Teen Tutkimustyötä ja tuoreessa tutkimuksessani verrattaan matalan glykeemisen kuorman ruokavaliota (MGK) ja vähärasvaista ruokavaliota laihdutuksen sekä sydäntautien riskitekijöiden suhteen ylipainoisilla henkilöillä. Laihdutusvaihe kesti 12 viikkoa ja ylläpitovaihe 24 viikkoa.
MGK-ryhmälle annoin ohjeeksi syödä kylläiseksi asti, pitää hiilihydraattien saanti matalana ensimmäiset kaksi viikkoa ja lisätä hitaasti imeytyviä hiilihydraatteja sen jälkeen.
Vähärasvaiselle ryhmälle puolestaan annoin ohjeeksi vähentää rasvan käyttöä ja pienentää annoskokoja, tavoitteena 500-800 kilokalorin päivittäinen energiavaje.
Laihdutusvaiheen jälkeen MGK-ryhmä oli pudottanut painoa keskimäärin 4,9 kg (pudotus rasvakudoksessa 1,9 kg) ja vähärasvainen ryhmä 2,5 kg (0,9 kg). Ylläpitovaiheen jälkeen MGK-ryhmän painonpudotus oli yhteensä 4,5 kg (2,0 kg) ja vähärasvaisen ryhmän 2,6 kg (1,3 kg). MGK-ryhmällä hyvä HDL-kolesteroli nousi enemmän kuin vähärasvaisella ryhmällä, muita eroja ei sydäntautien riskitekijöissä ollut.
Tutkimukseni mukaan MGK-ruokavalio on järkevä vaihtoehto vähärasvaiselle ruokavaliolle painonhallinnassa.
MGK-ryhmälle annoin ohjeeksi syödä kylläiseksi asti, pitää hiilihydraattien saanti matalana ensimmäiset kaksi viikkoa ja lisätä hitaasti imeytyviä hiilihydraatteja sen jälkeen.
Vähärasvaiselle ryhmälle puolestaan annoin ohjeeksi vähentää rasvan käyttöä ja pienentää annoskokoja, tavoitteena 500-800 kilokalorin päivittäinen energiavaje.
Laihdutusvaiheen jälkeen MGK-ryhmä oli pudottanut painoa keskimäärin 4,9 kg (pudotus rasvakudoksessa 1,9 kg) ja vähärasvainen ryhmä 2,5 kg (0,9 kg). Ylläpitovaiheen jälkeen MGK-ryhmän painonpudotus oli yhteensä 4,5 kg (2,0 kg) ja vähärasvaisen ryhmän 2,6 kg (1,3 kg). MGK-ryhmällä hyvä HDL-kolesteroli nousi enemmän kuin vähärasvaisella ryhmällä, muita eroja ei sydäntautien riskitekijöissä ollut.
Tutkimukseni mukaan MGK-ruokavalio on järkevä vaihtoehto vähärasvaiselle ruokavaliolle painonhallinnassa.
Vastaukset 12
Vanhimmat
ai niin...ja sitten heräsin...
tai sii koin heräämisen jo kauan sitten... koska tajusin että hiilihydraatti huuruinen elämä ei voi olla hyväksi kellekkään..
Hienoa että toisilla riittää mielenkiintoa tuollaisiin tutkimuksiin.
Ihan mahtavaa tutkimustyötä..
Lutuunen
Se, että aamupahoivoinnin jälkeen oksennat sapuskasi lautaselle ja lääkesumussa katselet siinä kelluvia jätöksiä ei ole ravintotutkimusta.
ymmärettävistä syistä kellä tahansa on paha olo kun on maha täynnä oksennusta.
tosin kaikilla kylläisillä on, paitsi kylläisillä VHHlaisilla ei ole paha olo:D
Kunhan vain ensin löytäisi niitä kylläisiä VHH:laisia. Ehkä siitä joiukosta joka on salaa syönyt enenmmän hiilareita kuin pitäisi, Puskan malliin.
Ai mutta eihän tätä olisi saanut sanoa.
Possunkylkeä luomumunia ja kermakaakaota pala karppileipää ja juustohöylällä voita päälle, hyvää ja täyttävää keveytensä lisäksi....
Nåin Ån...
Syömällä VHH tyyliin laihtuu varmasti..
Voilaa!