EU sallii enemmän terveydelle haitallista nitraattia

"Ministeriö kuitenkin rauhoittelee kuluttajia.

- Salaattia voi syödä entiseen tapaan. Käsittääkseni suomalaiset syövät pääosin tuontisalaattia, jossa nitraattia on yleensä vähemmän kuin kotimaisessa, kertoo elintarviketurvallisuusyksikön ylitarkastaja Liisa Rajakangas"

http://yle.fi/uutiset/terveys_ja_hyvinvointi/2011/09/eu_sallii_enemman_nitraattia_salaateissa_2862270.html

Ensi vuoden alusta kotimaisessa ja tuontisalaatissa saa olla nitraattia talvisin 3 500 milligrammaa ja kesäisin 3 000 milligrammaa. Nyt rajat ovat 3 000 ja 2 500 milligrammaa.

Nitraatti voi muuntua elimistössä haitalliseksi nitriitiksi, joka voi aiheuttaa syöpää.
1<50
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 1

Vanhimmat

Vegaanit siirtyy nyt silakkaan ja turvalliseen lihaan.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


SALAATEISSA.. kirjoitti:

"Ministeriö kuitenkin rauhoittelee kuluttajia.

- Salaattia voi syödä entiseen tapaan. Käsittääkseni suomalaiset syövät pääosin tuontisalaattia, jossa nitraattia on yleensä vähemmän kuin kotimaisessa, kertoo elintarviketurvallisuusyksikön ylitarkastaja Liisa Rajakangas"

http://yle.fi/uutiset/terveys_ja_hyvinvointi/2011/09/eu_sallii_enemman_nitraattia_salaateissa_2862270.html

Ensi vuoden alusta kotimaisessa ja tuontisalaatissa saa olla nitraattia talvisin 3 500 milligrammaa ja kesäisin 3 000 milligrammaa. Nyt rajat ovat 3 000 ja 2 500 milligrammaa.

Nitraatti voi muuntua elimistössä haitalliseksi nitriitiksi, joka voi aiheuttaa syöpää.

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu