, mutta tuttavamme ei neuvonut muutakaan tapaa sen nauttimiseen. Muistelen nähneeni, että Jamie Olivier teki ruokaohjelmassaan tästä likööristä jotain jälkiruokaa vaan enpä muista ohjeita tarkemmin. Olisiko kellekään jäänyt tällainen mieleen tai olisiko tiedossa jotain muuta käyttömahdollisuutta?
limoncino
likööri
6
1286
Vastaukset
- Pösö
Kyllä italiassa suomalaisporukassa pidettiin sitä kaikki parhaana liköörinä mitä ikinä on tehty. Ihme jos ei pidetä, mutta enpä mä kyllä auttaa osaa - mitään hajua miten sitä ruoanlaittoon vois käyttää.
- Muutama linkki
Tää eka linkki on keskustelua, löytyy tässä sitten se reseptikin siihen juustokakkuun ku menee sivua alaspäin.
http://www.fodors.com/forums/pgMessages.jsp?fid=2&tid=34462827&numresponses=93&start=0
http://www.foodtv.com/food/cda/recipe_print/0,1946,FOOD_9936_22417_PRINT-RECIPE-4X6-CARD,00.html
http://www.foodtv.com/food/recipes/recipe/0,1977,FOOD_9936_17394,00.html
http://www.cuisine.co.nz/index.cfm?pageID=14974&r=2- alkuperäinen
Kiitos vinkeistä!
- Limocello
alkuperäinen kirjoitti:
Kiitos vinkeistä!
Hei, Se on ihan legendaarista italialaista juomaa, Limocello oikealta nimeltää ja fakta homma ettei kaikki tykkää siitä, mutta musta hyvää!
- Seppo Jyväskylästä
Ihan samalla asialla lähdin etsimään tietoa. Vaimo toi Italiasta tuliaisiksi pullollisen. Ei ole ensi maistamisen jälkeen maistunut. Mutta leivontaan tai jälkiruokaan voisi olla hyvä. Oisko kellään mitään kivoja leivontareseptejä tiedossa!?
- kokeilejaylläty
Voit käyttää sitä kaikkeen mihin normaalisti käytät sitruunaa tai sen kuorta - toki alkoholipitoisuus tulee ottaa huomioon - joillekin se ei sovi ja joissain ruoissa se saattaa aiheuttaa leikkaantumista.
Limoncelloa voi käyttää niin jälkiruoissa kuin pääruoissakin esim. paistetulle kalalle saa hyvän kastikkeen lisäämällä sitä vähän kastikkeeseen. Toinen mahdollisuus on tehdä erilainen tiramisu sitruunan ja suklaan makuisena - kahvin ja amaretton sijasta käytä keksien kostutukseen teetä ja limoncelloa, lisää sitä myös vähän mascarponen sekaan ja päälle runsas kerros kaakaojauhetta ja suklaa-lastuja.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ikuiset kaipaajat
Miksette vaan mene sen kaipauksen kohteen luokse ja puhu sille suoraan? Mitä järkeä on kaipailla jotain puolituttua vuo972844- 262614
Persut rahoittavat velkarahalla rikkaiden ökyelämää
Minkä vuoksi persut eivät leikkaa rikkailta, joilla on maksukykyä? Tuskinpa tuo persujen käytös saa Suomen kansalta hyv702362Riikka ottaa miljardi euroa EU:n yhteisvelkaa Suomelle
Niin kääntyi irvipersun takki taas, vaikka vaalilupauksissa oli ettei yhteisvelkaa Suomi enää koskaan ota. No nyt otti m272305Lindtman ylivoimainen suosikki pääministeriksi
Lindtmania kannattaa pääministeriksi peräti 50 prosenttia useampi kuin toiseksi suosituinta Kaikkosta. https://www.ilta171997- 851816
En tiedä ymmärrätkö
Kuinka paljon merkitset mulle. Näet minut minuna etkä silti käännä selkääsi. Tökit jatkuvasti kepillä jäätä ja menit ehk71699Veronmaksajat kustantavat yrittäjien eläkkeitä jo yli 500 miljoonalla
Suomalaista yrittäjää ei kommunistista erota. Aktiivisen "yrittämisen" maksattaa yritystukina yhteiskunnalla, ja vieläpä211544Kun ei numeroa
niin en edes voi viestittää, et suunnitelmiin tuli muutos. Ikävä on, ja kasvaa vaan🤍311412- 71251