Paras ja maukkain jälkiruoka?

kuuseenkapsahdan

2

110

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • simppelitoimii

      Itse tein tiramisun lähes täydellisesti - maut olivat tasapainossa ja keksien kosteus kohdillaan - päälle vielä vähän kaakaojauhetta ja jälkiruoka oli lähellä täydelisyyttä niin maun kuin rakenteen suhteen - harvoin tähän yltää.

      Vaikeinta tiramisussa on keksien oikea kosteus ja viinaksien maku kahvin yli ja kun sen oppii niin keksien koostumus muuttuu kuten niin monta kertaa aikaisemmin muuttaen rakenteen aivan toisenlaiseksi.

      Yleensä misut ovat vetisiä liivatteella hyydytettyjä vaikka helpoimmin sen tekee sekotitaen vatkattu kerma vaniljalla maustettuun mascarponeen ja lisäten tämä massa kahvilla ja amoretto-liköörillä kostutettuihin (ei liikaa vaan noin pari lusikallista per keksi riittää) keksien päälle rakentaen kaksi kerrosta eli keksit pohjalla kostutettuna, massaa päälle, toiset keksit kostunettuina, massaa pääle, tasoitus ja jääkaappiin muutamaksi tunniksi tekeytymään.

      Tarjoilessa pala tiramisua lautaselle ja pinnalle kaakaojauhetta siivilän läpi ripoteltuna.

      Ja nauti.

    • ideapankki24

      Kuusenkärkkää lienee käytetty lähinnä viinamausteena joten sitä kannattaa käyttää jälkiruokiin joihin tulee alkoholia.
      Uutat ensin sen alkoholiin ja lisäät sulaasokeria miedossa lämpötilassa ettei alkoholi haihdu.
      Voisit esim. kostuttaa keksejä sokeroimattomaan kuusenkärkkäviina sekoitukseen tai sitten sokeroituna likööri kastikkeena käytät vanukkaisiin ja jäätelöannoksiin maustamiseksi.

    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Haluaisitko nähdä

      Hänet alastomana?
      Ikävä
      90
      4816
    2. Nainen lopeta pakoon luikkiminen?

      Elämä ei oo peli 😔😟
      Ikävä
      29
      3404
    3. Hilirimpsistä

      Hyvää huomenta ja kivaa päivää. Ilmat viilenee. Niin myös tunteet. 🧊☕✨🍁❤️
      Ikävä
      201
      3192
    4. Älä elättele

      Toiveita enää. Ihan turhaa. Sotku mikä sotku.
      Ikävä
      51
      3037
    5. Olet täällä. Mutta ei minulle.

      Nyt olen tästä 100% varma. Satuttaa. T: V
      Ikävä
      24
      2975
    6. Miten hitsissä ulosoton asiakas?

      On tää maailma kumma, tässä haisee suuri kusetus ja ennennäkemättömän törkeä *huijaus*! Miten to.monen kieroilu on edez
      Kotimaiset julkkisjuorut
      321
      2836
    7. Kuule rakas...

      Kerrohan minulle lempivärisi niin osaan jatkaa yhtä projektia? Arvaan jo melkein kyllä toki. Olethan sinä aina niin tyyl
      Ikävä
      44
      2727
    8. Kela valvoo lasten tilejä.

      Tämä isoveli Kela kyttää jopa lasten yli 200,- euron rahat jotka on melko varmasti lahjaksi saatu. Se vaikuttaa perheen
      Yhteiskunta
      236
      2530
    9. Vieläkö sä

      Rakastat mua?❤️😔
      Ikävä
      53
      2306
    10. Törmättiin tänään

      enkä taaskaan osannut reagoida fiksusti. Menen aina lukkoon. Yksi asia on varma: tunteeni sinua kohtaan ovat edelleen v
      Ikävä
      25
      2296
    Aihe