Niin kauan kuin muistan, olen syönyt voita, rasvaisia juustoja ja kiertänyt kaukaa rasvattomat tuotteet ja kaikki missä on etuliite kevyt. Rasvaton maito on saanut minut suorastaan voimaan pahoin, ei se että sitä olisin maistanut muuta kuin pakon sanelemana, mutta jo sen hailakka ja epäluonnollinen värikin saa jo ihon kananlihalle. Hoikka olen aina ollut, paitsi syntyessäni, painoin liki 5 kiloa. Tästä lapsesta tulee lihava, sanoivat neuvolassa. Ei tullut lihavaa, tuli hoikka ja rasvaa rakastava, terve tyttö.
Fakta kuitenkin on että ihminen tarvitsee rasvaa. On melko kummallista että kun olen tiedustellut mm. neuvolasta syytä, miksi lapsille suositellaan rasvatonta maitoa, vastaus on se ettei lapsi saisi liikaa rasvaa. Neuvolan suositukset maidon juonnin suhteen ovat nekin aivan älyttömät, lapsi kun ei kuitenkaan ole vasikka. Maitoa ei tarvitse kenenkään terveen järjen mukaan lapselle annostella litrakaupalla. Pari lasia päivässä oman järkeni mukaan riittää. Lisäksi vettä.
Toivon kauppoihin punaista luomumaitoa, sitä ei vielä hyllystä löydy, mutta sinistä luomua on tarjolla jo lähes jokaisessa kiskassa. Jos se on hyllystä loppu, meille ei osteta maitoa ollenkaan. Raakamaitoakin on saatavilla, muun muassa Maatilatorilla, jos lukijani asutte jossain kaukana pääkaupungistamme, olkaa onnelliset ja hakekaa se maito jostain missä sitä ei ole käsitelty. En puhu nyt Valiosta.
Kävin akupunktiossa pari vuotta sitten ja homeopaatti kertoi minulle järkyttävän faktan rasvattomasta maidosta. Rasvaton maito ei happane, kuten maito normaalisti, jos sen jättää lämpimään. Rasvaton maito mätänee. Kukin päätelköön itse, haluaako moista moskaa juoda, taikka juottaa lapselleen.
Aamumme alkaa turkkilaisella jugurtilla, joka sisältää 10 % rasvaa. Mukaan kourallinen luomumysliä, kuivattuja marjoja tai hedelmiä ja loraus luomuhunajaa. Naapurissa juodaan jugurtti pullosta, eikä sen kerrota sisältävän ollenkaan rasvaa. Ei sisällä, tosin se sisältää kaikki ne teolliset makeutusaineet aspartaamista luoja tietää mihin. Sitä paitsi jugurtti kuuluu lusikoida, ei suikaan juoda. Siellä naapurissa juodaan myös Activiaa, koska vatsa on niin pirun sekaisin. En yhtään ihmettele miksi vatsa on sekaisin kun sinne työnnetään pelkkää ylijalostettua ja keinotekoista roskaa.
Kevytmargariini, on ihme että moinen kummajainen on päässyt ruokakauppoihin. Leivälle kuuluu laittaa voita, ei muovin kaltaista levitettä, joka ei maistu millekään ja jonka vaikutuksista ihmiskehoon ei ole minkäänlaista tutkimusta. Paitsi se että viereisestä hyllystä löytyvät taas ne juotavat vatsafloran tasoittajat, se kertonee kaiken tarpeellisen.
Sitten taas kummastellaan että moinen määrä voitahan vie ennenaikaisesti hautaan, eipä vie kun pitää nauttimisen kohtuullisena. Kukaan ei käske syömään yhdeksää viipaletta leipää päivässä, eikä varsinkaan lappamaan viipaleille kevytmargariinia, kevytjuustoa ja kevytleikkelettä. Ihminen ei tule kylläiseksi tuommoisesta epämääräisestä ravinnosta, jota joku kehtaa kutsua ruoaksi.
Lihatuotteita on lähestulkoon mahdotonta ostaa, kun kaikkeen on sekoitettu natriumglutamaattia, joka ei ole kotiimme tervetullut aine. Kanasta ja yrjömarinadeista puhumattakaan.
Missä on puhdas ruoka, miksi sitä on niin hankalaa saada käsiinsä? Einekset valloittavat hyllypinta-alan kaupoissa ja luomuhylly on pieni sektori josta pitäisi löytää kaikki tarvitsemansa. Ruohonjuuri, Maatilatori ja pienet kalatiskeillä varustetut ruokakaupat kutsuvat minua luokseen enemmän kuin koskaan aiemmin. Olen päättänyt että vaikka se vähän vaivaa vaatiikin, niin mieheni kanssa me emme enää kanna eurojamme isoihin marketteihin vaan niille ihmisille, jotka oikeasti kantavat vastuun ja tarjoavat meille puhdasta ruokaa, ilman mitään keinotekoista.
http://www.fit.fi/kayttajat/hanna-gu...taamia-vastaan
Fakta kuitenkin on että ihminen tarvitsee rasvaa. On melko kummallista että kun olen tiedustellut mm. neuvolasta syytä, miksi lapsille suositellaan rasvatonta maitoa, vastaus on se ettei lapsi saisi liikaa rasvaa. Neuvolan suositukset maidon juonnin suhteen ovat nekin aivan älyttömät, lapsi kun ei kuitenkaan ole vasikka. Maitoa ei tarvitse kenenkään terveen järjen mukaan lapselle annostella litrakaupalla. Pari lasia päivässä oman järkeni mukaan riittää. Lisäksi vettä.
Toivon kauppoihin punaista luomumaitoa, sitä ei vielä hyllystä löydy, mutta sinistä luomua on tarjolla jo lähes jokaisessa kiskassa. Jos se on hyllystä loppu, meille ei osteta maitoa ollenkaan. Raakamaitoakin on saatavilla, muun muassa Maatilatorilla, jos lukijani asutte jossain kaukana pääkaupungistamme, olkaa onnelliset ja hakekaa se maito jostain missä sitä ei ole käsitelty. En puhu nyt Valiosta.
Kävin akupunktiossa pari vuotta sitten ja homeopaatti kertoi minulle järkyttävän faktan rasvattomasta maidosta. Rasvaton maito ei happane, kuten maito normaalisti, jos sen jättää lämpimään. Rasvaton maito mätänee. Kukin päätelköön itse, haluaako moista moskaa juoda, taikka juottaa lapselleen.
Aamumme alkaa turkkilaisella jugurtilla, joka sisältää 10 % rasvaa. Mukaan kourallinen luomumysliä, kuivattuja marjoja tai hedelmiä ja loraus luomuhunajaa. Naapurissa juodaan jugurtti pullosta, eikä sen kerrota sisältävän ollenkaan rasvaa. Ei sisällä, tosin se sisältää kaikki ne teolliset makeutusaineet aspartaamista luoja tietää mihin. Sitä paitsi jugurtti kuuluu lusikoida, ei suikaan juoda. Siellä naapurissa juodaan myös Activiaa, koska vatsa on niin pirun sekaisin. En yhtään ihmettele miksi vatsa on sekaisin kun sinne työnnetään pelkkää ylijalostettua ja keinotekoista roskaa.
Kevytmargariini, on ihme että moinen kummajainen on päässyt ruokakauppoihin. Leivälle kuuluu laittaa voita, ei muovin kaltaista levitettä, joka ei maistu millekään ja jonka vaikutuksista ihmiskehoon ei ole minkäänlaista tutkimusta. Paitsi se että viereisestä hyllystä löytyvät taas ne juotavat vatsafloran tasoittajat, se kertonee kaiken tarpeellisen.
Sitten taas kummastellaan että moinen määrä voitahan vie ennenaikaisesti hautaan, eipä vie kun pitää nauttimisen kohtuullisena. Kukaan ei käske syömään yhdeksää viipaletta leipää päivässä, eikä varsinkaan lappamaan viipaleille kevytmargariinia, kevytjuustoa ja kevytleikkelettä. Ihminen ei tule kylläiseksi tuommoisesta epämääräisestä ravinnosta, jota joku kehtaa kutsua ruoaksi.
Lihatuotteita on lähestulkoon mahdotonta ostaa, kun kaikkeen on sekoitettu natriumglutamaattia, joka ei ole kotiimme tervetullut aine. Kanasta ja yrjömarinadeista puhumattakaan.
Missä on puhdas ruoka, miksi sitä on niin hankalaa saada käsiinsä? Einekset valloittavat hyllypinta-alan kaupoissa ja luomuhylly on pieni sektori josta pitäisi löytää kaikki tarvitsemansa. Ruohonjuuri, Maatilatori ja pienet kalatiskeillä varustetut ruokakaupat kutsuvat minua luokseen enemmän kuin koskaan aiemmin. Olen päättänyt että vaikka se vähän vaivaa vaatiikin, niin mieheni kanssa me emme enää kanna eurojamme isoihin marketteihin vaan niille ihmisille, jotka oikeasti kantavat vastuun ja tarjoavat meille puhdasta ruokaa, ilman mitään keinotekoista.
http://www.fit.fi/kayttajat/hanna-gu...taamia-vastaan
Vastaukset 17
Vanhimmat
Minä olen ollut samaa mieltä jo pitkään...
http://keskustelu.suomi24.fi/node/10066667
Kuten kirjallisesta tuotannostani huomaat.
Ihan samalla tavalla rasvaton maito happanee kuin rasvainenkin. Maitohappobakteerit käyttävät ravintonaan laktoosia, ei maitorasvaa. Esimerkiksi rasvattomat piimät, viilit ja jugurtit tehdään rasvattomasta maidosta.
Maito ja leipä nyt eivät erityisesti tälle palstalle kuulu, molemmissa on tolkuttomasti hiilihydraattia.
Marinoimattomasta lihasta olen samaa mieltä, onneksi on vielä muutamia kauppoja, joissa on lihatiskit.
Tämä aloitus oli taas muualta kopioitua tavaraa.
Kuka nyt juo rasvatonta maitoa kurria ja siitä valmistettuja prosessoituja maitotuotteita.
fyj faan en kyllä minäkää ... meillä skåånessa juådaan vain extra rasvaista maitåa..
Minä juon rasvatonta maitoa ja lisäkseni muutama miljoona suomalaista. Että kyllä meitä on paljon. Jos ruokahalu on valtava, kuten lihavilla tahtoo olla, kannattaa rasvaa välttää. Kyllä sitä silti riittävästi tulee. Aamulla ruokalusikallinen kalanmaksaöljyä, niin päivän välttämättömät rasvahapot ovat kasassa.
Eipä ole kalanmaksaöljyssä välttämättömiä rasvahappoja juurikaan. Sen sijaan siitä saa EPA:a ja DHA:ta sekä D-vitamiinia.
Ruokalusikallinen on kanssa aika iso annos.
Itse käytän maitoa ainoastaan kahvimaitona. Punainen toimii tuossa paremmin kuin sininen ja rasvatonta en kelpuuta lainkaan. Maitoa menee ehkä reilu desi päivässä eli sokeria tulee reilu 5 g.
Jos ruokahalu on valtava, kuten lihavilla tahtoo olla niin kannattaa välttää hiilihydraattia ja syödä rasvaa. rasva ei lihota eikä nosta sokeria.
Ruokalusikallinen on jokseenkin 8 grammaa, ei siis mitenkään paljon.Ruokalusikallinen ja ruokalusikkamitta ovat eri asioita. Siitä saa omega kolmosta päivän tarpeeen. Ne muut rasvahapot tulevat itsestään, vaikka maitorasva pidettäisiin minimissä. Käytän aitoa Möllerin öljyä. Lisäksi teelusikallinen vehnänalkio- tai auringonkukkaöljyä, niin E-vitamiiniakin tulee riittävästi.
Ruokalusikallinen on aika pitkälti 15 ml eli noin 13 g öljyä. Kalaöljyä yleensä suositellaan käytttäväksi vähemmän. Itse käytän kalaöljyä yhden teelusikallisen päivässä.
EPA ja DHA ovat omega 3-rasvahappoja mutta eivät välttämättömiä sellaisia. Välttämättömät rasvahapot ovat ALA ja LA, joita on aika vähän kalaöljyssä. ALA:a ei myöskään ole kovinkaan paljoa vehnänalkio- tai auringonkukkaöljyssä. ALA:n parhaita lähteitä ovat pellavansiemenet ja rypsiöljy.
Maitorasvassa on välttämättömiä rasvahappoja aika vähän, saadakseen päivän tarpeen ALA:a voita pitää syödä 600 g.
"mutta eivät välttämättömiä sellaisia. Välttämättömät rasvahapot ovat ALA ja LA, j"
Miksi välttämättömiä?
Selvitä meille. Pliis
Ihmiselimistö ei pysty valmistamaan muista aineista ALA:a tai LA:ta. Sen sijaan esimerkiksi EPA:n ja DHA:n valmistus onnistuu ALA:sta. ALA:sta ja LA:sta tehdään muitakin tarpeellisia aineita kuin EPA ja DHA eli kalaöljyllä ei voi ALA:n puutosta korvata.
Kalaöljyä (tai kalaa tai kalanmaksaöljyä) kannattaa kuitenkin käyttää koska elimistön tekemät määrät ovat alle optimitason. Sillä siis pärjää jos ravinnossa on edes hiukan ALA:aa mutta isommasta määrästä on hyötyä.
ALA:n ja LA:n saanti pitäisi olla vähintään pari grammaa päivässä, LA:ta on jopa liikaakin ruuassa mutta ALA:a eivät ihmiset välttämättä ole ennen saaneet ruuasta riittävästi. Nykyään onneksi rypsiöljyä käytetään joka puolella niin paljon että ALA:n saantikin on parantunut.
Tyydyttynyttä rasvaa elimistö taasen tekee itse, siksi ne eivät ole välttämättömiä rasvahappoja.
Tuo oli ainakin hihhulin hiljentävä selitys asiasta.
>
Ilmeisesti mitään kattoarvoa, jossa PUFA olisi todettu haitalliseksi, ei ole löydetty, joten emme käsittääkseni pysty sanomaan, että LA:a tulisi liikaa. Sitä voi tulla liikaa suhteessa ALA:n, mutta vaikka LA:a olisi enemmän kuin tarpeeksi, niin silti se näyttäisi olevan terveellistä, jos vaan samaan aikaan myös ALA:a on vastaavasti runsaasti.
Kalaöljy ja kalanmaksaöljy ovat eri tuotteita.
Ruokalusikkamitta on tosiaan noin 15 gr vedellä mitattuna, mutta ainakaan meidän asuntomme ruokalusikoihin ei mahdu kuin 8 grammaa vettä, öljyä kevyempänä vielä vähemmän, vaikka tämä taisi olla hiusten halkomista. Mutta otapas nyt laatikostasi tavallinen ruokalusikka ja katso kuinka monta lusikallista saat lappaa vettä ennen kuin desilitra on täynnä!
Auringonkukkaöljyä käytetään sen mainion maun vuoksi, ei rasvahappojen, eikä teelusikalliseen juuri mitään mahdukaan. Mutta E-vitamiinia tulee vähemmästäkin.
Ruokalusikoissa on isot erot ja kannattaa tosissaan tietää kuinka paljon omat vetävät. Tilavuus kannattaa mita painoina koska vetomitat ovat monesti epäluotettavia.
Kyllä siinä auringonkukkaöljyssä on LA:ta merkittävästi, ALA ei sitten juuri ollenkaan. Ihan käyttökelpoinen salaattiöljy. Paistamiseen huonompi vaihtoehto. Tuo on yksi perinteisistä majoneesin käyttöön käytetyistä öljyistä.
Kalanmaksaöljyn ja kalaöljyn erona on lähinnä D- ja A-vitamiinit. Rasvahappojen suhde on aika lailla sama mutta määrissä on eroja koska kalaöljyt ovat usein konsentroituja.
Muistakaa tämä tänään, jo aamiaisesta lähtien
HV Huttila näköjään heräsi
Tästä olen kyllä samaa mieltä.